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テーマ:●食べた物の画像♪(86187)
カテゴリ:食べもの
カジキマグロの切り身3枚は、醤油、ショウガ、みりんに浸しておきます。 ピーマン(オレンジと緑)3個と、玉葱半分は、乱切りにします。エンギリは、適当な大きさに裂きます。 カジキマグロは、片栗粉をまんべんなくつけます。 フライパンに、サラダ油を大さじ2を熱し、カジキマグロを片面、軽く焦げ目がつくまで焼き、ひっくりかえして、同様に焼きます。 ピーマンと玉葱とエンリギを入れて炒め、カジキマグロをひたしておいたタレと豆板醤を入れます。フタをして煮えたら、皿に盛り付けます。 ニンジンの千切りとネギの輪切りを電子レンジで1分間チンしたものを仕上げにのせて、できあがり!では、火曜日の夜は、毎週、アクアビックス教室に通っているので、いってきます。でも、なんか、今日は、疲れてしまった。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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