ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ

昨夜は春の嵐の様に
お天気が荒れ狂っていましたね
今日も風が強くて冷たくて。。。寒い

今日は久し振りにお家ﾗﾝﾁです
大好きなﾊﾟｽﾀを作りました

今が旬生のむきあさりを使って



ｱﾘｵﾘ･ﾍﾞｰｽのﾎﾞﾝｺﾞﾚ･ﾋﾞｱﾝｺに
父親の作ったﾌﾟﾁ･ﾌﾞﾛｯｺﾘｰと
野菜室に残っていたﾌﾟﾁﾄﾏﾄ

彩り美しく仕上げたはずなのに。。。
何とｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘのみじん切りに
お株を取られてしまいました

ははは。。。

むきあさりをふんだんに使いましたので
あさりの旨味たーっぷり
そしてあさりの旨味これまたたっぷり
ﾃﾞｨﾁｪｺのﾘﾝｸﾞｨｰﾈに滲み込んでいます
ﾌﾟﾁﾄﾏﾄのほのかな酸味も心地好い

作るのも食べるのも大好きなﾊﾟｽﾀ
しかも大好きなﾎﾞﾝｺﾞﾚ

とっても幸せな昼下がりです



昨日は9-18時の勤務でした
配属されてからまだ4日目。。。

年間を通じて最も営業色濃く
あらゆる業務に追われる時期が
まさにこの3-5月です

通常のﾚｯｽﾝも普通に行われていますが
無料体験ﾚｯｽﾝの準備
ﾌｫﾛｰの電話
入会や退会手続きの業務
今春開校式のお知らせ葉書の作成
新しい教材の準備
etc.etc.

こんなお忙しい時期
同僚の方々にとっても
新人と共に業務を進めていくのは
とてもｽﾄﾚｽﾌﾙな事だとお察しします

さすがに昨日は凹みました。。。

弱っちいなあ。。。
自分自身に
負けてしまいそうになっているんですよね

相手の感情に流される事無く
私は私のﾍﾟｰｽで
確実にお仕事をこなしていかなきゃね

自分を見失いかけていました
ﾌﾞﾛｸﾞに書けて良かったなあ。。。

何とか自分らしさを取り戻せそうです

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