ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ
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今夜は久し振りに オイスターバー 海と月 美味しい牡蠣を頂きに出掛けました ちょっと早いのかな。。。 岩牡蠣が入荷したとの事で まさに小躍り気分 本日の新入荷 島根県産の岩牡蠣『隠岐』 そしてユニークなセレクト セルガキは 兵庫県西部代表『福浦』 兵庫県東部代表『室津』 それぞれ1ピースずつ頂きました。。。が 不覚にも写真を撮り忘れました これぞ本日のメインなのにー 残念無念。。。 お味は申し分ありません それにしても。。。本当に旨い 岩牡蠣はダーリン好み セルガキは私好みでしょうか 私達はチャレンジャーではありませんので 大体いつも頂く定番料理は外しません カクテルシュリンプ・特製タルタルソース ソフトでちょっぴり酸味の効いた特製タルタルソースが かなり良いお仕事しています 小ヤリイカの墨ソース 特製イカ墨ソースと柔らかな小ヤリイカ 美味しい わぁーい オーナのO氏からのサービス ソフトシェルクラブの唐揚げです 脱皮直後の蟹さん2ハイ 身がパッチリと詰っていてとってもジューシーで これもまた堪らない美味しさです いつも必ず 1品サービスして下さるんです オーナーシェフのO氏はとてもお優しい方 いつも有難うございます そしてやはり定番 海と月のサラダを頂きました (画像無し) その他に 今夜は春らしいお料理を頂きました ボタン海老と野菜のブラックオリーヴソース 私が狙っていたのは お頭の中の海老味噌 ごっそりと頂きました トローリ甘くて美味しかったなあー パスタは シェフお任せと言いながら 「春らしくアサリと菜花のオイルソースが食べたい」 ここからがお任せです ぃやっほぉぉー ホタルイカも入っているではありませんか これまたパスタのアルデンテ具合が 超私好みなんです 旨過ぎます (大盛りにして頂きたかった程美味しかったんです) もっともっと。。。煩悩と闘いながら 後ろ髪を引かれる様に お店を後にしました 私は決してグルメではありませんが 美味しいものを頂くと とーっても幸せな気分になります 今月末に初のお給料を頂いたら ぱあーっといきたいものです 心密かに 豪遊先は決めているんです 今はまだ内緒ですけれどね ダーリン 今夜はご馳走様でした 働き始めた私を労ってくれてありがとう
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純米吟醸と牡蠣☆ January 14, 2011 コメント(10)
Happy♪Happy♪Xmas☆ December 26, 2010 コメント(6)
ちょっぴりグルメなお話♪ November 17, 2009 コメント(14)
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wakasan1935
優しいダーリンオカメインコのフィル(16歳)☆大好きなお庭の木々☆イタリア料理とイタリアワイン。。。平凡ながらも愉快な日々。。。そんな私の日常を紹介します♪
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