ジョッジー＆ロドリゲス

[おいしいもの大好き！] カテゴリの記事

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• 今日のランチ～続/辛ラーメン

  本日のランチは、韓国の「辛ラーメン」でした！！！・・・前のページを見てくださいね。写真載せました・・・辛かった～～～～これは友達が教えてくれたんです。￥125くらいでしたか・・・日本のゆで麺ラーメンよりも、1個あたりの量が多いようです。（友達はグラムまでチェックしていましたが、私はおおざっぱなので！）お湯でぐつぐつ煮ますが、麺がしっかりしているので、ゆで時間は様子をみながら。適当な時に付属に粉末スープを入れます。そして・・・・・！！！お手持ちの（スパイス棚にありますか？）「とりがらスープ」の粉末をティースプーン1 ほどプラス。付属の粉末スープだけだと、ひと味足らないのです。これも、友達のアドバイス通り。麺がお好みの茹で加減になったら、どんぶりに移しますが、結構　激辛です！！！あ～。今日は久々なので、勢いよくするする～と吸い込んだら、辛みがノドに直撃！が～・・・ノドが・・・辛い・・・水・・・となりますので、ここで大事なのは　卵をトッピング！今日は温泉卵を乗せてみましたが、やはり生卵をポトリ、と落とすのがいいようです。辛さが卵で緩和されて、味に深みが出ます。さらに今日のトッピングは、さっと茹でたもやしとほうれん草。辛いのでね、野菜をたくさんトッピングするのはお勧めです。ひゃ～、それにしても、今日のは辛かった！（いつも同じだよね）もしも、お野菜がなくても、とりがらスープと生卵は必須です！！！辛いの好きな方はお試しください。スーパーとかでも売っていますよ！J&R

  2006/02/28

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• 今日のランチ

  辛(シン)ラーメン です。激辛です!!韓国のラーメンです～袋に入っている乾麺なので、鍋にお湯を入れて麺を茹で、粉末のスープを入れて出来上がり。コシのある麺なので、茹で時間は様子を見ながら。

  2006/02/28

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• こんな時間だ！

  うわ！やば！！！こんな時間です！夕飯作らなくちゃ！皆さんのお夕飯は何ですか～～～J&R

  2006/02/21

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• ホットプレートでパエリア作り～

  今夜は・・・です。前にテレビでやっていたんですよね～「ホットプレート大活躍！」みたいな題名で・・・でも、真剣に見ていなかったから～（T_T）材料や作り方は分かります。昔やったことがある。ああ、分量か・・・う～んと。なるほど。4人分で、米はカップ2、水（スープ）はカップ2.5、という感じ。具は～、具は～。まずは●黄色のサフラン。スーパーに行けば、コショウとかに並んで売ってますよね。●コンソメやはりこれでしょ？●米家にあるもの。。。でも、いま家にあるお米は、新潟のとてもいいお米なんですよね。。。ちょっともっちりしすぎちゃうかな？●鶏肉子供が好きなので。●えび長くておおきいやつ。びよ～んって。●アスパラ●パプリカ（黄、赤）●貝大きめのあさりでいいかな？●ベーコン●レモンこんなかな？四角い大きめのホットプレートでやってみるので、具がきれいに放射状にはならないか・・・んん？放射状を2個作ればいいかしら。よーし。どうなることやら♪これで成功なら、ホットプレート1つで用が済んで、すばらしく楽チンかも！J&R

  2006/01/27

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• ミニストップのベルギーチョコまん

  食べてみました。ほんのりほろ苦くて～チョコでした。まぁ、おいしかったですよ。でも上に乗っかっているオレンジピールはちょっと。もう少し工夫を。ベルギーチョコソフトは大好きですが、それを蒸しまんにするのは必要かな？J&R追伸（1.24）うお！！！色が悪いですね・・・（T_T）。。。携帯の画素数が少ないのね～デジカメで取れば良かったかしら・・・が、しかし、即ご報告でしたので、お許しを・・・J&R

  2006/01/23

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• 喜田家のいちご大福～正しくは。

  携帯からの投稿で、なぜか　xxx-xxx-xxxxx　となっていました・・・他の数字は入っているのに、なぜでしょう？おいしいいちご大福の連絡先を教えない～みたいで、まるで意地悪ですよね・・・なので、正しくは～有限会社　喜田家東京都足立区千住元町　6-12電話03-3881-3303（代表）本店・・・・・・・・03-3882-4147北千住ルミネ店・・・03-3870-5247北千住西口駅前店・・03-3870-4146五反野店・・・・・・03-3870-4266梅島店・・・・・・・03-3880-3266竹の塚店・・・・・・03-3853-4147竹の塚東口店・・・・03-3884-2551花畑店・・・・・・・03-3860-8841とりあえずこんなです。J&R

  2006/01/19

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• 喜田家のいちご大福～

  6個入り \950有限会社 喜田家東京都足立区千住千住元町6-12xxx-xxx-xxxxxです。地方発送があるかどうか分かりませんが、お近くの方は、是非どうぞ。J&R

  2006/01/17

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• 喜田家のいちご大福～

  季節限定(3月頃まで～)のいちご大福を食べてみました。旨～い！粒あんの大福の上に、いちごがドスン！パクリすると～いちごのジューシーなこと！あんこの甘さ押さえめと調度良い大きさが、2つ目、3つ目～

  2006/01/17

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• 喜田家のいちご大福～

  一口パクリすると！

  2006/01/17

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