♪楽チン&キッチン♪

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• 大勢で・・・

  (^◇^;)「まるで、ちょっとした結婚式みたいだったねぇ～」とは、出席者のつぶやきですが・・・大人53人&子供3人なので、お食事の会場を探すのも大変でした。お席も、事前に決めて、移動の配車も考えて、当日を迎えました。我が家の仏壇にお参りしてから→お寺の本堂での法要→お墓参り→会食の会場へ～何より、大勢が仲良く集うことが、一番の父への供養だと本当に思った訳で・・・父が喜んでくれていると確信しながら、皆で力を合わせて執り行うことが出来、息子世代がとっても大きな力になってくれていることも、とっても頼もしく嬉しく感じました。ブログによく登場する「Lovely妹」こと義弟の嫁にも力を貸して貰い、若嫁さんのAちゃんも前日からサポートしてくれて切り回すことが出来ました。夜は、義弟の計らいで親戚２６人で知多半島師崎の旅館「美舟」へ。北海道の親戚は、ふぐを初体験だったそうです。鱈腹食べて、温泉に浸かって・・・お喋りに盛り上がり・・・数人は花札でも盛り上がっていたようです。昨日、北海道からの親戚6人と一緒に帰省したおばーちゃん。来月2日の月命日のお布施も預けていきましたぁ～(^◇^;)

  2011.02.05

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• もうすぐ・・・

  昨年の2月2日に亡くなったおじーちゃんの一周忌を、来週の日曜日にします。早い！嘘みたいだけれど、おじーちゃんが亡くなったとは、本当に実感がいまだに湧きません。普段、おばーちゃんと言い争ったり、おばーちゃんの行動に腹が立った時には・・・・すぐさま仏壇のおじーちゃんに、「どう思う？じーちゃん」とか、「じーちゃんごめ～ん、ばーちゃんと言い合いをしちゃったぁ」と、手を合わせながら、鬱憤を吐いたり、謝ったり・・・危篤のおじーちゃんに、「大丈夫だよ～ばーちゃんのこと、心配しないでね。仲良くやってくから安心してね」と伝えた責任上、頑張らなきゃと・・・『おじーちゃんが見てるぞ！』と、どこかで意識して、あっという間に一年が経ってしまいます。一周忌には、遠く北海道の親戚も、前日から2月3日まで来てくれることになっているので、布団を干したり、少しずつ準備を始めています。前夜は、私のすぐ下の妹と姪も加わって～～～8人のお泊まり・・・みんなに手伝って貰おうっと(^。=)やっぱり、仏壇のおじーちゃんに向かって、「任せてね！」と言っちゃいますねぇ(^_^)v

  2011.01.22

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• 

  なにがなんでも～～

   今日は、今年初めての、お独り暮らしのお年寄りの昼食会でした。それなのに、なんとこの冬初めての雪！それも～～横殴りに降りつけ、大雪警報まで出てしまう最悪なお天気でした。予定の75人が・・・欠席のお電話が早くに二件入り、皆で「少なくなるねぇ～きっと」と予想していました。前日から小豆を炊いて、買い物をして準備をしていただけに、」ちょ～っとダウンな気分やら、足元が悪いから心配になったり・・・ところが、欠席は5人くらいで、皆さん色々工夫をして足を運んでくださいました。最高齢の94歳のご婦人は、今月お誕生日だったのでシクラメンを受け取り嬉しそうでした。そして、93歳の紳士は、「あんたらが、2～3日も前から支度してくれてるもんで～、なにがなんでも行かにゃぁ～と思って来たんだがやぁ～」ですって。私たちの、お年寄りに「美味しい」を感じて頂き、喜ばせたいという想いが伝わって、本当に嬉しい言葉に胸がいっぱいになりました。外は、そんなことを知るはずもなく、容赦なく雪が降り続けていました。　　　　　　　　　　　　

  2011.01.16

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• 宣言！

  皆さん、今年もヨロシク お付き合いをお願いいたします。年末29日に、一族他諸々25人の忘年会を我が家で行いました。その席で、次男が「結婚に向けて、一年間色々準備をして24年春頃に結婚をします」・・・と、皆の前で宣言をしました。昨日は、スノーボードから戻って、慌ててスーツを着込んで、彼女のお宅に向かい、ご両親にお願いしたそうです。何だか、帰宅の報告を聞いて寝たせいでしょうか・・・・なかなか寝付けず、今朝初出勤の主人のお弁当が作れませんでした(^◇^;) 

  2011.01.04

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• 毎日の日課・・・(_ _;)

  5月頃にお話ししたとおり・・・転倒→捻挫と思い込んでいた骨折→ギブスで過ごして 、しっかり完治せず、放っておいたら・・・・トンでもない痛みが出てしまいました。USJやIKEA にと酷使したのが誘因になったようで・・・医者通いはしたくなかったけれど、どうしようもなくなり、腰を上げて「スポーツカイロ云々」の看板が出ている、結構評判の良い医院に受診しました。足を見るなり呆れられ、「外傷性・・・・だなぁ～」と呟かれ、治療と平行して運動指導もされました。忙しい年末ですが、午前の診療ギリギリに飛び込む毎日(^◇^;)ですが、素直に通っています。そして、習った運動・・・大した運動じゃないのに筋肉痛です。捻挫をしにくい足首作りと、正確なラインでの体重の掛かりを作るための運動です。両かかとを付けて、つま先を90度に開いてまっすぐ立つ→かかとを放さずに上げる→かかとを上げたままかかとを開く→かかとを上げたままかかとを付ける→そのまま下ろすっね(^。=)簡単そうでしょ??　これを30回繰り返すように言われましたが、壁を支えにしないと無理だし、いっぺんに30回も無理だぁ～(!_+)。この運動をしたら、両ももの外側の筋肉が痛いんです。でも、スキーはしたいし、インディアカやソフトバレーボールもやりたいので、強靱な足首を作り、痛めたかかとや足首の内側を今度こそ治そうと思います。

  2010.12.21

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• 

  只今チャレンジ中(^◇^;)

  　木目込み人形　連獅子  バタバタしながら・・・習い事は、気分転換や、現実逃避にはいいみたいで・・・こんな勝手な生徒を受け入れてくださる指導の先生に感謝しながら、続けさせていただいています。そして、その習い事・・・書道と木目込み人形の只今チャレンジ中の作品をご紹介しますね。書道の「日々無事」は、何事もないことの幸せや、徒然日記の中にある「願うは日々無事平穏」から、先生にお手本を作っていただきました。そして、木目込み人形では・・・月に1～2回の出席生徒が、身の程をわきまえないで、「連獅子」を希望して、只今制作中ﾃﾞｽ。お人形が小さいので作業はそれなりに苦労していますが・・・?(・_。)?(。_・)? 誰が？(^◇^;)バックに先生が控えていてくださるので、余裕でお喋りの割合の多いこと～～(!_+)習い事での出会いは、日々の活動とは違った輪なので、私にとって貴重でとても学ぶことの多い空間になっています。

  2010.12.14

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• ランの館

  名古屋 栄にある市営のランの館 に出掛けました。只今、Xmasイルミネーションが点灯され、開館時間も21時まで。老若カップルがカメラでパートナーを撮りあっていました。暗がりだと、なかなか恥じらいがなくなるものなんでしょうか。ランの館には、ギャラリーがあり、友人がはまっているシャドーアート が展示されていました。友人の作品も二点。細かな作業工程が想像出来るシャドーアートに吸い込まれ、帰りは久しぶりにお気に入りの「メリメロ亭」で食事をして…デートは終了♪

  2010.12.11

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• 大阪～♪

  ホテル京阪　ユニバーサル・シティを後に、予定通りのコースで流れました(^^;;名古屋からは日帰りで買い物を楽しめると、話には聞いていた…店内全長2KmのIKEAでは、洗面所に欲しかった棚や横向用の枕、食器棚に敷く滑らないシートなどなどを購入で息子には呆れられる始末でした。道頓堀界隈を歩き、昼食は大阪っぽいモノを食べたいとぼてぢゅう でお好み焼き、ネギ焼きとなりました。道頓堀の人混みと外国人観光客が多いのにビックリ。大阪土産には、みたらし小餅。噺の種にH&Mへも。帰宅して、早速主人がやる気満々でドライバーを持ち、洗面所に棚を取り付けてくれましたぁ(^^;;しかーし、なんだかグラグラ(/_;)　石膏ボードの木の無い部分にネジを差したもよう。不安な一夜を過ごして、今朝主人を送り出してから、ほぼ全面的にやり直し!!お腹の中で「おじーちゃんがいたらなぁ～」と呟きながら、バッチリな仕上がり(^^)vやろうとしてくれた事に感謝しましょう。

  2010.12.07

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• お嫁ちゃんの誕生日に

  昨年のお嫁ちゃんの誕生日には、ディズニーシーに長男一家と出掛けましたが、今年の誕生日…昨日は大阪のユニバーサルスタジオに来ました。私達夫婦は初体験でしたぁ。クリスマス一色の園内を楽しみました(^^;;目の前のホテルをとり、お嫁ちゃんと天然温泉につかり…今日は、IKEAとH&Mにお買い物ツアー(^^)v明日からはまたまた現実ですが、風邪を引かないように、疲れをためないよう頑張ります。なかなか更新や訪問が出来なくてごめんなさい。

  2010.12.06

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• 初体験♪

  何週間前からか、長女の提案でお嫁ちゃんとバス旅行を計画していて、どういう訳か次男が彼女と一緒に便乗する事になりました。行き先は越前方面の美味しいツアーのようです。 当然(^^;)孫守りの私達夫婦…30年目の結婚記念日(・・;) ただ黙って、留守番ではね～と思い、昨晩からお泊まりの光優を連れて、山梨の可愛い姪に対面させようと、ホテルをとって出発しました！ 昼過ぎに名古屋を出たので夕方に到着ですね～。 車中の光優は、AKBの曲をリクエストしながらルンルンです(^^)v 今夜は一緒に露天風呂で～す。あっ、おばーちゃんは、早朝よりご近所さん方と京都へ紅葉狩りです。

  2010.11.23

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  11月　新メニュー♪

   昨日は、おひとり暮らしのお年寄りを対象にした昼食会でした。毎回、70人分の量や食材費を考慮して、献立を考えます。今回は、以前ご紹介した、コーミの某関係者(^。=)よりご提供のあった　麻婆豆腐ソース　140g×2袋 / 435円(本体414円) / コーミ（中華ソースシリーズの麻婆豆腐。材料にからめるだけで美味しい麻婆豆腐が出来上がります）シーチキンと一緒に大根をこのソースで煮る味付け簡単な「麻婆大根」を作りました。   国内産丹波黒豆を使った、豆ごはん用の黒大豆水煮!【送料無料】コーミ　丹波黒豆ごはんの素　22...価格：3,528円（税込、送料込）ご飯は、上の丹波黒豆ごはんの素にサツマイモを加えて炊き込みおこわ。 そして・・・tomoちゃん伝授 の「柚子りんご」をデザートにしました。なんと、今月は『ブログのお陰さま献立』となりましたぁ。

  2010.11.22

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• 

  瀬戸ふれあい芸術展

  瀬戸は、全国的に有名なのに、愛知県に居りながら、なかなか足を運ぶ機会が少ない地域でした。でも、今日は「瀬戸ふれあい芸術展」を目的に午後出かけました。実は、私の木目込み人形の先生オードリーさんや大先生の作品も展示されているということなので、主人を引っ張って行きました。瀬戸は、陶芸家に限らず、とっても素晴らしい芸術家が多いことに驚きました。書・油彩画・水彩画・版画・写真・皮工芸・篆刻・ガラス工芸・華道等々。１階から３階の各部屋で多くの作品が展示され、ホールでは「ふれあいコンサート」が催されていました。そのコンサートのオカリナ演奏を聴いていてビックリ！なんと、私の地元小学校のトワイライトスクールに教えに来てくださっていた先生がリーダーで演奏をしているではありませんか～偶然にお目に掛かることが出来て嬉しかったです。会場を後にしようと、入り口を出ようとしたら・・・・またまた偶然！オードリー先生と大先生が入っていらっしゃるところに鉢合わせ。待ち合わせたって、こんなGoodタイミングに会うことは難しいでしょう。主人にカメラマンになって貰い、記念に一枚♪その後、普段使いの急須を求めて、瀬戸の町を連れ立って・・・・万歩計を付けているので歩かなくちゃとばかりに、アチコチのギャラリーを覗きました。覗いただけで終わらないのが困ったモノですねぇ～(^◇^;)写真立てのような一輪挿しをゲットしちゃいました。　　　　　　　　　　　　　一輪挿し posted by (C)issa&chack

  2010.10.31

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• ひらめきの麻婆大根煮と節約豚カツ

  ****味付け簡単な「麻婆大根」～～料理名：麻婆豆腐の素で大根料理作者：issaママ■材料（４～５人分）大根 / 中3/4本ほどシーチキン缶 / 小1缶麻婆豆腐の素（肉なし） / １袋砂糖 / 大さじ２位■大根の煮物にちょっと変化を加えてみたら、若者受けがバッチリな一品になりました。調味料は｢麻婆豆腐の素｣頼りでOK!詳しいレシピはコチラ****豚薄切り肉で柔らかな節約一口豚カツ～～料理名：一口豚カツ作者：issaママ■材料（４人分）豚薄切り肉 / ３００ｇ小麦粉・卵・パン粉・揚げ油 / ■ミルフィーユのような切り口。お安い豚薄切り肉で「豚カツ」にしちゃいます(^。=)｡お子さまやお年寄り､お弁当にもGood詳しいレシピはコチラ

  2010.10.30

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• 

  美味し国　三重

  今回のお宿は、楽天で探して、お食事重視で検索して選びました。松阪牛のステーキに、アワビの刺身・踊り焼き、サザエや鯛、伊勢エビのお刺身に、牡蠣や大アサリなどの焙烙焼き、その他諸々～～～ 鳥羽　あじ彩の宿　小浜荘さすが、伊勢志摩３大味覚プラン（伊勢えび・あわび・和牛） だけありましたよ～(^。=)バイキング以外で、こんなにタラ腹食べたことは?(・_。)?(。_・)? 最近なかったかも～(^◇^;)そして、伊勢名物といえば 「赤福 餅」が全国的に有名ですが、お茶処はお菓子も美味しいモノが多いですね。只今、私のイチ押しは、伊勢市二見町の鈴木翠松軒の【くうや観助餅】です。　　くうや餅（栗あん） 9/10～12/15頃限定商品おかげ横丁でも販売されているので、今回は秋バージョンで、栗きんとんのような栗あんが入ったモノを求めました。"餅米をつぶさずに、米粒の形を残してあんこを包んだお菓子"で、中に餡が入ったおはぎのような感じです。家族にも大好評でした。そして、生醤油をかけて食べる、見た目は太く、コシのない、モチモチとした食感が特徴の伊勢うどんですが、お薦めは「カレーうどん」でした。お土産に売られている、真空に入った伊勢饂飩は、決して冷蔵庫に入れてはいけないそうです。麺が切れやすくなるということでしたので、ご注意あれ～。当分体重計には乗れそうにありません。ブログ友の皆さんの所に、なかなかお邪魔できないでいますが、月末業務も大体終わりましたので、ちょ～っとプライベートPC時間が出来ると思います(*^。^*)。

  2010.10.28

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• 松阪、伊勢、鳥羽

  歩きました！私の万をカウントしたことがない万歩計が満足なほど(^^;) 主人の友人夫妻との近場旅。 松阪では、農業体験公園ベルファームでは、農商工連携フェアで伊勢うどんやミカンを買い、バイキングで満腹。 そして、伊勢へ。 伊勢神宮は、下宮から内宮の順に参拝するそうですが、おかげ横丁のある内宮しか行ったことがありませんでした。 今日は、下宮や月夜見宮や倭姫宮や月読宮など、未体験ゾーンを訪れました(^-^; 絶対に私達夫婦だけではチャレンジしない行程でしたぁ～。 今夜の宿は鳥羽です。 これから頂くお夕飯が楽しみです。 明日は、水族館と内宮…お天気が雨みたいです。

  2010.10.24

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• 

  十三夜に向けて・・・

  先月、22日に十五夜（中秋の名月）でしたね～。毎年、十五夜が過ぎてしまってからの「お豆腐団子作り」のわんぱく広場。無理矢理、「十三夜に向けて～～」なんて言い訳がましくイベントをうっています(;^_^A 十三夜・・・今年は10月20日だそうですよ。母子分離が出来てるママにお手伝いをお願いして、白玉粉に絹ごし豆腐を加えて捏ねて貰いました。勿論、お嫁チャンもお手伝い組でした。白玉粉は２ｋｇ、絹ごし豆腐は8丁用意しました。参加親子は、なんと38組・・・子どもは兄弟参加もあったので40人以上です。大盛況でよかったで～す。この豆腐団子は、固くならないので、フルーツポンチにも向きます。8ヶ月のベビーちゃんもモグモグ食べられるお団子です。　　　　　　　　

  2010.10.13

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• 岐阜の山の家で

  毎年恒例の教え子とのゴルフを昨日行い、山の家には教え子の家族が合流でお泊まりしてくれました。 その夫婦の仲人をした縁で家族付き合いをしています。 中3と中1の子供達も、以前おじーちゃんが作ってくれたブランコで遊んだり、ポップコーンを作ったり楽しんでいました。 私達も半年ぶりの山で、普段の時間とは違い、野外で美味しい空気をいっぱい吸っています(^o^)

  2010.10.11

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• 使える芯　(^_^)v

  先日のお年寄りの昼食会 で作った、「ブロッコリーの胡麻和え」で、大量に出た『ブロッコリーの芯』を、ぜ～んぶ頂戴した私でした。スープに、炒め物に、和え物にと節約主婦（・・・タダのケチかも～(^◇^;)）には大助かりでした。そして、少々切り口が元気なくなってきた週末には、千切りの人参と一緒にサッと湯通しをして、胡瓜と合わせて「切り漬け」にしました。箸休めに、お弁当の彩りに向くお漬け物ですが、オリーブオイルとブラックペッパーを回し掛けて、レタスの上に広げれば、立派なサラダになります。先週の土曜日は、地元の小学校の運動会でした。トワイライトスクールの子ども達の頑張りを見たくて、開会式からの観覧。特別支援学級や通級学級の子ども達も、普段は少ない笑顔で普通学級の子ども達と一緒に演技をしたり、最後まで必死な顔をしてかけっこに頑張っていました。最近のお父さん方はビデオカメラ担当で、お母さんがカメラ。その日は、きっとどのご家庭でも上映会が開かれているんだろうなぁ～。早速、振り替え休日のトワイライトスクールに入ったら、「こけちゃって２等だったけど、見てくれたぁ～？」と駆け寄ってくる子や、「一番前やったから見てた？」とちっちゃな一年生。当分トワイライトスクールでは、運動会の話題で盛り上がりそうです(^◇^;)

  2010.10.05

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• お気に入り♪

  「ハヒフヘホ～」と、読んで貰ったように、なんだか語調も真似てページをめくります。我が家に来ると、8枚のアンパンマンのジグソーパズルとバイキンマンの絵本を取り出します。私が夕飯支度をしだすと、ままごとを始め、ご飯を作る真似をして「完成！」などとノリノリです。彼女は、最近揚げ物が好きなようです。そして、パクパク食が進むほど好きな献立が「超手抜きな・・・蒸し鍋 」。野菜もお肉も、ガッツリ食べてくれます。犬アレルギーが一向に改善されないので、ワン達はハウスの中に入るモノとわきまえているようです。先日も、パパとママが映画デートだったので、naoさんとお風呂に入って、お留守のおばーちゃんのWベッドで添い寝～(^_^)vホントに聞き分けがいいので助かります。主人;おまえ、言ってたコトとえらく違うがやぁ～～！マゴマゴし無いって言ってたのはダレだよー！私；こんなに可愛いモンとは知らなかったんだもの～(^◇^;)とはいうものの・・・主人こそ、外で自転車の音がすると、「来たかな？」などとつぶやき、カーテンを少し開けて覗いています。　

  2010.09.29

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• お一人様　￥３６０－

  昨日の敬老の日、次男や長女は北海道に帰省中のおばーちゃんに、それぞれ電話を掛けていました。その前日の日曜日に開催の、「おひとり暮らしのお年寄りの昼食会」は総勢70人が参加されました。献立は、写真のように、「きのこタップリな炊き込みご飯」・「松茸トッピングの冬瓜汁」・「ブロッコリーの胡麻和え」・「豚肉と蒟蒻の味噌炒め」・「三色漬け」・「小豆豆乳ゼリー」昨年のお買い物明細を参考に、食材を調達しましたが、野菜全般にわたって、きのこ類も高騰していました。でも、デザートに果物をやめて、手作りスイーツにしたことで経費をグッと抑えることが出来ました(^_^)v締めて・・・お一人様～360円也

  2010.09.21

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• 予行練習

  京の都を姉上さまと、美味しいモノを頂きながら、ブラブラしたかったけれど、午前中のお坊さんの、お彼岸参りがずれ込んでしまって、諦めておとなしくしていた午後でした。そこで、日曜日の独居老人の昼食会に作るデザートを予行練習のように作りました。いつもなら、9月の昼食会では幸水と巨峰でしたが、陽気のせいでしょうか、幸水は終わって、豊水が出ていますが、選び損なうと芯の部分が大きいこともあり、今回は手作りのお菓子にしました。作るのは、豆乳と小豆を混ぜて二層になるゼリーです。70人分なので、豆乳は４L、小豆は1．5kg・・・そしてアガーを105g。小豆の1．5kgは、圧力鍋で煮ましたよ～(^_^)v準備もバッチリ！大丈夫！予行練習のように作ればね(^。=)。そうそう、皆に食べて貰って11月のメニューにしたい「黒豆&薩摩芋おこわ」も明朝に炊きあがるように、炊飯器のタイマーセットよし

  2010.09.17

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• 

  豆と芋のコラボ♪

  私が填ってるこちらは、コーミさんの「丹波黒豆ご飯の素」ですが、先日は栗を加えて、本日は薩摩芋を加えて、光優も喜ぶ炊き込みご飯になります。このご飯を、11月のお独り暮らしのお年寄りの昼食会に作ってみてはどうかなぁ～～ 新しいモノにチャレンジの時には、スタッフに試食して貰うのが一番！来週の昼食会の準備日、土曜日に作って持参しようっと(^。=)。

  2010.09.12

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• 郡上豆腐のお薦めは・・・

  郡上八幡　第二弾は、お水の美味しい郡上ならではの「郡上豆腐」です。HPをご覧頂くと、どれも美味しそうなお豆腐でしょ？お店は小さいけれど、真面目なお豆腐屋さんって感じですよね。勿論、買い求めたお揚げや、山芋の入った寄せ豆腐は美味しかったですよ。でもね、お店の陳列ケースに面白いモノを見つけたんです。HPでは紹介されていないんですが・・・・。「おからまんじゅう」ですって。そのまま食べられるのかもしれないけれど、帰宅して、20秒電子レンジで温めていただきました。ホントに、ちょっと濃いめに味付けされた「おから」が入ったお饅頭。いけますよ～～～。赤飯饅頭のおからバージョンって感じですが、想像出来ますかぁ～?

  2010.09.07

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  水の町郡上八幡・・・

  今朝、何気なく久しぶりに訪問させていただいたpasochikoさんのブログをさかのぼって読ませていただいていました。彼女は、若いときから腫瘍と闘いながら、子育てやお仕事、そして趣味にと活躍されています。その彼女の身体に、新しい腫瘍が出来たと・・・それに対して、コメント出来ないでいた私です。でも、心の奥底から声援を送りたい気持ちでいっぱいです。さかのぼって読む内に、彼女が絶賛している涼しげなお菓子を発見。郡上八幡のお菓子だそうです。「清流のしずく」 ・・・彼女がつるんと食べて感動した「コレを食べたいなぁ～～」と呟いたら、テレビを観ていた主人が腰を上げて画面を見て・・・主人；「よし！今から行こうかぁ～」私；「っえ？いいの～～？？すぐ支度するからね」10:30日帰りでドライブ～～～郡上八幡まで８５ｋｍ水風船に入った、どこまでも水に近いしずくのようなゼリー「清流のしずく」を求めて「 中庄」というお店を目指しました。車中、昼食はお蕎麦にしようと決めていたのですが、まずは目的のブツをゲットしないことには落ち着きません。お店は小さな、可愛らしい清潔感のあるお菓子屋さんでした。洋菓子と和菓子を扱っていて、女性の職人さんが何人かチラッと見えました。お水に近いゼリー・・・本当に添えられた蜜の甘さだけといった感じのゼリーでした。昼食は、「蕎麦正 まつい]で満足pasochikoさ～ん(=^0^=)／ありがとう～出掛けて行った甲斐がありましたよ～～

  2010.09.05

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  スムージーな朝食～(*^。^*)

  暑いです！虫の鳴き声は、秋の気配を少～～～し感じますが、暑くて・・・ノースリーブに短パン！朝食の食欲がダウンしかけていますが、「バナナスムージー」で喉越しよくゴックン!!!ﾃﾞｽ。まず、皮を剥いたバナナをラップに包んで冷凍しちゃってください。こんな暑さですから、色が変わって熟しやすいバナナですものねぇ。プレーンヨーグルトと氷数個と一緒にミキサーで攪拌。バナナスムージーの完成です。　　一本まま冷凍でもいいけれど、カットして冷凍すれば、お風呂上がりに一口頬張れば～♪(^_^)v

  2010.09.04

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• 夏休みも後３日

  長くて暑かった夏休みも31日で終わり。毎日、朝９時から６時まで、トワイライトスクールは大賑わいでした。学習タイムや体験活動以外は、全くフリーで異学年交流です。ケンカや仲直りを繰り返して～有意義に過ごしてくれたと思います。不思議と、男子はブロックやレゴに夢中になり、女子はトランプやカルタが好きでしたねぇ。お迎えの保護者に、トワイライトスクールで過ごした子供達を誉めてあげてくださいね～と声をかけました(^^;)

  2010.08.28

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• 夏向きな豆腐シュウマイ風

  主人が、最近ドンドン光優にベタ惚れで、帰宅したときにお嫁ちゃんと光優がいると、表情が別人のようなんです。で、主人の喜ぶ顔もいいものなので、一昨日と昨日・・・二日連チャンで夕食に呼び寄せてしまいました。本日の献立も、二人に食べさせたかったのですが、さすがに三日連チャンはねぇ～～(^◇^;)姑の心得をわきまえて・・・呼ぶことを控えました。帰宅の主人・・・・「今日はいないんだよねぇ～さすがに三連チャンは下品だよなぁ～・・・でも、もしかしたらって期待したんだけどなぁ～～」ですって(^◇^;)。今夜は、時短＆節約＆ヘルシーな次男にも好評な「シュウマイ風」というかぁ～蒸しボールといおうか・・・電子レンジ活用の簡単料理です。材料；木綿豆腐1丁・豚挽肉１５０ｇ・コーン缶小・キャベツ　　　ゴマ油・塩胡椒少々・チューブ生姜・醤油大さじ１・片栗粉大さじ２作り方；　　　１．ボウルに水切りした木綿豆腐と豚挽肉、コーン、ゴマ油小さじ１、調味料と片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせる。　　　２．耐熱皿に、ゴマ油少々を塗り、手で大きくちぎったキャベツを敷き詰めます。　　　３．親指と人差し指で○にしたくらいの大きさに丸めたタネを、キャベツの上に並べます。　　　４．ふんわりラップをして、電子レンジで４分温めて完成。♪辛子醤油や、ポン酢につけて召し上がって下さい。下に敷いたキャベツも、しんなりと甘くて美味しいです。あ～～ぁ、やっぱり二人にも食べさせたかったなぁ～～～(^。=)。

  2010.08.19

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  日・月・火

  納骨を終えた翌日の日曜日の午前中は、後片付けなどに追われて、あっという間に過ぎてしまいましたが・・・・日曜日の11時に自宅を出発して、甲府の弟宅にワン達を預け・・・・そこまでは、とってもスムーズに3時間半。3時に甲府を出発して・・・お墓参りを夕方に済ませてしまえば、翌日はゆっくり出来ると算段したのも束の間。日曜日の夕方に、東京なんぞに入るモノではありません。甲府から4時間も掛かって八王子(_ _;)。大渋滞にもほどがあるぅ～(x_x)。宿は前もって、八王子の駅前の「ホテルグランスパ八王子 | やすらぎの湯併設」にとっていたので、お墓参りは諦めて、八王子の街中に入ったら・・・　　なんと、アチコチで車両通行止めで、山車が練り歩いているではありませんかぁ～。　夏祭り・・・各町内ごとに嗜好を凝らした山車をはっぴ姿の大勢で引っ張って歩くのです。お祭りも楽しみ、翌日は、ドンヨリなお天気の中のお墓参り。そして、母に面会・・・母の白髪のショートヘアー姿 が好きな私は、ちょっと不満ですが、近くでみてくれている妹に背くことも出来ないですねぇ～～。母の顔そりと爪切りを私がしてあげて、母が私の肩を長いこと揉んでくれて、持参の杏仁豆腐を食べて過ごしました。認知症が進み、私の名前も言えませんが、母としての気持ちはちゃんとあるようで、私を労ったり、食べている杏仁豆腐を半分私に残そうとしたり、「また、いつでもいらっしゃいねぇ」なんて気遣ったり・・・母と触れ合ってるだけで、肩の力も抜けて、なんだか優しくなれるから不思議です。別れ際は、ついつい、離れがたくて辛くて、涙が止まりません。こんな歳になっても、母に甘えたいなんて可笑しいですね。二泊目は甲府で、ワン達を弟にトリミングして貰い、昼前に甲府を出発して、岐阜の山の家にいた（日曜日にLovely妹亭主に送り届けて貰っていた）おばーちゃんを迎えに、恵那で中央道を下りて、白川町に向かいました。運転手の主人に一休みをして貰って、名古屋に戻ってきましたぁ。明日は・・・お天気が良ければ、わんぱくサロンで水遊びの予定です。

  2010.08.10

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• 汗だくの読経

  お盆の前に、どうしても納骨をしたいというおばーちゃんの希望を叶えて、本日納骨を済ませました。お墓も春から検討して、今日に間に合うように建てることが出来ました。これで、おじーちゃんもゆっくり安心して安んでくれるかなぁ。しっかし～～～(^◇^;)暑かった！暑いのを覚悟で決めた日程でしたが・・・朝、８時開始というスケジュールにお聖人(しょうにん)さん（お坊様）も駆けつけ、丸々１時間の読経は、大汗だくだくのお聖人さん。立ってるこちらも、身体を伝う汗を感じながら、足元も暑さでジンジン(^◇^;)。立ってるだけではなく、所々お聖人さんに併せてお経本をめくりながら、一緒に読経。終わって、一同自宅へ・・・９時半。早めの昼食を注文していた時間は１１時なので、家族合わせて皆で２４人で一休みし、自宅で昼食を食べて頂きました。一つ一つ、政（まつりごと）を済ませながらも、次の政の心配をしている自分に疲れちゃいそうです(^◇^;)。次は初盆の準備～～でも、若いお嫁ちゃんが戦力になってくれるので助かっていますし、心強いです。

  2010.08.07

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  校庭で・・・

     週末は、地域の納涼盆踊り大会で、いつもの小学校の校庭には、櫓が組まれて、子供会や体育協会などの団体がフランクフルトやかき氷、ヨーヨー釣りなどを企画して、楽しいイベントで賑わいました。私は、初めての体験・・・司会進行(^◇^;)やり慣れないことは疲れます(_ _;)。本当に尾を引きますねぇ～歳ですね。　　　　　　　今日の校庭は、いつも通りにトワイライトスクールの子ども達が、１年生から５年生まで走り回っていました。子どもは「風の子」って言うけれど、もしかしたら「太陽の子」かもしれませんね。

  2010.08.05

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  最近の表情

  道路を挟んで斜め向かえの土地に、じーちゃんが亡くなってから、義弟が事務所を建てました。今までは、我が家の和室やリビングで打ち合わせや、税務署とのやりとり等々を行っていましたが、和室には仏壇を置いたこともあり、所帯も少しずつ大きくなってるのでそうしたと思います。その事務所前のテラスは、只今・・・・光優のプライベートプールがオープンです。昨日の日曜日には、水着姿の光優一人に、私たち夫婦にママ、そして子ども好きなLovely妹の長男が監視員でした。どこのお姫さまやら～～～(^◇^;)そろそろ、いつもなら月末業務で、振込の準備などバタバタしていましたが、先月から「ダイレクトバンキング」というWEB上で、通帳の残高を見られるだけじゃなく、振込依頼もPCで打ち込めば簡単にOK。それも、24時間、土日祝日も関係なく受け付けられるので、平日忙しい私は大助かりです。                       

  2010.07.26

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• 連日・・・

  終業式の20日から、毎日3時間半から4時間のトワイライトスクール勤務。夏休みに入って3日目ですが、毎朝9時前から宿題持参での登校児童は60人以上です。9時から10時の一時間は、しっかり「学習タイム」が設定されています。親が、やるべきページに付箋を貼っていたり、メモ書きを持たせていたり様々です。親との約束をきちんと守ろうとする子ども達ですが、ヤンチャ心の私は、内心・・・「そんなにビクビクしないでぇ～！」なんて思ってしまいます。「やりたいところをやればいいよ～」なんて言いたいのをグッと抑えて、抑えて。1時間の学習タイムが終わると、レゴやブロック、将棋やオセロ遊びを始める子。そして、待ってましたとばかりに、帽子を被って校庭に飛び出す子。連日35度超えの名古屋ですから、15分もしないうちに汗だくでビッショリの子ども達。でも、炎天下に、外で遊びまくろうと飛び出す子どものパワーは、とっても羨ましくもあり、眩しいですね。トワイライトスクールでは、朝の9時前から、6時過ぎまでと長時間過ごす子どももいます。お弁当も、60人の対応ですから、30分で食べ終わるのを目標にしていますが、スローペースな子どももいます。長い時間、一緒に過ごし、異学年交流も出来て良い反面、目が行き届かない所でのトラブルも起きます。保護者との連携の部分では、タイミング良く、しっかり理解を求めたり、伝えたりという対応をしなくてはいけません。保護者のそれぞれの感覚の違いなどで、驚く場面もありますが、人懐っこく甘えてきたり、一生懸命自分のことを話す子ども達にとって、何か役立っていればいいなぁと思います。そうはいうものの、連日のトワイライトスクールから帰宅すると、ど～っと疲れてしまい、クーラーの効いたリビングのフロアーに、犬と一緒に横たわっています。しっかり、一時間ほどは爆睡状態です。お昼寝が癖になったらどうしよう～～(^◇^;)。今週は明日一日！　　来週明けも二日連チャンだぁ～～～。月末業務も近づいているし・・・・やっぱり睡眠はしっかりとっておこうっと(^。=)。

  2010.07.22

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• 暑さをぶっ飛ばす～昼食会

  先週は、連日の雨雨で、ムシムシ・ジトジトと洗濯物に困りましたね。ところが、週末から梅雨が明け、途端にもの凄い暑さ到来です。昨日の日曜日、おひとり暮らしのお年寄りの昼食会でした。毎年7月は・・・「鰻丼」をお出しします。今回は、長芋とオクラをだし汁で和えた一品や北海道の「うずら豆」を煮たり・・・そして、この時期のデザートは「スイカ」がお決まりだったのですが、先日ご紹介した「柔らかオレンジゼリー」 を70人分作りました。材料は・・・缶みかんを10缶・100%オレンジジュースを３Lとそれに併せて砂糖とアガーを計算して～～～大好評でしたぁ(^_^)v。お年寄りの反応；「蓬莱軒に行かんでもいいがぁ～！」　　　　　　　　　　　「汁気のあるこんな煮豆が好きだわぁ～」　　　　　　　　　　　「昔は、こんな風に、よう煮たもんだがねぇ～～」　　　　　　　　　　　「ええかぁ～？200円じゃぁ悪いなぁ～～」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（助成金があるので、会費は200円ﾃﾞｽ）　　　　　　　　　　　「いっつも、どれもえ～味しとるでぇ～プロみたいだがねぇ」

  2010.07.19

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• 

  第二弾　完成しました♪

  昨年の初冬だったか・・・秋頃だったか??　お材料を受け取ったのは。　　毎月ちゃんとお教室に出席出来ず、今年に入ってからは、おじーちゃんの事があったので、なかなか進みませんでしたが、ようやく完成しました。どちらの着物も、オードリー先生 に分けていただいた布に替えて、オリジナルに仕上げましたので、この世に一点モノとなりました。光優の初節句に寄せて作った第一弾の「美富士雛」 とは、趣が違った幼な顔も可愛いでしょ?さてさて、どちらにお嫁入りすることになるのでしょうか？そう思っていたら、次男が「おふくろさんの手作りっていうのがいいよな～！」ですってぇ～～。嬉しいですね。「じゃぁ～あなたにあげましょうか？」と尋ねると・・・「女の子が生まれたら？」って聞き返すので・・・「いいえ、記念にあなたにあげるので、女の子が生まれたらその子にあげればいいし、好きにしていいのよ」夕べは、息子と二人で夕食を食べながら、こんな話しをしました。

  2010.07.16

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• もうすぐ8歳・・・

  以前ご紹介したように、朝はワン達のブラッシングが終わってから掃除機をかける日課です。2006年に「芸能人じゃぁないけれど・・・ 」の画像では、イッサのお口をご披露していましたね。先日、混合ワクチン接種とフィラリアの検査や投薬・・・二匹で￥２９，６００－(!_+)でも、健康で長生きして欲しいので、ボーナス後の受診で～す(^◇^;)。その時の健診時に、「もうすぐ8歳（中高年期）でしたよね～？こんなに綺麗な歯のワンちゃんはいないよー」と、褒められちゃいました(^_^)v。黙って従って、歯磨きをするワンもエライけれど、やはり私でしょー(^。=)。最近、褒めていただける機会が少なくなった年齢なので、低いお鼻が一瞬高～～～くなりました。

  2010.07.13

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• こんなはずじゃなかったんだけどなぁ(^◇^;)

  以前、友人に大きな口を叩いて宣言していた私なのに・・・「孫が生まれたって、マゴマゴしないわよ～(^o^)／」ってね。どうしたことでしょうねぇ～～～もうすぐ・・・8月の末で2歳になる孫に二日会わないと、なんだか理由を付けて呼びたくなってしまいます。昨日も、会議と書道の間の家にいる時間が昼過ぎの３０分。それをお嫁チャンに伝えて、来てくれることを内心期待して・・・(^_^)v光優にお昼を食べさせて、「ご用でお出掛けしてくるわね」と、言い聞かせると納得して、「うん」と返事しながら後追いをしません。聞き分けの言い子だと、ババばかになってる自分が不思議で仕方がないけれど、壊れていく自分もいいかなぁ～(^。=)。二人目は、もう少し先にお預けになってしまいましたが・・・・片付きそうもない長女には全く望み薄だし・・・当分、光優にゾッコンっていうところですねぇ。

  2010.07.08

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• 三種の違い

  ばあば様が、(!_+)驚かれていた粉末寒天とアガーは、イコールかというと・・・ちょっと違います。海草で出来てる点は同じですが、海草の種類(寒天；テングサ・オゴノリ、アガー；スギノリ・ツノマタ）が違います。固まり具合や、特徴もちょっと違うんです。参考までに・・・目安となる分量；粉ゼラチン５ｇで２５０ccの水分を固められます　　　　　　　　　　 粉寒天は、２ｇで２５０ccの水分を固められます　　　　　　　　　 　アガーは、５ｇで２５０ccの水分を固められます使い方は；*ゼラチンは、水にふやかして使います。柔らかくて口溶けが良いけれど、固まった後に常温に置いておくと、溶けてしまいます。材料は動物性です。*粉寒天は、少量で、直接材料に加えて使用できます。沸騰後2分ほど加熱が必要ですが、常温でも固まります。食感はしっかりして、固まるとコリコリっとしています。*アガーは、砂糖と混ぜてから使います。食感は柔らかくつるんという感じで、透明感があり、常温でも固まります。ばあば様に間違ったことをインプットされてはいけないと思い、ちゃんと・・・少しだけ調べましたので、リセットしてくださいね。私は、ゼリーを作るときには、ゼラチンではなくアガーを使っていま～す。

  2010.07.06

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• とろっ!つるっ!柔らかぁ～～

  昨日は、2日。亡くなったおじーちゃんの月命日でした。最近の名古屋は、毎日30度を超えて、ムシムシ(^～^;)。梅雨らしくないドシャブリの雨が降ったり・・・不快指数がとっても高いので、お坊さんにお出しするお茶うけも、冷たいものがいいですよね。そこで、缶詰ミカンとオレンジジュースで「柔らかゼリー」を作りました。粉寒天（アガー）を使って、バットではなくボウルにまとめて固めて、玉じゃくしで崩しながらカップに入れて出しました。普段は、ヨーグルトは好きでも、ゼリーを喜ばない光優もぺろっと・・・つるんっと完食していました。覚え書きに・・・・*缶詰みかん果肉とシロップを分けて、シロップ（200cc）・オレンジジュース（350cc）を鍋に入れて、アガー（粉寒天）を小さじ２と砂糖大さじ２を火に掛け、沸騰したら火を消す。*手で崩しておいた果肉を鍋に入れて、ボウルに流し入れて冷やし固める。

  2010.07.03

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• 誕生日のリクエストメニュー♪

  今日は、主人の誕生日。朝一番に「おめでとう」コールを伝え、「今夜は何が食べたい？」と主人に尋ねると・・・・娘は、前夜予想をしていましたが・・・的中!!!　主人は、「カレーライス～」と申しました。そうなんです！大好物なんですよ。お安いモンでしょ～(^。=)。そこで、大好きなとろけるチーズトッピングのカレーライスです。チーズをどこにトッピングかというと・・・熱々ご飯の上です。そして、カレールーをタップリ掛けます。ご所望の誕生日のカレーライスです。嬉しそうに、唸って食べていましたよ～。写真は・・・・撮って掲載するほどの料理ではないので・・・・・(^◇^;)

  2010.06.30

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• 祖母の留め袖を・・・

  昨年、実家を片付けていて出てきた、古めかし～～い留め袖。家紋も、今の倍近い、驚きの大きさでした。このままでは、ゴミになっちゃうだけだぁ～と思い、持ち帰ってきました。以前から、私の無理難題を形にしてくれるharicoさんに相談をして・・・・仮縫いまでして下さったり、打ち合わせを何度もして、私の思いを叶えてくれました。私のだ～～～い好きな祖母の、粋な人柄が出ている柄にも惚れ込んで下さり、注文の多い客の完成を喜ぶ顔を浮かべながら、夜なべ仕事もしたんだろうなぁ～～。これは、私自身へのプレゼントということにしま～す(^。=)。実は、先週から風邪を引き、スナックのママみたいな声と、体調の悪さで、必要最小限の外出に抑えていました。本日、お洋服の「完成」のお知らせコールがあったけれど・・・今日は動けず、haricoさんのブログに掲載していただくことをお願いして、袖を通すのを楽しみに・・・今夜は寝ます。前回の日記の書き込みのお返事を書けずに、ごめんなさい。早く全快出来るように頑張ります。

  2010.06.23

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• ゲームコーナーに・・・

  上手いこと通路際に、「アンパンマン」のゲーム機を並べないで下さいなぁ～～。我が家の光優は、ただいま「アンパンマン」に填っています。それを知らない主人は、光優の手を引きながらショッピングセンターをブラブラと歩き回っていました。日曜日のゲームコーナーには、小学生や幼児がいっぱい。光優の目は輝き、一目散に「アンパンマン」のゲーム機に飛び付き、離れません。それどころか、興奮しまくりで、次から次とゲーム機のボタンを押しては、「アンパンマン」と叫んでいます。放そうとすればするほど、エキサイトしています。「お買い物に行くよ～」なんて、おじーちゃまが囁いたって全く無駄です。「なんで、通路側にアンパンマンを置くんだ～！」と言い出すおじーちゃまでした(^◇^;)。

  2010.06.20

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• 

  ご対面～♪

  先週、九州に在住（のはず・・・）のねむさんから連絡が入って、月曜日にお会いすることになりました。そこで、木目込み人形の先生オードリーさんをお誘いして、三人で待ち合わせることにしました。グルメなねむさんとのランチデート・・・・どこにしようかなぁ～と悩んで、ミッドランドスクエア内にある「寿司清」に決めました。待ち合わせ時間に少し遅刻をした私・・・個室には、違和感なく笑顔のお二人が向かい合わせで座っていらっしゃいました。一目で、うち解けている感じが伝わってきました。夏季限定メニューを注文して・・・三人のお口は、お喋りの合間にお寿司を運ぶといった感じで、お喋りしまくりでした。ひとしきりお喋りをしたんですが、場所を変えて・・・・香港に本店がある「糖朝」で、「豆腐花」を召し上がっていただきました。豆腐花は、おぼろ豆腐のスイーツ版のような感じです。三人は、「豆腐なら、ヘルシーねぇ～」と異口同音に、言い訳がましく呟いて、平らげてしまいました。お二人は、豆腐花が初体験だったようで、糖朝に決めてよかったぁ～～(^_^)v。あっという間に４時間!!!　何を喋ったか・・・・家庭・家族のこと、日々の生活、ブログ交流の事等々盛り沢山。「親の心配は役に立たないわよ～」とご指摘をねむさんから頂いたり、「愛情をいっぱい掛けて育てると、飛び立つのもいさぎよく一気よ～」などと、勉強になるお言葉をいっぱい頂きました。ついつい、一言言わずにおれない私は、ねむさんやオードリーさんの、「ガマンして言わずに見守る姿勢」を見習いたいと思いました。　　　　　

  2010.06.14

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• 働くママに・・・

  今まで関わっている子育て支援の活動で、「働くママ」向けの情報誌を創刊することになりました。紙面の構成を考えていく内に、「簡単なレシピ」のコーナーを受け持つことに(^◇^;)年間三回の発行なので、働くママにとって、簡単なレシピは頻繁に活用出来る方法はないか悩んでいた時に、「エンドウ豆をいっぱいいただいたけれど、何か簡単なレシピはないですかぁ～？」と産休明けで働き出したばかりのママからメールを貰いました。そこで、豆腐を加えたキッシュと、ポタージュスープや巾着蒸しなどをお教えし喜んでいただきました。また、偶然にも「冷蔵庫の中に挽肉と茄子と青じそがあるんですが、パスタ料理を教えてください」と支援メンバーさんからのラブコール。その時、「そうだ！」顔がわからなくても、働くママや子育て中のママとそんな交流があってもいいなぁ～と思い出していました。そして、携帯でもパソコンでも、見たいタイミングに見られる、「簡単レシピ」のブログを立ち上げることにしました。そのブログのアドレスを紙面に紹介することにより、働くママとの接点にもなるんじゃないかなぁ～と楽しみな気持ちと、続けていく不安があります。でも、自分の紹介するレシピに、ママたちがどんな風に反応してくれるかドキドキが一番かなぁ～。創刊号の誌面に載せるのは、「もやし餃子」です。

  2010.06.10

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• 超簡単な炙り焼きチキンPart2♪

  最近、から揚げにする回数が減りました。何故かというと?(・_。)?(。_・)? 揚げ物をしていると、その作業にかかり切りになっていなきゃならないから～～(^◇^;)。以前ご紹介したモモ肉の超簡単炙り焼きチキン 同様に、今回も魚焼きグリルを使用します。ただ、手羽元を使うので、しっかり中まで火を通すために・・・・まず、ビニール袋の中に入れた手羽元に、塩胡椒やお好みのスパイスや、お酒や醤油少々などを加え、揉み込みます。そして、耐熱皿に載せ、袋の口は折りたたむ程度にして、電子レンジで3分くらい温めます。次に、袋から出して、魚焼きグリルに並べて、こんがりと焼き上げます。余分な脂も落ちて、香ばしい「炙り焼きチキン」の完成です。鶏肉が苦手なオーキリさ～ん、読み流してくださいなぁ～～(^。=)。

  2010.06.07

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• 

  やはり白がいいかも～

  昨年、解体され売却されてしまった実家の庭に咲いていたブルーの紫陽花 や、虜になった七変化の紫陽花 も大好きだけれど・・・　真っ白なこの紫陽花、いかがですか？玄関前の大きな鉢に咲いています。なんだかずーっと飽きずに、愛おしくなるほど可憐で、癒される感じがしています。朝夕の水やりが大変ですが、紫陽花、だ～い好きです。今日は午前中、子育てをサポートしている者同士が集まって、情報交換や悩みを語り合って、アドバイスをし合う会議でした。少ない補助金を会場費に大半を取られてしまうサロンもありました。私は理解のある組織や地域のお陰で、会場費は無料。本当に恵まれていると痛感しました。只今、サロンで使うオモチャをオークションで入札→落札しています(^_^)v。今月は、ベビーマッサージの講師を招きます。講師料も格安交渉が成立して助かります。秋くらいには、歯科衛生士をお呼びして、ママ＆ベビーの口腔ケアーを企画しようと思っています。私自身が楽しんで関わるっていうことが大事だと思います。午後からはトワイライトスクールの体験活動の「お茶」のサポートでした。「お茶」には72人の参加(^◇^;)。　全員で110人の子ども達で大賑わいでした。私は、子ども達からは「こわ～い」と思われているみたいです。でも、大声は出しませんし、諭すように話すのですが・・・あえて厳しく接して、一緒にはしゃぐことは少ないかなぁ～。保護者ともなるべく多く関わりを持つようにし、可能な限りトワイライトスクールでの子ども達の様子をお伝えしています。今日は、特別支援クラスの1年生の児童 J君のお母さんにお手紙を書きました。『J君は、計算が得意で、他のクラスのお友達と問題を出し合って、楽しく過ごしていました』たったこれだけの文ですが、我が子が普通学級の児童とトワイライトスクールの中で、どのように関わっているか、きっと不安だろうなぁ～と思ったので一言ですがお伝えしました。お迎えに来られた J君のお母さんは、J君と一緒に手紙を読んで、にこにこ顔で手を繋いで帰ったとスタッフが教えてくれました。私がもしこの子の親だったら・・・と思うことから始めることにしています。我が子もヤンチャだったけれど、多くのネットワークを通じて子どもを知り、安心な部分があったことを思い出しています。

  2010.06.04

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  サザエには負けるけど・・・

  今日の午前中は、子育てサロン「わんぱく広場」を合同で運営していた、隣の小学校区で新たに立ち上げた「子育てサロン」を応援に行きました。勿論、光優も参加。25人以上の赤ちゃんの中でも、ダントツに激しい動きの光優です(^◇^;)。お嫁チャンがストレスに感じていなければいいなぁ～と心配になっています。その中のママから、手抜き料理を尋ねられ、「面倒なときは、具沢山なスープか、炊き込みご飯にしちゃえばいいよ～」と教えました。今夜は、赤貝の味付け缶と舞茸、ピーラーでささがいた人参と小さく切った筍を炊飯器に投入。味付けは、塩と麺つゆを加えて調整します。赤貝の味付け缶は、ちょっと甘めなので、塩味をプラスした方がいいです。舞茸のシャキシャキした歯ごたえと香りが好きだなぁ～～～～。　　光優にも食べさせたくなっちゃいま～す。

  2010.05.27

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• 不自由です(^◇^;)

  昨年12月に、運動中に突然と左足に痛みを感じ 、かばいながら歩いていました。また、2月くらいに一度転倒して、左足内側を痛めましたが、捻挫程度だと思って、湿布薬を貼ってすませました。その二週間後くらいに、足元の段差をを見ずに、案の定挫いてしまいました。同じく左足(!_+)。でも、痛みはあったものの、前回と同じく湿布薬や軟膏を塗って・・・(^◇^;)ところが、一向に痛みは退かず、次男が呆れて、彼の勧めの病院に10日に受診。レントゲン、MRI検査を受け・・・骨折の後が有り、骨折は治りかけているものの、骨に大分ダメージがある状態で、尚かつ靱帯も痛めているとの診断を受けました。只今、4週間は写真の状態で、お風呂と寝る時以外は、固定の装具を装着しています。歩くのはいいのだけれど、靴は履けないし、正座も出来ないので、お習字もお休みを頂きました。他は、クロックスを履いて対応ﾃﾞｽ。捻挫だと侮ってはいけませんねぇ(_ _;)。装具が外れたときに、筋力が衰えやすいので、リハビリ運動の指導を受けましたが・・・頑張ってやらなきゃっ(^◇^;)！

  2010.05.27

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  福袋の薔薇～名前を教えてくださーい≦(._.)≧

  　じゃ～～～ん！こんなん咲きましたぁ～(^O^)／とはいうものの、名前が分かりません。葉っぱは、ちょっとハマナスっぽくて、普通の薔薇の葉っぱとは違っていました。　そうなんです！送料込みで千円!!!　どんな花が咲くかは、咲くまで分かりません。でも・・・咲いても分かりませ～ん(・_-)　ねむさ～～ん、教えてくださいなぁ～(^o^)／~~

  2010.05.23

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• こわ～い!!!

  北海道にいるおばーちゃんから、驚くほど大きな毛蟹が送られて来ました。三バイなので、丁度遊びに来ていたお嫁ちゃんに一ハイお裾分け。光優が大きな毛蟹を持った写メを送ったら、おばーちゃんが喜ぶだろうと思い、お嫁ちゃんがトライしましたが～なんと怖がってしまいました。初めて見た大きな大きな毛蟹を怖がる光優の絵でしたぁ(^-^;おばーちゃんからは、毎日楽しそうな様子がメールで送られてきます。おばーちゃんが留守の間、おじーちゃんのお守りは・・・・いつも通り５：３５に起床して、弁当や朝食を作って、６：２０に出勤の主人を見送って・・・お花の水を換えて、お水とご飯をお供えして、お線香を上げて「南無妙法蓮華経」を５回唱えて・・・おじーちゃんとお喋りをして～～～私の朝食→ワン達の朝食→洗濯を干して、ワン達のブラッシングと歯磨きをして掃除に、子ども達の朝食、キッチンの片付けにゴミ出し、庭の水やり・・・ここら辺りで、８時半過ぎってところかなぁ～。

  2010.05.22

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• ちょ～～～っとハードワークかなぁ？

  先週は、トワイライトスクールに、わんぱくサロンや子育てネットの定例会に習い事・・・そして、週末は独居のお年寄りの昼食会がありました。週が変わっても、連日のすこやか（赤ちゃん）訪問が続き、提出書類の作成と・・・(_ _;)昨日から、２９日まで北海道にお出掛けのおばーちゃん。嫁は力が抜けたのか、オーバーワークのせいなのか・・・今日のお天気のように、身体も気分も重たくて、眠たくてジメっとしちゃっています。週末の「５月の昼食会」には、毎年豆ご飯を作ります。今回は、はなまるマーケットで紹介されていた「グリンピースの豆ご飯」の作り方を参考にしました。剥いたさやを水から茹でて、その汁を使うんですよ。ただ捨ててしまう「さや」が、豆の香りを強めてい～い仕事をしてくれます。 今回の豆ご飯は、お丼によそいました。「おかわり～」の対応が無くなって助かりました(^◇^;)。ひじき煮には、筍も加え具沢山。春雨サラダには、マヨネーズで和えるのですが、お酢も加えてサッパリと仕上げました。

  2010.05.19

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