ＪＯＹ

以前、本屋で見つけて、一目ぼれした料理レシピ本。


愛されスタイルになる魔法のレシピ

私の好きな、佐藤富雄先生の著書の愛されシリーズだ！と思って、即買い。

買ってから時間が経っちゃったけど、
『スキムミルクヨーグルトいりカレー風味ピラフ』
を作りましたぁ～♪

以前から、簡単でヘルシーなお弁当を考えてて。
１０月までは、そば弁当で乗り切ってたんだけど、寒くなってきたから、
そばはちょっと寒いなと。
違うものを考えてたら、コレが一番的確！
だって、ご飯と一緒におかずになるものも取れるでしょ！？

おかずつけるとしても、サラダ程度でＯＫだな、と！

とりあえず、４日分つくって、冷凍することに♪

玉ねぎみじん切りで、ありえないほどの号泣(笑)
やっぱ、玉ねぎみじん切りが簡単になるヤツ買うべきか！？

玉ねぎ、とりにく、マッシュルーム、ジャガイモを炒めて、
カレー粉いれて、塩・こしょうしてさらに炒めて・・・。

で、水に３０分以上ひたしておいたお米とスキムミルクヨーグルトを
よく混ぜて、お水少なめにいれて、で、炒めておいた具をいれて、
炊飯器スイッチオーン！！！！！

はい。
味見はしておりません。
でも、炊きたては、においも香ばしくて、一見、成功♪

明日のお昼が楽しみ♪♪
おいしくできてますよーうに！！！

「愛されスタイル」になるってとこがポイントです♪