新米家庭菜園
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ヤブラン
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今日も雨が降らずムシムシとしてますね 昨年9月10日に植えつけたラッキョウ収穫です 筋間15センチ株間10センチで畝長さは75センチぐらい たった5筋植えただけですがこんなに増えました 二人ががりで掃除をし これが大変でした 全部で1.75キログラム 昨年初めてラッキョウを栽培し自家製ラッキョウの甘酢漬けを 作ってもらいこれがとても美味しかったので今年も挑戦です 先ずは塩漬けにするそうです(2週間程) ヤブランは掃除を手伝っただけですが大変でしたね インカのめざめの野良芋一株 昨年はインカのめざめを栽培(今年はひとみ) それの取り残しが芽が出てソラマメの横に生えてたのを収穫 インカのめざめの野良芋にしては まあまあの大きさで 大きいのは110グラムあり大変得した気分です
らっきょう収穫と塩漬け 2010.07.01 コメント(16)
今朝も霜が降りてラッキョウも這いつくば… 2009.01.29 コメント(10)