Cafe con Leche

先週は彼のママと妹。
そして今週は彼のパパを招いての夕食。

彼のパパとは２週間に一度の割合で夕食を食べるのだけど、
いつもパパが私達を招待してくれるので、
今回は引っ越して初めて私達がパパをご招待。

メニューはフェタチーズとトマトのサラダ
パンプローナのチョリソーとパン
あたしの１８番でもある、肉汁たっぷりのハンバーグ赤ワインソース煮
ジャガイモといんげん　ガーリックソース掛け
ワインはリオハの赤、しかも２本も空けてしまいました。
デザートにはカラメルのシフォンケーキ生クリーム添え。

ハンバーグにはたっぷりマッシュルームを入れて、
旬のお野菜、新じゃがといんげんは蒸した後に
熱々のガーリックソースをかけていただく。
久々に作ったシフォンケーキはふんわり大成功。
二人ともおかわりしてくれて、あたしも満足。

昨日買った新しいテーブルクロスと、
ようやく見つけた素敵なワイングラス、
彼がテーブルセッティングをとても綺麗にしてくれました。
すっかりあたし達も誰かを招いての夕食会がお気に入りに。
来週はお友達を招こう、と今からメニューを考え中です。