|
テーマ:食べ物あれこれ(50257)
カテゴリ:食べもの
画像は、エノキダケ、シメジ、ナメコです。(ナメコは半分、もう料理に使ってしまいました。) 今夜の献立は、ナメコとネギと豆腐の味噌汁、シメジ入りマーボー春雨、シメジとエノキダケと鶏肉の炊き込みご飯と、キノコ三昧でした。 キノコと言えば、松茸ですね! 私が初めて、松茸を食べたのは伯父の家で、ご馳走になった松茸ご飯でした。かなり、香りがきついのには驚きました! 伯父の家は、海の近くです。松の木の防風林の中に持ちきれない程の松茸が出ていて取ってきたそうです。 今では、松の木の防風林はあっても、松茸は、ほとんど出ていないそうです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[食べもの] カテゴリの最新記事
|
|