初品達!蔵六を食べた
昨日、品川に行ったので初めて品達に行ってみました。6時半ということもあって、すいてた。くじら軒、なんつっ亭は本店に行った事があったので、せたが屋とちょっと悩んで「蔵六」に行ってみました。普段は絶対とんこつで、次で塩、味噌、しょうゆの順番なんだけど、写真を見た感じしょうゆが超おいしそう!こってりしてそうだしで、しょうゆを食べた。スープ:鰹節風味。かなりこってり、後半ちょっとくどめ麺:細めんでしっかりした感じチャーシュー:とろ肉ってかんじはしなかったけど上質の肉を 使っていると思った。個人的にはもうちょっと脂身が あってもいいかな。メンマ:でかい!これはかなりしっかりとした食べ応えでいい。総評:8点(10点満点)私的にはかなり好き!こんなにこってりとしたしょうゆもあることを発見できただけでもかなり嬉しい!また、食べます。つけめんはあんまりいけてなかったので初めて行く人は絶対しょうゆでね。