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カテゴリ：宇宙芋

今朝の畑の最低気温は８．５度かなり冷え込んだ

その中で宇宙芋はまだまだ元気に青々としている

水菜の向こうに２本植えてます

これはかなり樹精が強い

　

巨大ムカゴが沢山出来た。

味見の為１個収穫　２５０グラムありました

非常に灰汁が強いらしい

皮を厚くむき（大名剥き）芋だけ先に煮て味噌汁の具に

期待したほどの味ではなかった

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Last updated 2008.10.28 21:00:31
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