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Jan 15, 2024
テーマ：暮らしを楽しむ(388385)
カテゴリ：MyTEA 紅茶，中国茶，台湾茶，日本茶
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 初釜は「年が明けて初めて釜に火を入れる」ことを意味し、元旦の早朝に汲まれた水（若水・わかみず）を用いたお茶が振る舞われます。 初釜で出されるお菓子といえば、私は表千家をまなんでいるので「常盤饅頭（ときわまんじゅう）」が定番です。とても美味しいです。 常磐饅頭は一見すると白い饅頭ですが、中には若草色の餡が入っています。雪のなかから若草が萌えるようなイメージのお菓子です。普段お稽古でなかなかご一緒することがない方ともお会いできて大変楽しい時間でした。 最後まで読んでくださってありがとうございます。 明日も変わらない朝がきますように ↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓ にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村
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