カテゴリ:植物
朝もぎの大和美人や花きゅうり 綾 *季語 花胡瓜 夏 *早採りの胡瓜は優しくって 細身でおいしい 気温が高い為か太るのが早く 食べ頃になっても 花がまだきれいについている アメリカやトルコで見た 胡瓜の形の大きい事 いぼやとげとげもない種類が多い 確かに瓜の仲間だと・・ 栄養素と言えばギネスブックには 「世界一栄養がない果実」と しかし微量だけどバランスよく ビタミンが入っている 何と言っても「カリウム」 体内の水分量を調節し、むくみの解消 熱い体を冷やす役割もある シーズン初めの強風で ダメージを受けたが ほぼ猛暑日続きの横浜 きゅりの収穫が増えてきた 一日に10本も採れてどうするの~ うれしい悲鳴の日も間近 葉の蔭に隠れて 採りそこなった太目の胡瓜は 炒め物、餡かけetc. そして昨年ブログ仲間に教えてもらった しゃきしゃき胡瓜佃煮 10本分の佃煮があっという間になくなる 自然の恵みってすばらしい ご訪問いただきありがとうございます。 応援のクリックよろしくお願いします↓
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Last updated
2018年07月19日 00時00分22秒
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