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2011年09月29日
カテゴリ：エルボンワイン会
少し前の話になりますが エルボンワイン会の様子をアップいたします。 こちらのブログでも予告をしていたように 私の大好きなタンタラが登場です まずは料理から お魚料理 お肉料理 今回ワインリストにあるタンタラはお肉一緒に飲んでも違和感がないので しっかり、お肉料理まで持ち越しを致しました ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆ そしてワイン そして白ワイン カサブランカのような香り でも飲んでみると もちろんしっかりした味わいですがのど越しがいい このワインを飲むとやはりワインが美味しいと思える一品 もちろん赤ワインも美味しいけど 酸の強い渋みのあるワインが苦手な私には このシャルドネのタンタラはとっても美味しい 赤ワイン 美味しいピノ・ノワールではあるが タンタラの白のアタックが強すぎ、印象が薄い そしてタンタラの赤 こちらのタンタラはやはり美味しい さすがタンタラ。でもまだ少し時間をおいて熟成をさせて飲んでみたいと思った そして最後に出てきたのはカリフォルニアのピノ・ノワール もちろんこちらのワインも美味しいワインでした 毎回美味しい料理とワインに満足をして帰宅するのですが 今回は大好きなタンタラを飲んだこともあり 思いっきり余韻に浸って帰宅をしたワイン会でした ご馳走様でした
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