ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ

昨日は久々の平日お休み
ダーリンが愛車をディーラーさんへ迎えに行くというので
（車検でした）
昼メロを観てから出掛けました

ディーラーさんと行きつけの美容院が近いので
ついでに美容院にも行ってきました

哀れな程の部分白髪に
かなりブルー入っていましたので
カラーリングして貰ってリフレッシュ
美容院ではトリートメントをすると洩れなく
サービスでヘアエステもして下さるので
とても有り難いです



夕食は新年初

オイスターバー　海と月

真牡蠣の美味しい季節ですね
myお気に入りは福浦＆室津（兵庫県）
ダーリンは仙鳳趾（北海道）



程好くミルキーでほのかに磯の香りもする感じ
お味のバランスが素晴らしい

my定番和牛もも肉のたたき・オニオンソース



お肉がとても柔らかくて美味しい

鴨とピクルスのピンチョス



鴨のスモークとピクルスの酸味が良く合います
一緒にパクっといっちゃうのがお勧め
お口いっぱいに旨みが広がります

シンプルにシーザーサラダ



海と月オリジナルドレッシングを掛けて頂きます
ドレッシンッグは販売もしています



ダーリンはいつもめっちゃ掛けてます

本日のカルパッチョ風は寒ぶりでした



おやっ後方左手にシャンパングラスがいますねえ
グラスの中身は。。。日本酒です



ブロ友のライフマスターさんとのご縁で
昨年から海と月に日本酒が登場しました
早速頂いて参りました

お味に雑味がなくふくよかでまろやかで
（キリっと辛口ではなく柔らかな中辛口な感じかな）
本当に美味しかったです

そういえば。。。20代の前半に
会社の宴会で安酒を浴びる様に飲み
数々の失敗を繰り返し
いつしか日本酒を避ける様になり
何故か日本酒嫌いになってしまいました

日本酒の世界もワインと同じく
とても奥深く楽しい世界があることでしょうね

若気の至りとは言えそんなトラウマが故に
かなり乗り遅れた感はありますが
これからでも遅くはない
飲むぞー






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