ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ

今夜は、何と無く罪滅ぼしの宵
昨夜、色々とご心配をおかけしたﾀﾞｰﾘﾝを労い
近所の『はこ家』さんへ食事に出掛けました
てか、ﾀﾞｰﾘﾝは昨夜も『はこ家』さんで食事しているし
別に、外ご飯の言い訳なんて、何でもOKなんですよね

19時頃お邪魔しますと、
いつもの常連さんのご夫婦がいらっしゃいました
私達は、いつもの定位置に座り、
今日、妙にお腹が空いていた私は、
取り敢えず、目の前に美味しそうに煮えている
おでんをｵｰﾀﾞｰ



今夜の大根は、滲み過ぎていなくて、
私の好み
大根の煮え具合は
大根の甘味と旨味の残る、
これ位の塩梅が、私は大好きです
牛ｽｼﾞは、ﾀﾞｰﾘﾝの大好物、
名古屋名物角麩は、勿論私のｵｰﾀﾞｰです
ﾓﾁｯとして美味しい

そして、おつまみには『韓国風納豆』



納豆の上に、ｷﾑﾁとﾗｰ油の掛かった、
風味豊かな一品です
私は、これを100回混ぜ混ぜして
ちびちびっと頂きます
納豆とｷﾑﾁの組み合わせは、
ｼﾝﾌﾟﾙながら、とても相性良しです

いつもの定番『鰹の漬け丼』が
戻り鰹になり、季節感がｳﾞｧｰｼﾞｮﾝｱｯﾌﾟ



我が家の我が儘とろろ掛けです
この組み合わせは
1度味わったらもう止められません
脂の乗った鰹に
ｶﾞｽ釜で炊いたご飯ととろろの合う事
絶品です

旨い旨い

酔い酔いの翌日
こんな優しいお味のお料理が
体にも、とっても優しい




ﾌｨﾙまたちょっぴり餌を食べた形跡がありました
お薬を無理強いするよりも、
ﾅﾁｭﾗﾙな環境を保つｻﾎﾟｰﾄをする事が、
私がﾌｨﾙにしてあげられる事の総てであり、
それが、掛かり付けのﾄﾞｸﾀｰのｱﾄﾞﾊﾞｲｽでもありました
幸せおじいちゃんです

もう少し、一緒に頑張ろう

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