のほほ～～～ん日記

月に一度のお楽しみ 
エルボンワイン会 
色々と事前にトラブルがあったようですが
(参加メンバーの乗ったバスが事故渋滞に巻き込まれたり・
ワインをサーバーしてくれる人がワイン会の日を忘れていたり）
無事に楽しい会となりました 
ワインはスパークリングを入れて６種類 
   　　

スパークリングと白ワインはこちら 
　　
色々な意味で料理に合うのは中央の白ワイン・ポメロでしたが 
バターやパンと食べるには 
マウンテン・ブランコが美味しかった 
こちらが赤ワイン 
　　
左のルーシーはロゼ 
しかし、しっかり味はピノ・ノアールでした 
赤ワインの２種類は 
グラスに入れていただいたときには 
香りも味も違いさすがタンタラと絶賛をしたのですが 
時間がたつと同じ葡萄品種：ピノ・ノアールだけに 
特に味に差がないように思えた。 
しかし金額はグレック・ノーマンが３１００円 
タンタラは１００００円と
約３倍の違い.。oｏＯ(゜ペ／)／ 
最初は味の違いがわかっても、
後はわからないのは悲しいことだ(;＞_＜;)ビェェン 

もちろん料理も 
　　
こちらがオードブル 
ぶりシャブ・穴子のフライ・イカリング・生ハム 
ぶりシャブの下にあるは白菜の芯だそうです 
　　
お魚料理はさごし 
きのこたっぷりのホワイトソースと黒枝豆が少し 
黒枝豆もホワイトソースとの相性は 
　　
こちらがお肉料理 
豚バラ肉の煮込み 
本当にお肉がほろほろで 
提供されたワイン（赤ワイン）にマッチ 
本当に美味しかったです 
美味しいワインと美味しい料理 
本日もありがとうございました