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テーマ:世界各国に食めぐり(408)
カテゴリ:タイ料理・甘味
うちはちゃんこ状態です。 るーくちん、つみれ、さつま揚げ、野菜いろいろ(白菜1玉60円でゲット!)、肉、かに、牡蠣、海老。 タイではしゃぶしゃぶをスキといいますね、 最初聞いたときスキヤキとしゃぶしゃぶいい間違えてるのかと思いました。 夫はポン酢や、ゴマダレなんかは使いません。 あくまでタイ風です。写真のタレを使います。これはMKのタレに近い感じです。 みじんぎりの唐辛子、にんにくを大量にタレに入れて、あつっカラッ!って言って食べています。 私はナムプラーにみじん切りのにんにく、唐辛子、レモン汁を絞り、それにスキのスープを入れて食べるのがスキです。 息子にもしゃぶしゃぶの肉と、かにをわけてあげました。 しかし、息子の機嫌がだんだん悪くなりました・・・ そして中断し、交代で寝かしつけようとしますが、全く無理。 なくなくしゃぶしゃぶは中断。 パソコンが直り、ようやくブログができそうだった矢先に 今度は息子の容態が・・・・パソコンから息子にウイルス感染か? 昨日もほぼ一日うつろで、ぐずりまくり、寝なくて昨日の夜夜間救急に行きました。 お腹の風邪って言われたけど、うちらは食あたりだと思ってます。 今朝も寝ずにぐずりまくり、夫はあまり寝ていません。ジム母さん偉い!! 私は寝かせてもらいましたよ。←母として失格。息子は2日たってやっと今熟睡中です。 リベンジ鍋はいつできるかな・・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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