新着記事一覧 | いくちゃんのお気楽育児日記

豆乳レアチーズケーキの作り方

夜７時から用事があったのに忘れていた・・・７時過ぎてから思い出し、慌てて息子を連れてお出掛け☆大豆や豆乳を使ったお料理をおそわりに。おいしかったぁ(〃⌒ー⌒〃)簡単な豆乳レアチーズケーキの作り方習ったので、ぜひ食べてみて～（ｏ⌒∇⌒ｏ）　１、豆乳・・・・・・・・・２００ｃｃ　２、クリームチーズ・・・・２００グラム　３、マシュマロ・・・・・・２００グラム　４、リッツクラッカー・・・２本　５、牛乳・・・・・・・・・１８０～２００ミリリットルまだ作った事ないので（今日習ったし）、１８センチ型か２１センチ型かワカリマセン。聞くの忘れちゃった(´・ω・`)　　作り方　　　A.耐熱容器にマシュマロを入れ、その上にクリームチーズを置き、レンジで温めてやわらかくする。クリーム状に混ざるくらいでOK　　　B.Aが冷まったら、豆乳を加えて混ぜ、型に敷いたクラッカーの上にのせて冷やす。オススメです(≧∇≦)/ 　　　　　

2005/04/15

公園に行った時・・・☆

息子の体力消耗の為、公園に歩いて連れて行きました☆最近遅くまで起きては、暗くしても歩き回って困っていたので、家事をしたいけど育児育児(´・ω・`)公園に行くと、近くは工事現場。息子はユンボを初めて見たので、ジーッと見つめて動かない(~_~;)体力消耗させないと眠ってくれないので、ブランコに乗せてあげたり、滑り台させてたり・・・それでも、心も目もユンボユンボ。興味のある事は出来るだけ見させてあげたいと思い、暫く私も見つめているだけ。その時何かの音が・・・見ると息子の足の下におしっこが広がっているではないかΣ(▽　|||) さすがに、もう息子に付き合ってあげられず、慌てて帰ったのでした( -_-)ノ☆(*_ _)

2005/04/15

旦那様に喜ばれました☆

最近、処分に困る品が冷蔵庫に溢れていました。イチゴ貰ったけど、カビてるものがあるよ・・・とか、豆乳２リットル分貰ったけど、どうやって使ったらいいの・・・と困って困って(￣～￣;)そんな時こそ、インターネット☆豆を炊いて餡にし、余った汁には餅を入れてぜんざいに。その餡とイチゴは、ネットで調べると、旦那様の好きなイチゴ大福が簡単に作れました☆皮の部分は絹ごし豆腐と片栗粉でも作れる事が判明！でも、普通のもち粉の作り方でもやってみた所、やっぱりもち粉が伸びておいしかった(*^ー^*)ノ♪豆乳の利用法も調べたところ、玉子豆腐になることが解り、ちょっと野菜を足すとレンジで茶碗蒸しが出来ちゃいました☆また、ケンタッキーのビスケットみたいな作り方があったので、牛乳のビスケットと、豆乳のビスケットの両方作ってみたら、味は殆どかわらずおいしい！！料理の腕が上がったので、こんな私に旦那様もびっくり！！ちょっと株があがったかな・：*： (*゜▽ ゜*) ：*：・なんてね

2005/04/15

散歩に行きました☆

体力消耗させて早く寝かせるようにと、午後はお散歩しました。散歩の途中、小学５年生くらいのおにいちゃん２人が向こう側から歩いてきたので、息子は遊び相手を見つけたと思ったらしく大喜び(≧∇≦)おにいちゃん達を１５メートルくらい先から指差し、そばに寄って行ったのです。でも、やっぱり顔見知りでもないので、おにいちゃん達は息子に声をかけてあげることもせず、ちょっと見ただけで通り過ぎてしまいました。息子は私を引っ張っておにいちゃん達に近づいたのに・・・暫く、息子はおにいちゃん達の後ろ姿を見つめていたのでした(´・ω・`)

2005/04/14

ベランダで悲劇(/TДT)/

息子はベランダに出て遊ぶのが好きらしく、今日も狭い（幅１メートルくらい）ベランダに出て遊んでいました。そろそろおしっこした頃かな？と思った私は、立って遊んでいる状態で息子のおしめ（うちはパンパース使っていないので）を外して、涼しくしてあげました。すると、ウンチのかたまりがボトッ(￣ロ￣lll) しかも、何も知らないうちの天使は、そのウンチを踏んだではないか慌ててお風呂場に行き、洗ったのでした・・・　　

2005/04/11

ﾌｧｲﾄｰｰ!( ﾟﾛﾟ)乂(ﾟﾛﾟ )ｲｯﾊﾟｰｰﾂ

昨日は晩御飯が遅くなったので、食事が終わる頃に寝かせようとしたら、エンジン全開の息子は、部屋を暗くしても走り回って大変！(/TДT)/うちの旦那様は仕事の疲れがたまっていたのに、更に疲れ果て、朝起きても疲れが残ったまま出勤となりました(^_^;)私も疲れてお弁当作れなかったけど、旦那様の職場までお弁当持って元気づけに行ったら、とても喜んでくれたみたい(〃⌒ー⌒〃)息子の育児で大変だけど、一緒にガンバローね、パパp(*・o・*)q

2005/04/10

旦那様を元気づけて～(´・ω・`)

最近息子はご飯を食べる時、一口食べては歩き回るので中々食事が進まない(；≧σ≦)以前は、おいしいものだとあっという間に食べつくしたくせに、今はそんなに食べないで動き回るから困りもの。やっぱりすぐにお腹が空くらしく、私が忙しいのに食べ物の請求してくるから大変ΣΣ┗(|||｀□´|||)┛ンガァァー！！今日は食事中に口に入れてるものを、歩きながら口から出してばら撒いていたので、うちの旦那様が叱ってばっかり。息子は、旦那様から名前を呼ばれると私の背中に隠れる始末。それには旦那様ショックを受け、ちょっと落ち込んじゃった( p_q) どこまで叱ったらいいのか、夫婦共々五里霧中の毎日です(´・ω・`)

2005/04/09

モコモコパンをつくりました☆

『伊藤家の食卓』で紹介されていた『モコモコパン』を作る為、少ない小遣いを使って、パンの生地を流しいれるプリン型容器を６個購入。今日は妹が来てくれたので、息子を預けて作ろうと意気込み、作った事もないのに２倍の分量で作ってみました。テレビで言ってたように、膨らむ膨らむ・・・しかし、１回目に焼いたパンは、焼き終わったあと、しぼむしぼむ：*： (*゜▽ ゜*) ：*：今度は５分長く焼いてみようと、２回目挑戦したところ成功！！オーブンによっては焼き時間がかわるんですね。でも食べてみると、どうやらあんまりだなぁ・・・(´・ω・`)タコスの具とか、ソーセージとかお肉系の具を中に入れ込むと合うかもしれないけど、野菜サラダは微妙・・・それでも息子はどんどん食べてくれました☆

2005/04/07

食いしん坊( ・◇・)

今日のお昼ご飯は手抜きして、食パン(￣Д￣;)"トースターに残っているパンを見た一歳の息子は、急いで持ってるパンを口の中へ・・まだ口の中に入っているにもかかわらず、『もっと』『もっと』というサイン。私が残ったパンをちぎって手に持たせると、口の中に入っていたパンを取り出して、床に落とし、貰ったばかりのパンを食べたのです。Σ(・ロ・ノ)丿うちの息子はガチマヤー（食いしん坊）なうえに、せっかちだ！（笑）

2005/04/06

直リンク！

旦那のひとり言コーナーヾ(≧д≦)ｂ　　　　　　　　　　先日、奥さんとドライブしていると、突然いくちゃん＞　　　直リンクって何( ・◇・)？　　　　　　　　　　と言い出したので、あらん限りの知識をふりしぼって　　　　　　　　　　説明し、奥さんも納得したと思った瞬間・・・・いくちゃん＞　　直リンクは解ったけどリンクって何(=_= )？　　　　　　　　　　　　　　　とぽつり。おいら＞　　　　　　　　　おいおい、３０分かけて説明したのにそっから　　　　　　　　　　　　　　ループかよ（怒）いくちゃん＞　　　　　　　旦那さんの説明の仕方が悪いから解らないのよ　　　　　　　　　　　　　ΣΣ┗(|||｀□´|||)┛　　　　　　　　　　　　　　ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━ﾝ!!!!! おいら＞　　　　　　　　（逆切れかよ・・・・とほほ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　誰かわかりやすく説明してあげてください（汗）　

2005/04/04

育児ってあきらめが肝心かも・・(´・ω・`)

昨日晩御飯を作っている間、息子がおとなしかったので振り向いてみると、かつお節を床に撒き散らして遊んでいるではないか！！　ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━ﾝ!!!!! その後、隣の部屋でコップとお皿を割っちゃってるよ・・・(|||￣□￣)　片付けし始めた頃に、丁度旦那様が帰ってきたので、即掃除をさせました┐( ￣ー￣)┌ 　育児ってこんなもんよね・・・

2005/04/03

ピクニックへ☆

夫婦揃って風邪ひいてから1週間。相変わらず喉が痛い(；≧σ≦)うちの旦那様は微熱も続いているけど、暇人している息子の為にピクニックに連れていってくれました☆広い芝生を私達家族３人で貸切状態。しかし芝生の上で遊ぶものを持って来なかった為、旦那様は息子の帽子や靴を投げて『とっといでぇ～』って言うんです。これって、犬のしつけ？ Σ(▽　|||) ォｲォｲ・・　　それでも息子は素直に取ってきて、旦那様に手渡していたのでした。

2005/04/01

野球の応援しました☆

今日は、沖縄代表の沖尚の試合の日。妹と応援しました。しかし、相手高校が１点も取れていないのを見ているうち、何だか可愛そうになってしまったのです(/TДT)/しょうがなく、相手高校を応援してあげました。『がんばれ～』と言ってる内、１点入ったので拍手喝采;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;しかし、今日は高校野球を応援している沖縄県民が多いはず・・・私の拍手が気づかれていないか、思わず辺りの家々を見渡してしまいました(￣Д￣;)"

2005/03/31

旦那のひとり言

今日はいくちゃんが日記を書かずに寝てしまったので旦那のひとり言コーナーです(*>ε

2005/03/30

折角の休みだけど(;゜;д;゜;)

今日はうちの旦那様のお仕事お休みの日。なのに、ここ２～３日、夫婦揃って風邪をひいて外出禁止。うちの息子を遊びに連れ出してあげることも出来なくてかわいそうでした(/TДT)/私の風邪がまだ治らないため、明日も家にいなきゃ(；≧σ≦)息子よ、ゴメンヨ～★今日も掃除してくれてありがと～★

2005/03/29

息子vs歯磨き(￣Д￣;)"

最近仕事から帰った旦那様が息子との時間を共有出来る様に、遊んで貰うだけでなく、歯磨きをして貰ってます。寝かした息子を無理やり押さえ込んで、懸命に歯磨きをしてくれるのですが・・・大泣きされるため、嫌われないかと心配してるみたい。息子が歯磨きに慣れるまであとどれくらいかかるかなぁ。その日まで、旦那様ガンバヾ(≧д≦)ｂ

2005/03/28

畑の微笑みの天使（ｏ⌒∇⌒ｏ）

今日は息子を実家に置いて、畑仕事の手伝いに行くことにしました。しかし私が出かけようとしているのを感づいたのか、息子はちょっと離れるだけで泣き出してしまったのです。仕方なく畑に連れて行き、これじゃ仕事にならないなぁと思って見ていたら、畑の真ん中に置かれた息子は立ちあがろうと手を土に着いた時、草が手のひらに当たって痛かったのか、動くことなく３０分くらい座ったままでした。お陰で仕事がはかどる☆座りっぱなしだったけど、息子は畑にいて楽しそうに微笑んでました(*^ー^*)ノ♪

2005/03/26

お誕生会でした（＾◇＾）

今日は息子のお誕生会をしました☆誕生日とはずれているけど、旦那様の実家で、お客さんも呼んで食べ物いっぱい!(^^)!しかし、お客さんに食べ物を運んだり、息子のご飯をあげたりしていたら・・・殆ど食べないうちに帰る時間。　　ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━ﾝ!!!!! 　私、腹減ってるよ・・・(;゜;д;゜;)　結局、帰り道にコンビニでサンドイッチ買って食べました。でも、何だか満たされない・・・

2005/03/25

夜中から・・・(￣～￣;)

昨日、そんなに晩御飯を食べないまま寝てしまった息子（１歳）が、夜中の１時から起きだしました。何とか寝かそうと、温かいミルクを与えたのですが、遊びだしてしまい、除湿機を倒し、中の水をこぼしたのです(ノ>_

2005/03/24

飛び降りたんです(￣Д￣;)"

私の後ろで物音がしたので振り返ってみると、アイロン台（３０センチの高さ）から飛び降りた息子が、うつ伏せになっていたのにはビックリΣ( i ◇ i )しかも、泣かないでまたアイロン台に上っては届かない足で、片足ずつ降りようとしてまた転んでました。まだ１歳になったばかりで、歩くのが早くなってきたなぁと思った頃なのに、アイロン台から飛び降りるのに快感を覚えたらしい・・・(((゜Д゜)))ガタガタ　

2005/03/23