Ｋ’ｓ　ｈｏｍｅ　ｂａｓｅ

以前から主人にリクエストされていた

「レモンシフォン」を昨日焼きました☆

初めて作った前回は、

味は美味しかったものの・・・

凹んでしまって初の大失敗！

今回リベンジ！

でも、レシピをどこかにやっちゃって、

今回は別レシピで「はちみつレモンシフォン」を・・・

お砂糖を減らしてその代わりに

ハチミツの甘さをプラスしました☆

今回は凹まず、完璧な焼き上がり♪

ＢＰも勿論使ってません☆

さわやかなレモンの香りとハチミツの甘みが

ふんわり＊しっとり♪

プレーン好きの主人にも好評♪

＊

それと今回、イチイチ、カバーを掛けて

写真を撮ってしまいましたが・・・＾＾；

安くて良い物があったので

ケーキカバーとケーキトレーをセットで買っちゃいました♪

↓

馬嶋屋菓子道具店

20ｃｍのシフォンケーキを

生クリームとイチゴでデコレーションしても

充分入る大きさです♪

ガラスじゃなくて樹脂なので、軽くて扱いやすい♪

ダルトンが素敵だけど、高さが足りないの（涙）

↓

大人気★【DULTON】ダルトン　ガラスケーキカバー　F61145

＊

そうそう、前回の失敗作の

バナナチョコマーブルシフォン・・・

「割れ煎餅」ならぬ「破れシフォン」だったので

こんな風にして美味しくいただきました（笑）