248938 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

イタリア すろ~らいふ

イタリア すろ~らいふ

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

Profile

またパスタ

またパスタ

Calendar

Recent Posts

Category

Comments

peko@ Re:Riccia(リッチャ)という町の葡萄の収穫祭(09/15) 初めまして。 ブログを楽しく読ませていた…
morikanamorikana@ Re:シー・シェパード(01/06) 環境保護や生物多様性保護を語ったエコカ…
Okayasu@ Re:助詞「は」と「が」そして日本語教育(02/12) はじめまして。私の考える「は」と「が」…
thiggeheacy@ isabel marant bYeddwXhgn http://isabelmarantsneakers-…
neseBictscuri@ louis vuitton belt vMjbdiRspe http://www.briantortora.com/…

Favorite Blog

ザ・カフェでご飯 New! ciamiさん

風に吹かれて 唯我独尊7さん
★☆海外 うんちく 食… 海外うんちく食寝遊さん
阿輝の台湾的家庭料… ママコロンさん
那覇TekTek にわとりねこさん
イタリアいなかまち… Japan/Italy/Canadaさん
文春新書『英語学習… Izumi Yukioさん
チャオ、アスタ ル… ピンク・ラ・フランスさん
How do you like 埃… Nefertariさん
イタリアの何がええ… MAU@さん

Freepage List

2008.10.10
XML
カテゴリ:

昨晩、めったに招くことのない義理の両親を夕食に招待し義理の妹も含め皆で晩飯を食いました。

相方曰く、「作ったことのないサラダを作ってみたい」とどこから仕入れたネタか分からないけど(ネットに違いないけど)、リコッタとイチジクのサラダ。

リコッタとイチジクのサラダ

白いアイスクリームのようなものがリコッタ、リコッタ、塩、コショウと小さく刻んだルッコラをボールに入れて、手でリコッタをつぶしながら、刻んだルッコラとよく混ぜる(リコッタの周りにくっついているのがルッコラ)。それを画像のように一口大の大きさのたまにして、グラスや皿などにルッコラ(刻んでないヤツ)、ちょっと小さめのイチジク(これもひとくち大に切る)、うまく皿に盛り付けたらオリーブオイル、ホワイトビネガー、蜂蜜少々を上からさっとかけて20~30分冷蔵庫でひやして食べる。

(イチジクは洗って皮ごと)

リコッタとイチジクのサラダ2

多少甘いけどサッパリして美味しかった。

さて、暖炉改造の件がどうなったのかというと、火をつけて一瞬煙が上がったけど、その後は全く問題なく使えた。

ということは、大成功!

暖炉完成1

ほらね、結構いい感じでしょ。出作りっぽくて。

暖炉完成2

 

後は薪集め、知り合いから買ったほうが早いけど自分で集めるのも嫌いじゃないのでできる限りは自分で集めることにしようと思っている。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2008.10.10 23:37:43
コメント(21) | コメントを書く



© Rakuten Group, Inc.
X