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テーマ:ワイン大好き!(30867)
カテゴリ:工夫
吉備高原にある醸造所が自社で所有する農場で栽培した葡萄を使って醸造したワインと、そのワインの風味を練り込んだジェラートを楽しめた。ジェラートの製造は吉備高原から降りたところにある安富牧場に委託したものらしい。
ワインは三種醸造されていて、ドイツ原産のリースリングを使った白、日本原産のピオーネの生食用の果実を使った白、同じく日本原産のマスカットベリーAを使った赤の三種と。 その三種の香りを試させてもらえた。三種それぞれに趣をかえる爽やかな香りが楽しめてなんだか嬉しくなってしまった。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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