ステーキの焼き直しと大吟醸アイス
数日前ですが、このお店に行きました。「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」というお店でして、ふらんす亭と同系列のチェーンらしいです。 で、下の画の左をオーダーしまして…焼き方を尋ねられたので、迷わず「ベリーレア」をオーダー。しかし、出てきたステーキはすでにミディアムを通り越し、ウェルダンに近い焼きかげんでした。ふと見ると、テーブル上にこんなものが…もちろん遠慮無く、申しつけさせていただきました。…で、出てきたのはこちら…変わらないって…(^_^;さすがにもう一度焼き直しを… というのは頼みませんでしたが、このお店は米国産牛肉を使用しているとのこと。オージービーフと違い、チルド船便ではなく、冷凍空輸なのでしょう。レアっぽいところを噛みしめても肉汁がしたたる食感ではなく、パサパサした感じでした(^_^;それよりもこのお店、サラダバーやアイスバイキングがあり、そっちのほうで楽しむべきと見ました(^_^;特筆すべきはカレー♪これも食べ放題です♪ステーキ屋ですからビーフカレーなのですが、これは旨かったです。今のところ関東中心のチェーン展開ですが、お近くにあってまだ行っていないという方は、このカレー、オススメしますよ。ステーキは二の次ですが…さて、過日の100万Hitのキリ・ニアプレでMSRのクッカーを送らせて頂いたこの方より、嬉しいお礼をいただきました。フロム蔵王のアイスクリーム。これは抹茶黒蜜味♪うーん… 旨そう♪抹茶系は彼らには苦いかなと思いましたが、黒蜜でかなり甘いので大丈夫(^。^)そして親はこちらを♪なんと大吟醸アイス!!!大吟醸じたいとその酒粕が入っているとのこと。アルコールが0.8パーセントなので、食後の運転には注意をというコーションがありますが…ワタシにはこれはアリです。大人のアイスですね。他にもフロム蔵王のバニラや、これもいただきました(^。^)ずんだのアイスはずっと以前、山形出身の同僚からいただいたことがありますが、あの時の感動が蘇りました。濃厚なコクのある風味を冷たくいただけるというのは、とっても贅沢なことですね(^。^)食いさしの画でスミマセン…メリープ★さん、ありがとうございました。 私へのおたよりはこちらか こちらへ伝統的な技でつくられた彫金のすばらしさをご覧下さい 他にもステキな作品がたくさんあります♪ → こちらへ ☆夏季限定商品です。半解凍でお召し上がり下さい。