ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ

久し振りにｸﾞﾙﾒなお話
ご紹介させて頂きます

今春今夏
何とも有難く毎週末
岩牡蠣三昧でございました
（現在進行形でございます）

若くない私（ﾀﾞｰﾘﾝも）が
体力維持をしていくのに
とても大きな役割を担ってくれています

ｵｲｽﾀｰﾊﾞｰ　海と月

画像は数日分からの抜粋です


『豊後水道』と申します









そろそろ岩牡蠣の季節も終わりですね

10月の声を聞く頃には
真牡蠣のｼｰｽﾞﾝ到来です

牡蠣以外にも
美味しいお料理満載

ﾌﾞﾗｯｸﾎﾞｰﾄﾞのｽﾍﾟｼｬﾙﾃﾞｨｯｼｭから

赤貝のｶﾙﾊﾟｯﾁｮ風


お寿司屋さんもびっくりとても新鮮

赤海老のｶﾙﾊﾟｯﾁｮ風



墨ﾗｲｽの詰め物をしたﾔﾘｲｶ


myﾌﾞｰﾑでした

ぶとう海老の刺身



うーんyum-yum
いさきのｱｸｱﾊﾟｯﾂｧ


ｱｸｱﾊﾟｯﾂｧ大好き

黒ｵﾘｰｳﾞ・ｹｯﾊﾟｰ･ﾄﾞﾗｲﾄﾞﾄﾏﾄをｱｸｾﾝﾄに
魚介の旨味が引き立ち際立つ
南ｲﾀﾘｱの漁師料理です

材料が揃えば
お家でも簡単に作れます

上げ膳据え膳は
有難いご馳走です

小皿料理（ﾀﾊﾟｽ風）ﾒﾆｭｰより

海老とﾌﾞﾗｯｸｵﾘｰﾌﾞのﾌﾞﾙｽｹｯﾀ･ｱﾎﾞｶﾄﾞｿｰｽ



和牛もも肉のたたき･ｶﾞｰﾘｯｸｿｰｽ


毎回ｵｰﾀﾞｰを欠かさないmyお気に入り

和牛ｽｼﾞ肉のﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ＆ｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄ



砂肝と野菜のｶﾞｰﾘｯｸｿﾃｰ



ﾊﾟｽﾀ料理のmyお気に入りは

海の幸のﾄﾏﾄﾘｿﾞｯﾄ（ﾁｰｽﾞ抜き）



あさりとｱｽﾊﾟﾗのｺﾝｷﾘｴ･ﾄﾏﾄｿｰｽ



ﾄﾏﾄ系が外せないんです
あっさりと程好い酸味が心地好い



何気ない日常に
ささやかな幸せがある日々

思いきりｵﾌﾓｰﾄﾞなｼﾙﾊﾞｰｳｨｰｸも
ぶーたれずに（笑）過ごす事が叶います

今の私はこれで好しかな