コンサルタント（ＩＴコーディネータ）ってビジネスは・・・

火曜日は松山から朝一番の大阪行き飛行機にて大阪へ移動。
空港で本日のコンサル資料をユーザー先にメール送信。（最近はどこでも比較的に通信環境がよくなって仕事がしやすくなった）

昼一から同コンサル先を訪問して、コンサルを実施。
毎度毎度、このユーザー様の対応スピードには驚かされてしまう。
あまりにも素早い対応で成果を上げて行かれるので、ちょっとハードルアップ！
事業における２の矢、３の矢（代替え案を含む）まで見据えたアクションプランを作成していくことにした。
今回はちょっとハードな宿題を出したので、次回は２週間後と設定。その間はメールと電話にてキャッチボール。
次回が楽しみである。


水曜は京都で某情報系企業様にて自主開催セミナーの打ち合わせ。
詳細については記載できないが、同社は本当の意味で長期的視野に立ってユーザー先の支援を行おうとされている。
今度開催させていただくセミナーがお役に立てれば幸いである。

夜は同社営業（知人ＩＴＣ）とともに同人お奨めの鳥料理屋に。
　

店名は、「ほんわか」。
京都・桂の駅前にあるお店で外からはちょっと分かり難いかもわからない。



同人のお奨めは各種揚げ出し料理。（京湯葉と豆腐・生麩とおもちなど）
・・・確かに旨い！！
私のお気に入りは、とりの刺身盛り。（モモたたき、ささみ、心ぞう、砂ずり、とり肝）
・・・どれも極旨！！

特に当店のポン酢が旨かった。。。何のポン酢か原料を聞いてみたが内緒！とのこと。
詳しく聞いてみると、なにやら近々市販予定とのこと。
商品化した暁には是非購入させてください。


＜お奨めとり料理＞


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