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2012年09月19日
カテゴリ：料理
今日天気よくな～い。 陽が差して天気良いのかと思えば 急に大雨になるし・・・。 明日は天気良いといいなぁ。
ゴーヤの収穫ラストスパートです。 でも料理方法って ゴーヤチャンプルかゴーヤチップスかゴーヤサラダ。 毎日は飽きちゃうしたまる一方 冷凍したのもあるし・・・。
で、 思い出した 去年、ゴーヤの佃煮作ったなぁってね。
材料は スライスしたゴーヤ・昆布・じゃこ(小女子でもok)・鰹節・ごま 調味料は 酒･醤油･砂糖･酢・水少々を煮た中に材料を入れて 水分がなくなるまで煮ます。 分量はお好みで。 ゴーヤの苦みはあまりなくなって美味しいよ(^O^)/ あたしは多めに作って冷凍しちゃいます。 この中に緑のゴーヤと白のゴーヤが入ってます。 煮ちゃうとどれがどれだかわかんなくなっちゃう（笑）
こないだ買い物から帰ってきて 冷蔵庫に買った物を仕舞ってたら いつものようにコロンはレジ袋の中へ。 そうこうしてるうちにこんなことに・・・・。 これ見てて笑っちゃったけど 誰もいないときだったら危ないよね。 動画の後半 ちょっと首に何かがあるっての気がついて ちょっとびっくりしてるよね。 コロンはこんなもんで済んでるけど 福だったら・・・・ 考えただけで恐ろしい(>_<) バナナフック事件思い出したわ(ノ∀≦。)ノぷぷ-ｯ笑
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