長崎のおいしいもの-じげもん-グルメ情報サイト　　　　　　　　　

春はアスパラですね。

アスパラは長崎の特産品です。

ということで、長崎産のアスパラを買ってきました。

そのアスパラで「アスパラの豚バラ巻きチーズ」を作りました。 

根元を折って、軽くレンジでチンします。

塩コショウした豚バラの薄切り肉でくるくるとアスパラを巻いて、フライパンで焼き、

最後にとろけるチーズをのせて、蒸し焼きにしました。

うちは鉄のフライパンを使っているのですが、ふたをするとオーブンのような感じで焼くことができます。

ダッチオーブンのフライパン型みたいなやつです。

岩鋳製　IH対応　南部鉄器のフライパン24（蓋付）鉄分補給にどうぞ！

ちょっと重いけど、なれると使いやすいし、お肉などはジューシーに焼くことができます。

アスパラはやわらかくて、とっても甘い。豚バラ肉とも絶妙のコンビネーションですね。

とってもおいしかったです。

長崎は昨日から帆船まつり2008が始まりました。昨日は入港パレードで長崎港に6隻の帆船が来たようです。明日、明後日は水辺の森辺りは大賑わいでしょうね。

友人が夢彩都の横の広場で行われるフリマに出展するので、遊びに行くついでに見に行ってみようかしら。。。。そして、ついでに「福山雅治『 PHOTO STAGE 3 ～ 残響 ～ 』」もみてこようかしら。。。こちらも、すごく混んでそうです。

いつもありがとうございます。　
「　九州　ブログランキング　」に参加しています。クリックしていただけると励みになりますここをクリック！＞＞☆人気Blogランキング・九州のページ☆   

   長崎のおいしいもの～じげもん～ホームへ  

お得！長崎県の宿泊検索（楽天で予約すると格安料金で泊まれます）

                       

               長崎空港・大村・諫早　長崎市内　離島(壱岐島・対馬・五島列島)　

                佐世保・平戸・ハウステンボス　雲仙・島原　長崎県以外  

出産の内祝い　命名札対応可能なお店　命名札に対応しているギフトショップ一覧 

           

           楽天カードのお得な使い方はこちら