色眼鏡's Blog

－本日の遠征記－

『三津浜中華そば・うどん たかみ』

私的に今年最後の休日の今日、朝から実家の窓ふきや、お墓に花を立てたりしていると、いつの間にかお昼の時間に、、、そこで家内と二人、買い物もあったので、松山方面に遠征です。。。

[中華そば：￥７２０]



出発が遅かったので午後１時１５分頃に、今日のお昼にチョイスした「三津浜中華そば・うどん たかみ」さんにやって来ました、、、「たかみ」さんは三津浜で親しまれてきた、「高見屋」さんの味を受け継いだ中華そばの店で、今年の６月にオープンしましたねぇ。。。

[お店外観と店内の様子]





暖簾をくぐり入店すると、店内には３、４人のお客さんです、、、我々は二人掛けのテーブル席に着き、私は"中華そば（太麺）"と"いなりずし"、家内は"中華そば（中太麺）"を発注です。。。"いなりずし"はすぐに出てきて、、、"中華そば"は待つこと５分でできあがりました。。。

[各アップで]



さぁ気になるお味です。。。私の太麺は、少し手もみ風のウエーブがあるタイプで、、、ゆで加減はやや固め、モチモチの食感です。。。そしてスープは、以前は鶏ガラ系かと思っていましたが、きっとイリコ出汁系でしょう、、、松山らしく少し甘めですねぇ。。。

[麺の太さの違い]



またトッピングは豚肉にたっぷりの野菜、、、それにカマボコや竹輪等々。。。そうそう家内の中太麺と私の太麺を比べてみましたが、わずかな差かな？？？ うんうん、旨い旨い～☆

[いなりずし：￥１２０]



あと"いなりずし"ですが、こちらは甘さ控えめ、、、でもイリコの匂いがプンプンする"いなりずし"でしょう。。。こちらも美味しいっ！！

[メニュー]







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【お店の情報】
住所：愛媛県松山市柳井町2-8-5 1F
電話：089-961-4853
営業時間：11:00～売切れ次第(最長16:00まで)
定休日：月曜日・火曜日
席数：約３０席
駐車台数：３台
ＨＰ：https://www.instagram.com/takami_mitsusoba/

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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