色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『マーボー天津飯＆玉子スープ（いこ食堂）』

今日のお昼は、最近気になるメニューが増えた「いこ食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、前回訪問時に気になった"マーボー天津飯"を食べに行きましたねぇ。。。

[マーボー天津飯＆玉子スープ：￥９００]



暖簾をくぐったのは午後１時２５餡ころ、、、まず入り口のボードメニューを確認です。。。ヨシヨシ、"マーボー天津飯＆玉子スープ"が書かれています、、、おやっ！？ 前回からあったようですが、見落としていた"皿うどん"もあります。。。、

[ボードメニュー]



うーーんっ、私は"皿うどん"も好きなのですねぇ、、カウンター席に着いても少し迷いましたが、やっぱり初志貫徹で"マーボー天津飯＆玉子スープ"を発注です。。。やがて待つこと約７分、、、"マーボー天津飯"ができあがりました。。。

[アップで１]



さてだいたい予想通りの外観ですが、席から作るところも見ていました。。。ライスに玉子焼き、そこに"天津飯"の餡をかけます、、、ただその餡にはエビや筍なとせの具材は入っていません。。。さらにその上に、やはり餡で綴じた"麻婆豆腐"がドッキング！！ なのでＷ餡かけということになります。。。

[アップで２]



で、気になるお味ですが、「いこ食堂」さんの"麻婆豆腐"は、プルルンとした豆腐に、ツブツブの挽肉、、、花椒と思われる"麻"の痺れと辛味です。。。その下には辛味を和らげるクッションのような"天津飯"の玉子焼き、、、その二つにケンカをさせない、包容力のある白ご飯です。。。うんうん、これは好きな中華料理を同時に二種類楽しめる、なんとも贅沢な"マーボー天津飯"でしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]



※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市阿方甲376-2
電話：0898-52-7257
営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00
定休日：木曜日
駐車台数：約１５台
席数：３３席
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※この記事ご参照ください
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