ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ
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今日は水曜日で、ダーリンはお休み お家ランチはまたまたパスタとなりました どうも、特に クッキングスクールに繰り出しました直後は、毎度の事ですが、 脳が『成り切りちゃん』(←おいおいシェフにでも成り切っているのかい)モードに、 なってしまいます 蟹のトマトクリーミーパスタ by wakaikusan 今夏酷暑の最中、母親の下僕と化し繰り出しました 某デパートの『お中元ギフト解体セール』で仕入れてきました、 戦利品(まさに、ソルジャー…否、レンジャーかと化していました)の缶詰が、 たくさんありますので、それを使ってのパスタです しかし、野菜室にイタリアンパセリもおらず 何故か、昨夜の残り物の枝豆で、彩りプラスです やはり、シェフには成り切れませんでした 詰めが甘いと言うか…何処かアバウトなんですよね それにしても…『トマトクリームソース』って、一体誰が考えたのでしょうか 甲殻類を使って作るパスタソースには、 とても相性の好い組み合わせ いつも感心しながら作っています 材料も少なく、安価な蟹缶で充分 美味しく作れますので、お薦めのレシピです 是非お好みのパーセンテージで、作ってみて下さい 美味しく頂きました ランキングに参加していますいつも応援、どうも有難うございます
独りで過ごす週末♪ November 28, 2009 コメント(4)
アンチョビの旨味は素晴らしい☆ November 1, 2009 コメント(4)
チャウダーでショートパスタ☆ October 30, 2009 コメント(8)
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wakasan1935
優しいダーリンオカメインコのフィル(16歳)☆大好きなお庭の木々☆イタリア料理とイタリアワイン。。。平凡ながらも愉快な日々。。。そんな私の日常を紹介します♪
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