自由奔放煽り主義

メインは決まってるけど、な～んか寂しい･･･
って時の『あと一品』のオススメメニューです♪
近所のスーパーのキッチンサポートのメニューですが
ウチで作ってみて簡単＆美味しい～ので、アップしま～す

“ツナと乾物の炒め煮”です^^




ひじきと切干大根を使うんですよ～

☆材料☆
　　ツナ缶　　１缶（小）
　　切干大根　３０グラム
　　乾燥ひじき１０グラム
　　サラダ油　大１
　　
　　Ａ：だし汁１カップ、酒大２、醤油大１と半分、砂糖大１　　

☆作り方☆
　　１：切干大根とひじきはたっぷりの水につけてもどし
　　　　水けをしぼって、食べやすく切る
　　
　　２：鍋にサラダ油を熱して『１』を　中火で炒める
　　　　全体に油が回ったら『Ａ』を加えてフタをして
　　　　煮立ったら弱火にして１０分くらい煮る

　　３：ツナ缶の汁をきり、『２』に加えて混ぜさらに１０分くらい
　　　　煮る


ね！

簡単でしょ？


なかなか若いコに食べて貰えなさそうなひじきだけど（笑）
ツナの味で、イケます☆



で！

買って来ましたよ～『輝け甲子園の星』!! ｏ(＞▽＜*)きゃ～♪
我ながらミーハー（死語？ｗ）とか思いながら･･･
でも、息子も読みたがってたし～

とっても素敵な佑ちゃんの笑顔のショットがありましたよ～♪

これだけで買って得した気分（笑）