ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ
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昨日、美容院の帰りに寄り道したマルシェですっかり気が大きくなり 衝動買いしてしまった『本日のお買い得品』のいくら 昨夜寝る前に解凍しておいた『ふくや』の明太子 先日の『北海道展』のおばちゃんの迫力に圧倒されて つい買ってしまった秋鮭の一汐切り身 これらの具をちょこっとずつ使って、 今日の独りお家ランチは 『明太子と秋鮭親子のパスタ』を作ってみました いつものmyレシピの『明太子ソース』を、 今回は、ちょっぴりクリーミーなベースに準備して、 グリルで焼いた秋鮭をほぐして、白ワイン少々をまぶし、 シブレットと一緒にパスタを和えて いくらを飾ってみました お味は…明太子はパスタに絡んで、いつもながら美味しい 秋鮭といくらは…白飯と一緒に食べた方が、美味しいと思います パスタは大好きだけれど 味覚はやはり、日本人なんでしょうかねえ 彩りは、ピンクが映えていくらが透き通ったクリスタルの様で ご馳走なんですけれどねえ 残りは、白いご飯と頂く事にします 学びました
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wakasan1935
優しいダーリンオカメインコのフィル(16歳)☆大好きなお庭の木々☆イタリア料理とイタリアワイン。。。平凡ながらも愉快な日々。。。そんな私の日常を紹介します♪
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