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口出し・その弐

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2007年10月21日
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カテゴリ:料理

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ママがまだ安定期になっていないこともあり、お出かけは控えているので、

せめて週末夕食はキャンプ気分を味わおうと、昨日も庭でバーベキューをしました。

そろそろ寒くなってきたので、豆餅を焼いてみました。スマイル

餅の炭火焼き


ナスやピーマンやしいたけも焼いたのですが、お子たちには不評。

そろそろ「きのこは嫌い~」とか言い始めたようです。

ピートロ


ピートロは適度に脂が落ちるところまで焼いていただきました。うまかったなぁ~。。。ぺろり

鰻


安売りしていた鰻の蒲焼き(国産)も、炭火で炙って添付のタレをかけて回すと、

「ジュッ」という音と香りが立ちこめ、食指が動きます。ぺろり

しかし、気が付くとほとんどお子たちに食べられてしまいました号泣


そうこう言っている間に餅も焼き上がります。

豆餅


こちらも醤油を回して、はふはふ言いつつかぶりつきました。

サンマも炭火で焼くと美味しいが、餅もその部類に入るようですぺろり。ひと味違いましたね~。

つわりで横になっていたママにも、これはOKでした。


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Last updated  2007年10月21日 07時01分18秒
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