テーマ:パンを焼こう!(15246)
カテゴリ:パン教室
パン教室です。 新玉ねぎの季節ということで、オニオンロールパンを作りました。 成形の時に生のスライスした玉ねぎをそのまま入れて焼いています。ベーコンも入ってます。玉ねぎがとってもあまーい!ビッリと辛い黒こしょうが味のアクセントになってます。
編みパンです!4つ編みパンです。アーモンドで隠れちゃってよく見えないですね。 パンを成形する前に、紐で編み方を練習しました。一番左の紐を持って上、下、上、下と編んでいきます。 子供の髪の三編みさえ下手なのに、4つ編みなんて大丈夫かな・・!上、下、上、下 、ぶつぶつ言いながらパンを成形しました。かなり真剣モード! なんとかきれいに編めました。最後にグラニュー糖とスライスアーモンドを乗せてます。ほんのり甘いパンです。 焼き立てのオニオンロールは最高においしかったです。このパンは色々な具材を入れてアレンジできそうですね。 今週末は小学校の運動会!でも、かなり天気があやしい
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最終更新日
2010/05/22 02:34:26 PM
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