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Jan 24, 2019
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​​​​こんにちは happybirthday!です。
一杯のお茶に幸せを感じます。
今日のお茶は,日本茶をいただきました。

地下鉄東大前下車徒歩3分
割烹かねこさんにて
やっとスケジュールが合いました!

昨年日本茶の学びで早川博子先生の 講座​ 寿ぐお茶​ ​​


村上天皇からの歴史がある 茶に梅と昆布をいれてふるまう大福茶に始まり

ゆずの香りがする冷茶 五ヶ瀬の無農薬有機栽培の釜炒り茶にゆずをブレンド
したものです。とっても美味しいの有機ゆず茶

ゆずがつよすぐず品良く香っております。

お料理が運ばれてきました。
とても手の込んだお料理です。


前菜も豪華です。 今まで食べず嫌いだったあん肝初めて挑戦しました。
お酒が欲しくなりました!


しつらいも無事に新年を迎えられたことに感謝しつつら豪華です。





寿の文字が入った甘味は なんと!!

なんとカブのおしるこ!超絶美味しゅうございました。




それから香駿 の発酵茶。自然と偶然が織り成した新味香だそうです。
こちらは静岡のお茶です。益井青茶 麗こまち です。

それから

各グループでお茶をいれました。

松寿  蔵出し煎茶をいただきました。




とっても美味しいお煎茶です




日本のお茶もよいですねーーー

もちろんハート私がお茶が好きな理由のベースは日本のお茶ですから

それから パワースポットでもある宮崎のほうじ茶をいただき
日之影紅茶をいただきました。(宮崎県どちらも一心園)


7種類のお茶を堪能いたしました。

そしてお菓子は 季節の上生菓子 高橋悦子先生の 花びら餅でした。

もう一つください!くらいの美味しいお菓子です。





本日はこんな1日でした。
明日も変わらない朝がきますように。。

来月も行きたくなりますよ日本茶


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Last updated  Jan 25, 2019 01:57:06 PM
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