[安曇野エコ]スープの会 どこの家でも味噌炊きした、家庭で出来る味噌仕込み

東日本大震災　1か月になります。
復興　心よりお祈り申し上げます。

安曇野の春。

フキノトウは花を咲かせました。

れんげ草がもくもくしてきました。
田セリ　なずな　よもぎ　かきどおし・・いただけるものが多すぎます。
大地と宇宙のエネルギーの詰まった植物です。お浸し　混ぜご飯　みそ　す味噌　胡麻和え・・

春はくいしんぼうの味噌おばさんの大好きな季節の始まりです。
そして心を満たしてくれるたくさんの花の舞踏会

梅は満開です。
水仙　タンポポ　黄梅　黄色い花を咲かせました。

カタクリのピンクの花がほころびました。

まだ寒くて地べたにピターと張り付いていた小麦も少し上を向いてきました。
緑が濃くなってきました。太陽に喜んでいます。

寒いとこたつにあたりたい、ハーブ達まだ固いです。

日中は18度にもなります。朝は氷が張ります。時々突風吹きます。

穏やかで　菜種梅雨・・雨がしとしと降ります。・・数年前の天候です。
これがないので雨ほしいです。

暖かさですぐ大きくなる植物ではありません。
霜でやられ全滅を防ぎます。

しっかり大丈夫を確認してから活動開始です。
とっても利口な植物です。

霜で葉先が枯れます。去年は17日ごろ雪降りました。もう学習して知っている植物・・・
人間とは違います。1回でも経験するとしっかり覚えていて・・次の年は対処します。

頭も目も耳も口もない植物。
どこにそんな不思議な力を秘めているんでしょう？・・
どうして知ることができるんでしょう。

地球を守り地球を作ってきた植物の秘められた力を感じます。

人間が一生懸命人工的なことをやります。
自然に逆らって、人にとって都合の良いように、知恵を最大限に発揮します。

ビニールハウスの中で温床を作ります。
スナックエンドウの芽が出ました。