カテゴリ:オイスター・バー☆海と月☆
「海と月のサラダ」は、その名の通り、このお店の看板サラダ(^^)d たっぷりお野菜に、スモークサーモン、エビ、イカ、蟹肉が乗った、シーフード好きにはたまらない一品です(^Q^) あ、このお店には、蟹肉を使ったお料理、他にも美味しいもの、あります…「蟹肉のディップ・バゲット添え」「蟹肉とチーズの生春巻き」etc.…実は、生春巻き、食べたんですけれど…写真、忘れちゃいまして(;゚゚) ダーリンに、「写真は?」と、促され無ければ、多分、1枚も撮れていないでしょう…(((^^;) 私は、食いしん坊ですからね(;^_^A 条件反射の如く、すぐ食べようとしちゃいますf(^^; 余談ですが、生春巻きも、このお店の人気メニュー(^^)/ 具材違えど、どれもyum-yumですよ(^Q^) で、サラダのお話に戻りますが、ドレッシングも、酸味が程好くて、さすがは「ソースの達人」、シンプルなお料理にこそ、シェフのセンスが光りますw(゚o゚)w 生春巻きにしても、具材に、下味がしっかり付けてあって、そのまま頂ける様にしてあるんですよ(^.^) 小さな事に手を抜かない…料理には、とても大切な事です…勉強になります<(_ _*)> お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
September 1, 2008 11:55:00 AM
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