ジャックさんがやってきた!
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ブラックオリーブの瓶詰めがあったので、それをパスタに入れようと思いたちました。で、ひとつ食べてみたところ・・・。なんじゃこりゃ、まるで正露丸みたいではないか・・・。(そこまで臭くないが・・・。)とりあえず、すこしだけ入れていつものようにアンチョビペーストを入れてオイルパスタにしました。いつもと変わらないオイルパスタの味だった・・・。左上のコップに入っているのは、庭でそだったイタリアンパセリです。サラダの中のレタスも自家製です。
2006/05/03
ブルーチーズは、クレヨンの味がするから嫌いだけど、ゴルゴンゾーラのパスタは好き。レシピでは、ゴルゴンゾーラチーズとエメンタールチーズ、パルメッジャーノを使うのだが、パルメッジャーノを粉チーズにしたらまずかった・・・。実は粉チーズはパルメッジャーノだと思っていたけれど、なんか違うみたい・・・。
2006/04/28
こちらは手打ちパスタ。ホームベーカリーを購入したので、即手打ちパスタに挑戦。かなりおいしかった。パンはもちろん作れて大活躍です。毎朝活躍しています。パウンドケーキも今度作る予定多分ここが最安値
最近オイルパスタにはまっています。これは、アンチョビ、にんにく、唐辛子のペンネです。右上にあるデザートは、痩せる為の(?)豆乳&キウィジュースです。某番組で紹介されていたやつ。ちなみにこれを続けている間はいくら食べても太らないのですよねー。というかおなかが張って仕方がない。仕事いってたら絶対続けれません。