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口出し・その弐

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2007年09月29日
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カテゴリ:料理

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今週後半は仕事が忙しく、またお姉ちゃんが発熱したりして、二日もブログ更新をさぼってしまいました。

今日は仕事が休みで、お姉ちゃんも復活。というわけで、土曜にお子たちを通わせているヤマハ音楽教室へ。

教室は近所なのですが、11時までがお姉ちゃん、12時から弟くん、とめまぐるしく、

昼食は弟くんの部居残りのパパの担当、簡単にできるこのメニューにしました。

とろろめかぶ


素材の品質にこだわってもいいのですが、キャンプの昼食メニューのレパートリー増加も目指して、

あえて手軽さを求めたメニューです。なのでとろろは冷凍物を使用。

お手軽ですが、味は良かった。つゆは気持ち濃いめがいいようです。


あと、実はクックパッドにマイキッチンを持っておりまして、このレシピ(とろろなし)をアップしました。

少ないのですが、自分の外食産業従事時のメニューがベースになっているレシピを載せてあります。

味としては自信を持って勧められるものばかりですので、良ければ見てやってください。

レシピ ぬめりが最高!! めかぶそば by ひろパパ




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Last updated  2007年09月29日 12時49分41秒
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