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2017年07月21日
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カテゴリ:お料理&お菓子
採れすぎで胡瓜のレシピ勢揃い  



*季語 胡瓜 夏

*毎日毎日せっせと胡瓜を食べている
ピークを迎えどんどん取れだした
こんなに採れるなんてびっくり
収穫の手伝いのちびが
胡瓜の棘にも慣れて
採ったらすぐに手で棘を取って
籠の中へ

胡瓜は浮腫み防止になる
少し浮腫み気味だった足が
このところすっきり
家族もそんな具合

さて食べ過ぎはどうなのかな
一日3本程度は大丈夫なようだ

欠点は
体を冷やす
ビタミンCを破壊するようだ

トマトときゅうりのサラダはよく食卓にのぼるが
ビタミンC全部破壊するわけでもないだろう

新鮮でおいしい!!


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Last updated  2017年07月21日 14時59分29秒
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Comments

--綾--@ Re[1]:遺跡 家の基礎(03/29) Mr.fukoさんへ 素敵に読んでいただきあり…
Mr.fuko@ Re:遺跡 家の基礎(03/29) こんにちは > 遺跡に似て家の土台や豆…
--綾--@ Re[1]:遺跡 家の基礎(03/29) 安のりさんへ 「豆の花」カラスノエンド…
安のり@ Re:遺跡 家の基礎(03/29) カラスのエンドウかと思いました。 普通は…
--綾--@ Re[1]:試し書き(03/16) 安のりさんへ はい ニリンソウと蕨です…
安のり@ Re:試し書き(03/16)  イチリンソウ、ニリンソウかな。 のの字…
--綾--@ Re[1]:双葉(03/05) 安のりさんへ 絹さやは花は可愛くて素敵…
安のり@ Re:双葉(03/05) 今菜園に緑があるのが絹莢の芽です。 葱…

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