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お気に入り。。。じゃけん

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青ねぎとベーコンのパスタ　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「青ねぎとベーコンのパスタ」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪ケンタロウさんレシピです＾＾これから　ちょくちょく　ケンタロウさんレシピは登場するよ～♪先日　本を買って以来・・ちょいハマってしまった！作りたい料理のページに　付箋してるし・・・（笑）そういう　ゆうべも　この本から２品！「豆腐のガーリックステーキ」これ、めちゃ美味しかった！！次男も　気に入って　「おかわりは～？」だって・・絹豆腐半分を一人分で作ったけど　１丁でもペロッといける！！はじめて作る料理って　どうしても　遠慮がちに作ってしまうのよね・・。これは　ほんとお奨め！！で、もう１品は「チキンのはちみつ焼き」ちょうど骨付きの鶏肉が安かったんで　これに決定～！タレに　はちみつが入ってるけど　そんな甘ったるいこともなく　オイスターソースとしょうゆも混ぜて　ちょうどいい感じに　味がつきました＾＾オーブンによって　焼き時間が　違うのよね・・なかなか焼けなくて　オーブンとにらめっこしてました～～＾＾；でも、ケンタロウさんレシピって　材料もそんなにいらないし　節約できて　簡単で美味しい料理は、嬉しいな～～♪

January 10, 2006

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フィナンシェ　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「フィナンシェ」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪ホットケーキミクスで出来る　簡単フィナンシェです＾＾私の好きな焼き菓子といったら　3本の指に入るくらい　これ大好きっ♪あと2本は・・・　　　えっと～～～～？（笑）で、ゆうべは　友達と新年会に行ってきました～！前も行ったことのある　「囲酒屋　永遠の縁卓」というお店！さ～～て　料理のオンパレードいきま～～す！（笑）ダイエッターの方々は　素通り許可しますっ！ふふふ・・・サラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とうもろこしの唐揚げエビチリと餅入り餃子　　　　　　　　　　　　　鴨のスモーク鶏のせせり（ピリ辛）　　　　　　　　　　　　　沖縄そば（坦々麺）なんだか　名前が曖昧な・・＾＾；　ま～こんな感じです。　まだ他にも食べたけど　これくらいで・・・（笑）友達と5時間くらい喋りっぱなしで　楽しい新年会になりました～￥＾＾￥でも、ちょい・・頭がいたたたた・・・＾＾；；　さて　冬休みも今日で　やっと終わり～～～！！！やった～～￥＾＾￥　　　はよ　給食始まらんかな～～～♪　　いつからじゃろ？（笑）

January 9, 2006

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カルビクッパ　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「カルビクッパ」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪牛カルビの脂から　美味しいダシが出て　冬にはあったまる1品です～＾＾スープもたっぷりだから　他に汁物の料理を作らなくてもいいし・・お肉も野菜もスープも一緒に入って　後片付けもラクチ～～ン￥＾＾￥　　　　それが　一番主婦にはありがたいっ！！（笑）で、お正月にお義母さんが小豆を煮たのを持たせてくれてたので　これで「ぜんざい」美味しくいただきました～～！！！　ごちそうさま～♪そんでもって　お昼は先日買った　ケンタロウさんのレシピ本から「青ねぎとベーコンのパスタ」バター醤油味で　美味しくいただきました～＾＾ねぎが　残り少なくて・・・もっとたっぷり入れたかったのに・・残念＞＜レシピは、また紹介しますね！最近、ケンタロウさんレシピに　はまってます！はい・・夕飯は、久々に「チキンのオニオンソースかけ」おろし玉ねぎのソースは、ちょい甘みもあって　大好きなんです＾＾我が家では　定番料理！一口大に切って　出してもいいけど　うちの子供たちは　ステーキっぽくナイフとフォークで　食べるのがお気に入り♪あと野菜たっぷりの豚汁と一緒に食べました～～￥＾＾￥　今夜は　友達と新年会の予定です～＾＾心配してた雪も　降ってなくて安心した～！！！では、皆様も　連休をお楽しみくださいまし～～～～♪

January 8, 2006

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山芋と豚しゃぶのサラダ　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「山芋と豚しゃぶのサラダ」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪山芋と豚肉の組み合わせで　スタミナ抜群！！みなさん　仕事が始まって　正月休みで　だれてませんか～～？　　　　　　　頑張ってスタミナつけましょ～￥＾＾￥で、昨日のおやつに　私の大好きな「フィナンシェ」を　はじめて焼きました♪ 「フィナンシェ」大好きなんだけど　粉をふるったりが　どうも面倒な私・・＾＾；前に　のんき♪さんにレシピは聞いてたけど・・粉をふるうのは　面倒なんで　作らずじまいでした。で、ネットを検索してて　簡単レシピを発見￥＾＾￥粉ふるいもなし！おまけに　ホットケーキミックスで出来るという　お手軽さ！！！焦がしバターを作るのがちょい面倒なくらいだけど　これも苦にはならなかった！で、食べたら　美味しい～～～♪「次の日に　食べたほうが　昨日よりしっとりしとる～！」と　今朝の長男。長男も私とお菓子の好みが　似てるのよね～＾＾絶対に好きだと思った！！また　今日も作るかも・・？　ふふふ・・・　で、夕飯は　「カルビクッパ」これは　次男のリクエスト！前に作って　美味しかったから　また食べたいって・・。でも、前は味が決まるまで　あれこれ足して　出来た味。今回は　レシピを見ながら作ったので　前回と違うと　ブーイング＞＜私は、前より　美味しいと思ったのにな～。よ～く　聞いてみると　野菜たっぷり乗ってるのが　気に入らなかったみたい・・。なんだ・・やっぱり　そっちかいっ！　　却下！！！（笑）今日から　また３連休～。　寒いけど　風邪ひかないように　良い休日を～～～♪　

January 7, 2006

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ビビンバ風丼　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「ビビンバ風丼　」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪お正月に残ったもので　ビビンバ風に　丼にしてみました！丼だと　洗い物も少なくなるし　丼は主婦の味方だね～～￥＾＾￥で、昨日お騒がせした　スーパーは、閉店になってました～（ＴＴ）なんで？どして～？？　理由もなく突然なんで　びっくり！＠＠それよりも　買い物が不便になる・・・。マンションを出て　1分で行けるスーパーだったんで　便利だったのよね～。他に　スーパーあるけど　いまいち　使い勝手が悪い！そういうスーパーって　あるんよねぇ・・。歩いて　3分のスーパーは品物が揃わないし・・歩いて　5分のスーパーは　遠いし・・　　え？　近い？？　＾＾；；でも、今までが便利すぎたんで　面倒だ～～！！！あ～あ　人間　ラクなことに慣れたらダメだね～～　＞＜あそこに・・新しいスーパー　入らないかな～～♪　　ひそかに期待してる　私です～～！（笑）そんで　ゆうべのご飯は　実家のしゃぶしゃぶ肉　持ち帰り第二弾！（おおげさな・・）豚シャブの残りも　もらって帰ってたんで　これで　「山芋と豚しゃぶのサラダ」はじめて作ってみたけど　和風のドレッシングで　さっぱりした味でした＾＾　あと　年末に買っていた　味付け鶏肉を焼いて　子供は喜んで食べてました。山芋サラダ　次男はブーイングかと思ってたけど　全部食べたんでよかった～！さ～て　今日の買い物　どこいこかな・・　　　　　　　　　車で・・？　・・・・　歩けよっ！（笑）

January 6, 2006

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大学いも　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「大学いも」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪小林カツ代さんの息子のケンタロウさんレシピで　作ってみました＾＾＜あめ＞をじっくりトロミがつくまで　煮詰めて　さつまいもとからめたら美味しく出来上がって　子供たちも喜んで食べてました～♪今回は、作る量が少なかったんで　今度またおやつに　作ろうっと～！昨日　気合いを入れて買い物に行ったら　開いてるはずの近所のスーパーが閉まってた～～＞＜　　　なんでだろ？？出鼻をくじかれたら　私は、いきなりやる気をなくすのよね・・（笑）買い物は　やめて　家にあるもので作ることに変更～！！旦那は、仕事でいないから　子供と3人だし・・　ふふふ・・で、作ったのが　これっ！簡単に丼にしようと　思ってレシピを検索してたら　これみっけ～￥＾＾￥「ビビンバ風丼」なんだけど　本当は、もやしが入るのに　ないし・・家にあった野菜で　代用～！正月に実家でしゃぶしゃぶをして　余ったお肉をゲットして帰ってたんで助かった～～￥＾＾￥これが　なかなか美味しかったのよ～♪　もっと　辛くても良かったかも・・あと、卵スープを作りましたとさ。　　今日は　スーパー開いてるかな～～？

January 5, 2006

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カブのクリーム煮　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「カブのクリーム煮」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪昨日から　我が家での夕飯作りが始まった～！！旦那さんの実家で　カブをもらってきたんで　どうしたもんかと・・私、漬物は苦手だし　かぶら蒸しも　めんどそうだし・・・＾＾；レシピを検索してたら　これが美味しそうじゃん♪と　決定～～￥＾＾￥白菜とベーコン、カブの葉も入ったクリームスープが　ほんと美味しかった～＾＾で、夕飯は　こんな感じ～～～年末に母に牡蠣をもらってたんで　パン粉をつけて冷凍にしておいてお楽しみの牡蠣フライ～♪　なんか最後のほうって焦げやすいのよねぇ・・＞＜それから「大学いも」も作りました！大学いもは、小林カツ代さんの息子のケンタロウさんレシピで作りました。レシピは、明日　アップしますね～＾＾美味しくって　すぐになくなったんで　次は多めに作ろ～っと～～！あと　豆腐１丁冷蔵庫にあったのが　賞味期限ギリギリだったんで昆布をしいて　ちょこっと湯豆腐・・作るのは　面倒だけど　家で食べるほうが　な～んも気兼ねがいらないから　いいかも～～＾＾さぁ～～て　正月気分終わって　もとの生活に戻らないとね～～￥＾＾￥よっしゃ～～～！！！　　　　何、気合入れてんだか・・（笑）　

January 4, 2006

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ワカメの中華サラダ　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「ワカメの中華サラダ」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪ちょっとラー油の効いた　ピリッとしたサラダ！ワカメたっぷりと和えて食べると　美味しいですよ～～￥＾＾￥１日２日と　夕飯はそれぞれの実家で　食べたんで・・今日から　作らないといけない～～～＞＜　　横着したら　後がしんどい＾＾；で、ゆうべは　旦那さんの実家で　焼き肉でしたが・・もちろん！！　（嫁だし・・・）　シャメは・・撮れませんでした＾＾；；ということで　初詣に行ったうちの近所の　石段でも・・・（笑）これ上がっただけで　ヒ～ヒ～ゼ～ゼ～！！日頃の　運動不足を　痛感した次第でありますっ＾＾；；次男が　数えたら　９８段だったとか・・？途中、「数がわからんようになった～！」と　また下りて　数えなおしてたし・・若いって　いいね・・・（笑）では　３が日最終日を　のんびりと　おくつろぎ下さいませ～～♪

January 3, 2006

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えびのマヨネーズソース和え　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「えびのマヨネーズソース和え」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪以前　のんき♪さんに教えてもらって以来　我が家では　定番料理っ！！！！えびが嫌いな　次男がいないときに作ることが　多いんだけど・・・この上にのっかったカシューナッツが　またエビマヨに合ってて美味しい♪下に敷いたレタスの千切りと　一緒に食べたら　最高～～￥＾＾￥で、ゆうべは　うちの実家に行って　両親、兄の家族とうちの家族　総勢１０名で夕飯を食べてきました！子供たちは　お年玉さえもらえれば　いいみたい・・・？（笑）料理は　しゃぶしゃぶがメインのはずが・・他にこれだけ料理があって　手をつけてたら　ほとんどしゃぶしゃぶはお腹いっぱいで　食べれなかった～＞＜　　　　　　　う～～ん　残念無念・・・（笑）ま、残ったお肉をもらって帰ったので　良しとしようっ！！ふふふ・・今日は　旦那さんの実家に行ってきます。たぶん　シャメは　とても撮りにくいかも・・・＾＾；；一応　嫁だし・・・私は・・・ふふふ・・　ではでは、お正月２日目　みなさん　良い１日を～～～～～♪

January 2, 2006

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謹賀新年！！　チョコパウンドケーキ　【動画でレシピ紹介っ♪】

あけましておめでとうございます！！今年も頑張ってレシピアップしていきますので　よろしくお願いいたします＾＾今年初めてのネオブログのムービーレシピは「チョコパウンドケーキ」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪ホットケーキミックスで簡単に作れるレシピだから　年末に２日も続けて焼いてしまいまいた＾＾；　掃除もそっちのけで・・・。疲れると　甘いものが欲しいって　言うじゃん。　　　疲れるほど　必死に掃除してないけど・・・（笑）大晦日は　夕方実家に　我が家でいるだけのおせちを　少しもらいに行き・・夕飯が　豪華になりました。数の子・なま酢・黒豆（うちは、これがあれば充分！）と　いつもの山芋と鶏肉のバター炒め居酒屋風でした。我が家の年越し蕎麦は　夕飯のときに　食べないで　１０時過ぎに食べるんです。ちょっと小腹が空いたころに・・片付けも終わって　ＴＶ観てるのにまた台所に立つのは　めんどいけどこれがないと　年を越した気にならないのよね～～。で、今年の年越し蕎麦は　これっ！去年、海老天を買ったら　あとで胸焼けがしたんで　今年は、牛肉を甘辛く炒めたものだけの肉そばにしようと思っていたけど・・買い物に行ったら　つい買ってしまった・・・＾＾；とっても豪華？な年越し蕎麦になりました！！　「エビ天・かきあげ・肉入り蕎麦」で、我が家の今朝の「お雑煮」はこれっ！！昆布だしで　あとは塩と醤油と酒が入る　本当にシンプルなものです。中身は　白菜と鶏肉とお餅で、これが　私が子供の頃から食べているお雑煮！広島だからって　牡蠣は入れないんです。　　　　　　　皆さんの家のお雑煮は　どんなのだろう？さて、今夜は　うちの実家で　兄の家族とみんなで　しゃぶしゃぶですぅ￥＾＾￥それから、私が「牡蠣の香りパン粉焼き」を作って　あとは　母が作ったおせちが並びます。　またシャメ撮ってきますね～～～♪では、皆様　ゆっくりとお正月をお過ごしくださいね～～＾＾　

January 1, 2006

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麻婆豆腐　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「麻婆豆腐」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪丸○屋の麻婆豆腐も美味しいけど・・自分で辛さを調節できて　ミンチたっぷりの麻婆豆腐は　これまた　美味しい～♪　ご飯にかけて　麻婆丼で食べても　OK！　　　　　ご飯も　お酒も進む1品です～～。　で、昨日は午前から　母のお正月の買い物のお供に　車であちこち・・・我が家のお正月は　毎年　旦那の実家、うちの実家と日帰りで　夕飯を御馳走になるから　2日間は　夕飯を作らなくてもいい～～￥＾＾￥おせちなんて　作ったことないし・・いるものは　大晦日の夕方　母にもらいに行ってるし・・・＾＾；；　　　　　　　恵まれてます～～￥＾＾￥　うはは～ま～私も　子供たちも　おせちって特別好きじゃないし・・なければなくて　いいかも・・？（笑）昨日の夕飯は、旦那さんと次男が　旦那の実家にお餅をもらいに行ったので私と長男の二人での夕飯！次男は　エビが嫌いなんで　こういうときはエビ料理っ♪大好きな「エビのマヨネーズソース和え」＾＾久々に作って　美味しかった～～￥＾＾￥満足！満足！！　とうとう　今年最後の日がやってきました～～！7月に楽天でブログを始めて　はや6ヶ月。私のつたない料理を　「美味しそう」って　誉めてもらって　調子にのってレシピなんぞもアップしはじめて・・・（笑）見てくれる皆さんのおかげで　マンネリだった我が家の料理も　毎日アップすることで　頑張って作ろうっていう意欲に変わり　（家族は実験台ですが・・ふふふ・・）ほんと感謝いたしております～！！　ありがとうございました＾＾それに　ここでお友達がたくさん出来たことが　なによりも嬉しいです～♪仲良くしてくれて　ありがとぉ～～！！来年も頑張って　料理をアップしていくので　よろしくお願いします。　　　皆様、良いお年を～～～～～！！！　　　迎春！

December 31, 2005

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タチウオのガーリックソース　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「タチウオのガーリックソース」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪ムニエルしたタチウオに　レモンとガーリックソースを　たっぷりかけたらめちゃめちゃ美味しいんです～～～￥＾＾￥他の白身魚にも　応用できるんで　色々やってみよ～っと～！！で、大掃除は　そっちのけで・・（笑）昨日は　うちの実家に毎年この時期に　お歳暮で送っている　玄関用の生け花が届いたというので　見に行ってきました。いつも同じ花屋さんに　おまかせでお願いしてるんだけど・・ここは毎年斬新で　素敵に生けてもらって　今年も大満足！！母も喜んでくれました。　　昨日もまたまた　チョコパウンドケーキを母のお土産用に焼いて　持っていったら・・・　　　　こんな　棚ボタ～～～～～♪「ゴディバ」のホットココア！！！　　　ラッキ～～～￥＾＾￥帰って飲んだら　めちゃうまっ！！！　ありがとぉ～～～～＾＾で、前日についたという　お餅ももらってきて帰ったら　早速次男が3時のおやつに　4個焼いて　ペロリ・・・。　餅男かい・・・(笑）プゥ～～～～！と　膨れたこの感じが　なんとも　いいね～～～＾＾　で、夕飯は　「麻婆豆腐」やっぱり　また辛いものになってしまった＾＾；；いつもは　丸○屋の麻婆豆腐で作ることが　多いんだけど・・ミンチたっぷりで　作ったほうが　やっぱり美味しい～～♪次男は　「ミンチがいつものより　多いじゃん！」と・・・そりゃそうさ～～これは　インスタントじゃないし・・・（笑）今年も　あと2日ですね～～。皆さん　風邪など　ひかないように～～～　　　　　掃除・・・は、もういっか～～（笑）まだパソコンの前にいる　私って・・・ふふふ・・・

December 30, 2005

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ポテトケーキ　トマトソース添え　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「ポテトケーキ　トマトソース添え」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪ゆうべは　以前から作りたかったYUKAさんレシピの「ポテトケーキ　トマトソース添え」を作ってみました！！　　　思ったとおり　私好みの大好きな味で　めちゃめちゃ美味しかった～￥＾＾￥トマトソースをつけて食べたら　これまた最高～♪以前に　たくさんトマトソースを作って　冷凍ストックしてあったんで助かりました￥＾＾￥ほんとに　オーブンの中で　ケーキみたいに膨らんでくるんですよ～。中の具を　変えて　またつくろっと～～～！！それから　先日のタチウオも　沢山もらって冷凍にしてたんで子供たちに何がいい？って　聞いたら　「ガーリックソース」だっていうのでまたまた　作りました！！このソースは　他の白身の魚でも　ばっちり合うんで　度々登場しそう～＾＾午後のお茶の時間に　（暮れの押し迫った時に・・？（笑））「栗入り　チョコパウンドケーキ」なんぞ焼いてみました＾＾；よくあるじゃん！！試験中に　急に机の掃除がしたくなるような・・　　　いうなれば　現実逃避・・　うはは～＾＾；　　掃除は・・・？　　　　　　　ま・・これくらいで許しといたろ・・（笑）皆さんも　ほどほどに～～～～！！　　　　サボリ仲間を増やそうとしてるし・・ふふふ・・・

December 29, 2005

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鶏肉のピリ辛マヨネーズ炒め　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「鶏肉のピリ辛マヨネーズ炒め」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪なんだか　最近ピリ辛料理が　多いような・・・ま、美味しいからいいんだけど・・・家族も辛いもの平気だし＾＾うちの子達　辛いものが好きだなんて・・末は　酒飲みになること間違いなし！（笑）今でも　私の缶チュウハイが　毎食　狙われてるもんなぁ・・・＾＾；「ご飯ついできて～」　「お茶　持ってきて～」　　と・・私に席を立たせて・・二人が　回し飲み・・　　（おいおい＾＾；）最近では　動くたびに　缶チュウハイ持って移動してる　賢い私・・　　　子供たちは　がっかりしてるし・・（笑）　　なに　やってんだろ・・・＾＾；；で、ゆうべは　寒い冬にあったまる・・　　　　　　　「鶏のすきやき」　←　レシピは　ここクリック！やっと年賀状を書き終えて　昨日無事投函！！　　おそい？　威張るな？？　（笑）これで　正月が　迎えられる～～～！！！　　掃除は・・・　少々　汚れてても　新年はくる！　（笑）をモットーにちょっとやろ・・

December 28, 2005

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ミネストローネ　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「ミネストローネ」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪かぼちゃの入った甘めのスープですが　具沢山で　体もあったまりますよ～＾＾ミネストローネの意味って・・なんだろ？　今度調べてみよっと～！いよいよ年末で　なんだか気ばかり焦って　掃除とかも進んでないような・・＾＾；でも、ご飯は作らないといけないわけで・・　主婦のみなさんがんばりましょ～～～！！（笑）で、お昼に「梅肉入りのペペロンチーノ」にんにくたっぷり入れて　うちの家族は　みんな臭いかも・・・ふふふ・・・夜は・・「鶏肉のピリ辛マヨネーズ炒め」と「八宝菜」この鶏肉料理は　簡単に出来て　以前作って以来の　我が家の定番料理￥＾＾￥八宝菜は　一度に野菜がたっぷり　取れるので　助かる～！八宝菜のダシは　お手軽インスタントですが・・・（笑）この味が　私は大好きで　我が家ではいつもこれです＾＾　　　（タマノイのパーポーです・・はい。）では、引き続き　お掃除がんばりましょう～～～￥＾＾￥　・・って　私は　パソで遊んでるし・・・うはは＾＾；；　　　　　　　がんばろ・・・

December 27, 2005

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サバの香味照り焼き　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「サバの香味照り焼き」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪ピリ辛のたれは　お酒にも合うし　ご飯も進む１品ですよ～～￥＾＾￥昨日は　タチウオが我が家にやってきた～～～！！！！「広島弁で喋ろう会」の　ペコリさんと　たかちゃんの旦那様の和くん　が船で釣りに出るからと・・　帰りに届けてくれました♪すっごい大漁で　こんなにたくさんいただきました～～！　　　ありがとぉぉ～～～～～♪でも、私　魚をさばくのは　苦手なんで・・刺身なんかにするのは　到底無理（；；）で、ゆうべは　「塩焼き」と「タチウオのガーリックソース」の２種類に！シンプルな塩焼きは　もちろんおいしかったけど　このガーリックソースがめちゃタチウオに合ってて　子供たちも大喜び！！白身の魚なら　他のでも　絶対にいける～～～￥＾＾￥あと　じゃがいもとベーコンをバターで炒めたもの。　これは次男の大好物。釣れたての　新鮮な　タチウオは　めちゃめちゃ美味しかった＾＾　　　ご馳走様でした～～～！！！　　ペコリさん・・こんな料理に変身したけど・・ええ？（笑）で、ゆうべクリスマスケーキを食べましたとさ＾＾食べすぎなんで・・今日から控えめにしよっと～～～！！あ・・正月が　すぐそこに・・・（笑）

December 26, 2005

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スペアリヴのキャラメルロースト　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「スペアリヴのキャラメルロースト」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪ゆうべの　イヴ料理に　はじめて作ってみました～＾＾レシピをネットで検索して　「これ　簡単で　うまそぉ～～♪」と・・ほんとに　簡単で美味しかった～～￥＾＾￥また　我が家の定番料理が　ふえました！！肉を下茹でして　焼くから　余分な脂も落ちて　焼き時間も短くなります。たれに黒酢が入ってるのが　キメテ！！！あとの　イヴ料理は・・「カルボナーラ」・「ミネストローネ」・「ガーリックトースト」・「サラダ」またまた　長男から辛口のお言葉を　いただきました～～＾＾；「炭水化物ばっかりじゃん・・・。」　「あら・・・そういえば・・・　ま～ええじゃん！ええじゃん！」ん～～的を得てるだけに・・笑ってごまかすしかないでしょ～！！（笑）クリスマスといっても　子供たちはプレゼントをもらえさえすれば　いいわけで・・料理に特別喜ぶこともなく・・さっさと部屋で　ゲームしてました＾＾；ケーキは、今日の昼にでも　買ってこよっと・・・。やっぱり　あったほうが　いいよねぇ・・。　　って　私が食べたいだけかも・・・ふふふ・・では　素敵なクリスマスを　お過ごしくださいませ～～～♪

December 25, 2005

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チキンクリームシチューのポットパイ　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「チキンクリームシチューのポットパイ」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪シチューを入れた器に　市販の冷凍パイ生地をかぶせて　オーブン焼いた簡単なものです～～￥＾＾￥簡単といいながら・・ケチって・・生地をちょい小さくしてかぶせたら　シチューの中にドボン・・ケチらずに　思い切って　大きめに生地を使いましょう～～！！（笑）昨日も買い物に行かず・・旦那さんもいないので　夜は　「ドリア」！先日のんき♪さんからプレゼントしてもらったイニシャル入りの　鍋敷きで　いただきました～＾＾やっぱり　かわいぃ～～～♪汚さないように・・っと・・・（笑）これは　長男のイニシャル！　だから　ドリアも大盛り～！！私は　この半分ですから～～～～。ではでは　素敵なクリスマスイヴを　お過ごしくださいね～～♪うちは・・いつもと変わらない　普通の土曜日でしょう・・・＾＾；；

December 24, 2005

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カレーうどん　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「カレーうどん」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪冬休みに入ったし・・余ったカレーで　お昼ご飯にカレーうどんはいかが～？＾＾片栗粉でトロミをつけたんで　更に体が温まりますよ～￥＾＾￥昨日は　雪のおかげで　一歩も家から出ることなく・・　　　　　あ・・ゴミ出しに出た！（笑）で、夕飯はこれっ！！「クリームシチューのポットパイ」「サバの香味照り焼き」「ワカメ中華サラダ」なんだか　和・洋・中揃ってる・・・？＾＾；変な組み合わせだ～～！買い物に行かずに　家にあるもので作ったら　こうなりましたとさ。（笑）ま、お腹に入れば　いいか・・・ふふふ・・「ポットパイ」はこの前から　作りたいと思ってたメニューです～！クリスマスにいいですよね～￥＾＾￥パリパリのパイ生地を　崩しながら　シチューの中に入れて　食べたら最高～♪でも、時間がたったら　しな～～～っと・・・　真ん中が凹んでくる～＞＜焼きあがったら　即効で食べましょう！

December 23, 2005

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お好み焼き（山芋いり　関西風）　【動画でレシピを紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは「お好み焼き（山芋いり　関西風）」＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪すった山芋をいれて　ふわふわと美味しい　お好み焼きです～～♪中に入れる具は　お好みでどうぞ～！昨日のお昼は　前日の残ったカレーで　「カレーうどん」を作りました。仕上げに　水溶き片栗粉をいれたので　トロトロで美味しかった～。体も温まって　暖房を切るくらい・・。　カレーうどん大好き～♪午後からは　私の母とおでかけ。途中　しっかりティータイムも・・￥＾＾￥　fruitier（フリュティエ）井口店　　　　広島市西区井口明神2丁目1-36　(082)278-1011 私は、キャラメルシフォンケーキと　カフェモカ　　　　　　　　　　　　ん～～満足っ！！！（笑）おでかけの帰り　渋滞にまきこまれ　なんだかめちゃ疲れた～＞＜そんなわけで・・（どんなわけだろ・・（笑））旦那さんも夜は　いないので　「宅配ピザ」4種類のピザが入っていま～す。　美味しかった～～♪で、今朝起きたら　こんなに雪が～！！！嬉しくて　ゴミ出しの時に　ちょっと　踏んでみました。（笑）　　　　子供かいっ！！！ふふふ・・

December 22, 2005

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むきエビのトマトクリームパスタとトマトソース　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　　「むきエビのトマトクリームパスタ」と「トマトソース」です＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪このパスタ　めちゃうまなんで　是非試して欲しい～～♪トマトーソースは　鍋に材料を全部入れて　煮込むだけで簡単！！冷凍保存できるんで　沢山作っておきましょ～＾＾冬休みの　子供の昼ごはんに　役立つかも￥＾＾￥昨日の夜は　「チキンカレー」以前に作った「ビーフカレー」の鶏肉版！！私のこだわりは　仕上げに　コーヒーを　１００CCくらい入れること。これを入れるのと　入れないのじゃ　コクが違うんです。是非　カレーを作ったときに　試してみてね～～￥＾＾￥それから　うちの前のお肉屋さんの　めちゃうまコロッケ！！これ　昔懐かしい味で　ちょい甘目のコロッケ。　　　　　　　　　ほんと　美味しいんですよ～♪

December 21, 2005

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鶏肉のみそ照り焼き　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「鶏肉のみそ照り焼き」です＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪これ、簡単に出来て　甘辛だれで　ご飯が進む1品ですよ～￥＾＾￥昨日のお昼は、「むきエビのトマトクリームパスタ」を作ってみました＾＾ＹＯＭＥさんのブログで　このパスタを見かけて　作ってみたかった1品で昨日　トマトソースも一緒に　ＹＯＭＥさんレシピで　作ってみました￥＾＾￥ほんと　これ　めちゃうま～～♪トマトソースも作り置きがきくので　パスタやお肉など　用途はたくさんあるので沢山作って　冷凍ストックしておくと　助かります＾＾で、夜は　関西風お好み焼き！！山芋を入りだから　ふわふわ軟らかくて　美味しかった～～＾＾つい　欲張って　具を沢山入れすぎて・・＾＾；めちゃ　でっかくなって・・私のは　焼けた半分を食べて　あとは冷凍に・・いつか　お昼ごはんに食べようっと～～＾＾私もだけど　関西方面の人って　お好み焼きをおかずに　ご飯が食べれるんですよね。関東の人は　信じられないって　聞くけど・・・　　お好み焼きをおかずに　ご飯が　食べれますか～？？　

December 20, 2005

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チキンとキャベツの蒸し煮　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「チキンとキャベツの蒸し煮」です＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪簡単に出来る1品です＾＾　味もバターと塩コショウという　シンプルなもの。濃い味が好みの人は、物足りないかも？たまには薄味で　体のことを考えましょ～～￥＾＾￥　　・・って　いつも濃い味ばかりの私が言うか・・・（笑）　それしにても　色が悪い料理だねぇ・・・。　ま、いっか・・・＾＾；いや～～～昨日は　雪が積もっててびっくり！＠＠私の家の周りは　こんな感じに　積もってました。広島市内で　こんなに積もるのは珍しい～。こんだけ寒いと　足元も悪いし　ほんと引きこもりになります～＾＾；で、夜は「鶏肉のみそ照り焼き」と「肉じゃが」みそだれで焼いた　こくのある甘辛味はご飯が進むんですよね～￥＾＾￥でも・・長男に一言　いただきました。「メインがみそ焼きなのに　なんで味噌汁にするん？くどいじゃん。」・・と　　　　　ごもっとも！！！以後　気をつけま～～～す！　　・・って　また同じことしそう・・（笑）

December 19, 2005

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ワカメスープ　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「ワカメスープ」です＾＾←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪昨日の「韓国風焼き肉丼」と一緒に作ったスープです＾＾焼き肉丼といえば　ワカメスープでしょ～？　　無理やり・・（笑）2日続けて　ランチ三昧だったのとは　うってかわって・・昨日のお昼は　これ！！！私のお昼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長男のお昼簡単に・・というか　動きたくなかったんで・・（笑）私は明太子とご飯！長男は　嫌だという・・贅沢な・・・で、自分でなにやらゴソゴソしてたと思ったら　冷凍にしてたミートソースを解凍し　鍋で温め　ご飯にも　小鍋にバターを溶かし塩コショウで味付けしたものを　ご飯にかけて　バターライスを作ってました。ミートスパならぬ　ミートライス？　　変な感じ・・ま・・いいけど・・私が食べるんじゃないし・・（笑）簡単なお昼だと　もちろん　即効で　お茶の時間に～～！これじゃ～しっかり食べたほうがいいような・・ふふふ・・街に出かけたときに買ってきた　私の大好きな「ケーニヒス　クローネ」のベーネンで　渋皮栗とカスタード！！　　栗がたっぷりで　サクサクパイ♪　めちゃうま～～～～￥＾＾￥　　　　　　　　至福のひととき～～～＊＾＾＊で、昨日は買い物にも行かず　家にあったもので　すませました～！横着～～～＾＾；；今朝起きたら　雪が積もってた～！！道路も凍結してたし・・・みなさんも　気をつけましょ～～～～！

December 18, 2005

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韓国風焼き肉丼　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「韓国風焼き肉丼」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪これ、簡単にできて　見た目も豪華！　辛いの苦手な方は　豆板醤の量を調節してみてね～＾＾昨日は・・またまた　おでかけ～～～＾＾；；のんき♪さんと　ランチ＆お買い物に行ってきました！来週には　子供たちの冬休みに入るから　その前の駆け込みランチ？（笑）また　オンパレードになるんで　ダイエッターの方々は　目をつぶっててね・・（笑）　イタリア料理のお店　「ソッジョルノ」　これで　1700円なり～～～～￥＾＾￥　　　ご馳走様～～～～♪詳しい説明は　のんき♪さんのとこで・・・　横着すんな～～！！（笑）　　　　で、お腹一杯だけど・・夕飯は作らなければいけないわけで・・（；；）次男が　食べたいと言っていた　「ジューシー餃子」を久々に作ることにした＾＾出かける前に　ゼラチンスープを作って　前日に材料の買い物はしてたんでま～、ラクといえばラクだったかな～。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　偉い？　うぷぷそれと　簡単な「チキンとキャベツの蒸し煮」でした～！　

December 17, 2005

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キムチ鍋　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「キムチ鍋」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪寒い冬に　ピリ辛のキムチ鍋で　あったまろぉ～～～￥＾＾￥昨日の昼に　長男とデートしてきました！・・って　いっても　私が無理やり付き合わせたというか・・・＾＾；いつものお気に入りのお店　「ミストパスト」です～♪では　料理の　オンパレード～～￥＾＾￥ダイエッターの方々　申し訳ないっ！（笑）　　前菜・サラダ・パン　　　　　　　　　　　　　　カルボナーラ　　デザート（コーヒーつき）これで　しめて　一人　1575円なり～～～＾＾　　　　美味しかった～～～～♪　ミストパスト　広島市西区田方2-14-13 (082)273-7775　　　　　　　　　ﾗﾝﾁﾀｲﾑ　11:30~14:30夕べのご飯は　「韓国風焼肉丼」と「ワカメスープ」でした＾＾お昼にお腹いっぱいになったんで　私はちょこっと・・これは　次男用のです。もちろん　次男には　長男とのランチは　内緒・・・ふふふ・・・

December 16, 2005

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鶏肉のコーンクリームシチュー　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「鶏肉のコーンクリームシチュー」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪寒い冬に　あったまる１品ですよ～～￥＾＾￥で、昨日は　人間ドックに行ってきました！！皆様の声援をうけ・・頑張って　バリウムを飲んで参りました！（笑）朝から　お腹がすいてすいて・・・なんか　バリウム　一気飲みできたかも？＾＾；今年で人間ドツクも　７年目！昨日の結果では　貧血の数値が悪いので　病院に行くように　言われました。ま～これは　いつものことなんで・・あとは　悪いところなしっ！￥＾＾￥これで　年がこせるぅ～～。　　安心～～♪皆様もそろそろ・・人間ドック・・いかが？（笑）あ・・人間ドックは　冬がお薦め！！だって・・夏に断食は　喉がかわくから　つらい～～＞＜で、私がうけてる機関の人間ドックは　２時間ほどで　全部終わり駐車場代も出て、ランチ券もついてる！当然、終わったら　早速友達と　ランチ～♪　　場所もいくつか　選べて　いつも「全日空ホテル」のランチ券を選んでます。１階の　カジュアルダイニング「フリュティエ」　ここは　バイキングなんだけど　私たちのは　決まった料理で　サラダバイキングだけついてるもの。横目に　人の山盛りに取って来た　バイキング料理を見ながら　これを食べ・・朝からお腹をすかしてる　私たちには　足りるわけもなく・・かといって　バリウム飲んだから　下剤も飲んでるので　あとで　ゆっくりお茶をしてたら　大変なことになりそうなんで・・（笑）　即効で帰りました。今度　リベンジにいこっと・・・！！帰り道　全日空の庭にあった　ツリー！　夜は綺麗なんだろうなぁ～♪昨日の夜は　疲れてたんで　簡単に「キムチ鍋」！寒いので　ピリ辛のキムチ鍋は　よりあったまるぅ～～￥＾＾￥なんか忘れてるな～～と思ってたら　ニラを買うのを忘れてた・・。またもや　彩りわるぅ～～＾＾；

December 15, 2005

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ミートソーススパゲティ　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「ミートソーススパゲティ」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪昨日のお昼ご飯に　久々に「ミートソーススパゲティ」を作ってみました￥＾＾￥このレシピで作ったのは　はじめてだけど　野菜が沢山入っててとっても栄養にもいい感じ～♪味も　トマトの酸味がきいてて　鷹の爪2本いれて　煮込むのでピリっとした大人な味でしたよ～＾＾煮込み料理といったら　ルクルの出番！　ほんと　ちぃ～～～さな火で　コトコト煮込めるから　助かる～～￥＾＾￥で、夕方用事で　出かける私は　このミートソースと平行して　夕飯も一緒に作りました！　　　　　えらい？　誰にきいてるんだろ・・　　（笑）「鶏肉のコーンクリームシチュー」です。鶏の手羽中が入ってるので　結構ボリュームありました＾＾コーンクリームの缶詰が入ってるので　コクがあって美味しかった～♪フランスパンに　マーガリンと明太子を塗ってトーストした　明太子パンも一緒に食べました～￥＾＾￥　　シチューのときは　いつもこれだし・・・＾＾；　でもさ～・・長男はシチュー美味しい～♪って　言ってくれたけど・・次男は・・普通のがいいんだって・・・。　市販のルゥがいいんかいっ！！　　ま、いいけど・・・ちぇ・・・ほっとこ・・・（笑）ではでは　ただ今より　人間ドックに行ってまいります～～！あ・・そうそう　のんき♪さんと　もう一人の友達と　3人で『連れドック』です～！そんな名前があるかどうか　わからんけど・・・（笑）皆様、応援ありがとうございま～～す＾＾　　頑張ってくるね～～～￥＾＾￥・・と　気合を入れてっと・・・・　　　　　　　　　　　あ～～～お腹すいた～～～～～～　　　　バリウム　ゴクゴクいけるかも？　　　　　　嘘です・・（笑）　　　　　　　　　　　　　　　　では～～～♪

December 14, 2005

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牛スジ肉の煮込み　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「牛スジ肉の煮込み」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪圧力鍋で作ってるから　硬～～いスジ肉も　短時間でトロトロ～～♪この味付けは　結構濃い目についてるから　もう少し薄味にして　ポン酢をかけて食べても　お薦めですよ～～～￥＾＾￥うちの子供達　こういうの大好きっ！！　　絶対に酒飲みになること間違いないな・・・（笑）ゆうべは　この「牛スジ肉の煮込み」と　「あじの開き」に「白菜と豚肉炒め」でした＾＾あ～～いよいよ明日が　人間ドック～～！！！バリウム飲むの　だいぶ慣れたとはいえ・・・やっぱしんどい～～＞＜その日の体調にもよるしね・・。　　　　　　　　　がんばろ・・・おおげさな・・（笑）

December 13, 2005

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牡蠣のチャウダー　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「牡蠣のチャウダー」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪寒いこの時期は、スープがあったまるぅ～～＾＾牡蠣の苦手な方は　あさりなど　他の貝類で代用してくださいね～￥＾＾￥さて、ゆうべのご飯は　長男と二人だったせいもあり　なんだか作る気にならず前の日のきんぴらの残りと　ハムステーキ焼いて　レタス切って　頂き物の明太子でご飯は終了～～！！よって　画像はありません＾＾；　あしからず・・・。しか～～し！！のんき♪さんから　サプライズプレゼントが　届きました！！！！「ポストにお届け物です。」とメールが入り・・１階のポストまで下りていくと「鍋敷きに使ってね・・。」と　手作りのプレゼント♪おまけに　家族4人のイニシャルの刺繍入り～～！！！！もう　感謝感激雨あられ～～～～～～～～～～～！！！　ふるっ・・（笑）グラタンや鍋焼きうどんにと・・今からの季節は　何度も登場しそう～＾＾ありがとぉ～～～～￥＾＾￥　かわいすぎっ！！！！！使うのがもったいないくらいだぁ・・。　　　　　　飾っておきたいくらい。うふふ～～♪

December 12, 2005

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カレードリア　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「カレードリア」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪え？？こんだけ？？？？・・・っていうくらい簡単レシピで・・　ごめんなさ～い！＾＾；でも、我が家では　定番料理になってます～～￥＾＾￥ゆうべは　これっ！！「鶏肉と山芋バター焼き」と「きんぴら」きんぴらには　いつも牛肉を入れて炒めるんだけど　ちょうど家に肉がなく買い物に行くのも　肉だけ買いに出かけるんじゃ～面倒だったので・・・シンプルに野菜だけ。で、蓮根とごぼうがあったので　両方入れて　大盤振る舞い！　　　・・・って　どこがじゃ～～～～（笑）なんか　久々にきんぴらが　美味しかったな～～～♪ではでは、寒いですが　良い休日をお過ごしください～～＾＾

December 11, 2005

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チョコマドレーヌ　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「チョコマドレーヌ」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪またまたホットケーキミックスで出来る　簡単おやつなので是非　試してみてね～～～♪昨日は　ボーナス日っ！！！！！！！！　　　もち・・・旦那さんのだけど・・・・　　　　　　　　　　　じゃ～威張るな！だな・・（笑）というわけで・・・　　　　　どんなわけだ？？お昼は　これっ！！近所の喫茶店からの　出前弁当を頼んじゃいました～～～￥＾＾￥　　　うはは～～　美味しかった～～♪♪ここのおかずって　創作料理が多いから　今度作ってみようって思うのよね～＾＾まぁ・・・いつのことになるやら・・・・＾＾；で、夜は、先日から食べたくて仕方なかった　「ペッパーランチ」へ行って来ました！！これ　ご飯（大・中・小）と味噌汁（今キャンペーン中～￥＾＾￥）がついてて　９８０円なり～～～～～！！のらさんが　先日行ったという記事を読んだら　私も行きたくなって＾＾；行って来ました～～～￥＾＾￥　うは～～　幸せ～～～♪あ～あ～　人間ドック間近なのに・・・・　　でも、食欲には　勝てない～～～～～＾＾；　　　　　　　　　意志がよわっ！！

December 10, 2005

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ビーフストロガノフ（ル・クルーゼ編）　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「ビーフストロガノフ」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪カレーとも　ハヤシライスとも違う　ちょっと名前がおしゃれな？（笑）料理です。ル・クルのオーバルで作りました。弱火でも火の通りがよくて　とても美味しくできました～♪バターライスで食べたら　より美味しいですよ～＾＾うちは、ご飯にバターと塩を混ぜた簡単なものですが　本格的に炊飯器で炊いたバターライスでもお試しくださいね～～￥＾＾￥　　バターライスレシピ昨日の　一人ランチは、「カレードリア」！前に作って残ったカレーを冷凍保存してて　活用したもの＾＾これものんき♪さんに教えてもらったレシピで簡単だけど　めちゃ美味しい～￥＾＾￥　　簡単すぎだけど　主婦の一人ランチ用に　これも　また動画でレシピを紹介します。　で・・・　　またまた　食べ物画像で・・ダイエッターの方々には　気が引ける・・・・・・って　出すけど～～～～～（笑）夕飯は、「牡蠣のチャウダー」と「鮭のホイル焼き」ホイル焼きは　よく作るけど　牡蠣のチャウダーは　前にJ１２さんのところで見て以来　ずっと作りたかったもの。昨日　やっとこさ作りました￥＾＾￥う～～ん、美味しかった～～♪　満足っ！！！（笑）　クラッカーを出してたら　何を誤解したのか・・・次男は　クラッカーに　ご飯を乗せて　食べてたし・・・（ーー；）　　　　　　　ま、いいけど・・・

December 9, 2005

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麻婆春雨　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「麻婆春雨」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪ピリ辛味で　お酒もご飯も進む１品ですよ～～♪　で、昨日は　子供の「おいしい」と言う言葉に　調子に乗って・・・（笑）今度は　「チョコマドレーヌ」を焼いてみました＾＾画像は、私用に　くるみを入れたもので　一人でクリスマス気分～♪　　　・・・ペーパーだけ・・・（笑）このレシピも　また紹介しますね～～￥＾＾￥でも、こんなに調子に乗って作ってたら　また子供に飽きられるぅ～＾＾；あ・・それよりなにより　私の体重が・・・（；；）来週　人間ドックなのに・・・。やばっ！！それから　夜は　ル・クルの鍋で　「ビーフストロガノフ」を作りました。香辛料のパプリカがきいてて　また美味しいんだ～～～♪このレシピは　明日紹介しますね￥＾＾￥　　　　

December 8, 2005

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明太子のクリームパスタ　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「明太子のクリームパスタ」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪簡単に家で出来るパスタなんで　是非作ってみてね～～♪ゆうべは、またまた「ちゃんこ鍋」寒い日には　やっぱり　あったまる～～～￥＾＾￥前は色が悪かったけど　最近は　緑のものも　入れてますよ～～！（笑）以前にレシピは　紹介してるので　スープや鶏団子の作り方を参考にしてみてね＾＾　　　　「ちゃんこ鍋　動画レシピ」　　

December 7, 2005

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鶏肉のマスタードソース　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「鶏肉のマスタードソース」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪栗原はるみさんレシピの　簡単電子レンジ料理です～～￥＾＾￥で、昨日の一人ランチに　「明太子のクリームパスタ」を作りました♪これ、ボールに材料を入れて　混ぜたものに　茹でたパスタを入れて和えるだけという　簡単レシピです＾＾　　レシピは　明日紹介しますね～～♪先日、パウンドケーキを焼いたら　リクエストした長男よりも次男がやたら　喜んでくれたんで　また焼いちゃいました￥＾＾￥丁度　次男の友達も遊びにきたんで　出してあげたら　喜んでくれてたって～＾＾今回は　前のレシピよりもっと簡単！！[ホットケーキミックスでチョコパウンドケーキ] 　ホットケーキミックス 100g ・ココア粉末 10g ・砂糖 30g 　全卵 50g・牛乳 70g 　　　↑　これを全部ボールに入れて混ぜ　パウンドの型に入れて　あらかじめ熱した180℃のオーブンで焼き色がつくまで　約２０～２５分くらい焼きます。これだけですよ～！　私は　くるみも混ぜて焼きました￥＾＾￥しっとりしてて　美味しかった～～♪　なんか・・ずっと食べ続けてるような・・・・・＾＾；　やばっ・・そんで、夕飯は　「麻婆春雨」これも我が家では　定番料理！ピリ辛で　私も子供も大好きな料理です！ただ　旦那さんは、嫌いなんで　旦那のいない　昨日作りましたとさっ！（笑）

December 6, 2005

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チャーハン　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「チャーハン」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪昨日のお昼に「チャーハン」を作りました＾＾ご飯と卵黄を先に混ぜて　強火で一気に焼くと　パラッと仕上がりますよ～￥＾＾￥面倒だからと　ご飯を沢山入れると　ベタッと・・なるぅ（；；）　　　　↑　これ、私・・・いつも　私はこのパターンが多くて・・学習できない人です。はい（笑）頑張って　パラッとしたチャーハンを作りましょう～～～～♪　　（自分に言ってるかも・・・ふふふ・・）ゆうべの　ご飯は　またまた栗原はるみさんの　電子レンジレシピ￥＾＾￥「鶏肉のマスタードソース」です。レンジで出来るから　時間も早いし、簡単！！肉汁が混ざったマスタードソースが　また美味しかったんだな～♪明日　レシピ紹介しますね～～￥＾＾￥　で、今朝起きたら　な・な・なんと　この広島に雪降ってて　少し積もってた！今も雪降ってる・・・　　　さぶぅぅぅぅ～～～～～～～～～＞＜

December 5, 2005

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パウンドケーキ（さつまいも入り）　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「パウンドケーキ（さつまいも入り）」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪旦那さんの実家からさつまいもをもらって　それを見た長男が　　　　　「これでなんか作って」と・・・ケーキとか苦手で　ほとんど作らないんだけど　のんき♪さんに前に教えてもらってたホットケーキミクスで簡単に出来るレシピで作ってみることにした＾＾なんだか　膨れすぎたけど・・＾＾；　　ま、ご愛嬌ということで・・（笑）普段　こういうのを食べない次男も　美味しいってムシャムシャ食べてたから良かった～～～♪　　ただ　お腹が空いてたのかな？（笑）昨日は　夕方から次男と「ハリーポッターと炎のゴブレット」を観て来ました！ハリーポッターの本も映画も１作目から全部読んで、全部観てきてる。今回は、迫力あって　なかなか面白かった～♪次男にせかされて行ったわりには　私も楽しんできました￥＾＾￥映画の時間前に　二人で「野とん」という　とんかつ屋さんへ・・。　　　　　（私が食べたかった＾＾；）衣サクサクで　美味しかった～～～♪

December 4, 2005

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牡蠣の香りパン粉焼き　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「牡蠣の香りパン粉焼き」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪このレシピ待ってるよ～～！ってたくさんの声聞いて　とっても嬉しかったです～♪いつも　見てくれてありがとうね～～～￥＾＾￥でも、ほんと美味しかったんで　是非作ってみてちょ＾＾で、ゆうべは　久々に「おでん」でした＾＾やっぱり寒い冬に　おでんはあったまる～～～♪おでんの大根なら　うちの次男も喜んで食べるのよね～＾＾前の日から　煮込んでたから　味がよく浸み込んでました￥＾＾￥

December 3, 2005

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煮豚　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「煮豚」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪栗原はるみさんレシピで　我が家では定番料理です～￥＾＾￥で、ゆうべのご飯は、「牡蠣の香りパン粉焼き」でした。お昼に母からメールあり！！　「牡蠣買ってきたけど　今家におる？」　「おるおる～～～￥＾＾￥」というわけで　牡蠣が我が家にやってきた～～！！いつも　牡蠣フライか鍋でいい加減飽きてたんで　ネットでレシピを検索して　美味しそうだなぁ～～と「牡蠣の香りパン粉焼き」に決定っ！！！これ、めちゃうまっ！！！！！！！　久々の新メニューヒットです～￥＾＾￥子供たちも　美味しい～♪と大喜び！！！牡蠣が苦手な人は　鮭や白身の魚、鶏肉でもＯＫだと思います～。牡蠣よりは火が通りにくいと思うので　その時は　先に焼いて入れたほうが　いいんじゃないかな～？レシピは　明日の予定です。お楽しみに～♪・・って　待ってるかな・・・？（笑）

December 2, 2005

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野菜の煮物（圧力鍋編）　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「野菜の煮物」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪そうそう、昨日神戸の友達から　素敵なバースディプレゼントが届きました＾＾左に写っている　壁掛けがそうです。彼女は、ミニチュアドール・ハウスやベアーを作ってるんですよ～。講師もしているほどの腕前で　ベアーも今はお客様から注文をいただいて日夜作ってるという忙しさ！それなのに　私にこんなかわいぃのを作ってくれて感謝です♪　　　ありがとぉ～～～～～～～～～～！！！！で、右側に写ってるのが　以前彼女からいただいたベアーです。手のひらに座るくらいの大きさなんですが　お店だと5000円以上するとか・・。ほんと　感謝感謝です～♪で、昨日は小学校の役員会で午後から学校へ行ってきたんですが・・・なんと　ラッキーなことに　昨日はうちの小学校の6年生を対象にカープの選手が指導にきてくれてる日だったんです￥＾＾￥うちの次男は6年生で　前から楽しみにしてて朝はグローブを持っていきましたよ＾＾今広島で平成１７年度「Doスポーツ体育指導者招へい事業」というのをやっていて昨日はうちの学校の日でした。その日に役員会だなんて　ありがと～～～～～！！！　　　誰に言っているんだか・・・（笑）で、もちろんシャメを撮ったんですが・・・・うぅ・・こんなに遠い・・（ＴＴ）後ろには　会議前で　校長先生や教頭先生が座っていらしてたんで・・ムキになって撮るわけにもいかず・・こんな画像で　すいません～＞＜で、誰が来たかというと　０　木村拓也・２９佐藤剛士・６８金城宰之左６７丸木唯・・・木村拓也しかわかりません～～＾＾；；；でも、とっても喜んで帰ってきましたよ￥＾＾￥　「キクタクとキャッチボールして　うまい！って誉めてくれたんよ～＾＾」と、嬉しそうでした。　　いい思い出になって良かったな～～♪でもでも、一番興奮してたのは　うちの担任の男の先生だったみたいです。（笑）子供って　冷静に見てるんだなぁ・・・・。でもって、ゆうべのうちのご飯です～～＾＾またまた　栗原はるみさんレシピの「煮豚」と「炊きこみご飯」「団子汁」です。「煮豚」は、明日　レシピ紹介しますね～～＾＾この炊きこみご飯は、のんき♪さんに聞いた　味付けでいつも炊き込みご飯の味が決まらない私には　大正解な味でした￥＾＾￥ご飯３合におでんの素を１袋入れて　水を調節し　あとは具を切って入れただけ。これだけで　ＯＫ！　ありがとね～～～＾＾のんき♪さん～～～～＾＾

December 1, 2005

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鶏のくわ焼き　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「鶏のくわ焼き」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪くわ焼きとは　なんぞや？？　で、昨日調べてくれた人がいます～＾＾れいちんさん　ありがとぉ～～～♪　　【くわ焼きとは、昔、農作業のあいまに畑を耕すくわのウラで　　　　　　　　　野菜や肉などを焼いたのが始まり。】　・・・だそうです～～。　　　ほぉ～～～なるほどね～！！魚でも野菜でもくわ焼きレシピってあるんですよ￥＾＾￥で、ゆうべは、「ドリア」でした！たま～に食べたくなるなるドリア！！子供は　いい加減飽きてるけど　そこは　文句言わせません！！（笑）文句言ったら　「ほんじゃ～食べんでええよ～～♪」って言ったら黙って　食べてます＾＾　自分が食べたいから作る。ワガママな母・・・　　ふふふ・・　

November 30, 2005

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白菜のホワイトスープ　【動画でレシピ紹介っ♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「白菜のホワイトスープ」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪ミルクたっぷりのスープで　具沢山！！あったまりますよ～～￥＾＾￥で、ゆうべのご飯は、「鶏のくわ焼き」と「野菜の煮物」！鶏のくわ焼きは、友達に教えてもらったレシピなんだけど・・なんで「くわ焼き」？　未だに意味がわからず・・調べもせず・・＾＾；；我が家では　定番料理になってます～￥＾＾￥片栗粉をつけて焼くんで　外はカリカリ　中は軟らかくて　ご飯が進む一品です。で、野菜の煮物は、圧力鍋で全部いっぺんに材料を入れて作ったんで　簡単＾＾でも、ちょっと油断してたら　指定の時間過ぎてて・・かぼちゃが煮崩れ（；；）おまけに　高野豆腐もペシャンコ・・・（；；）画像用にごまかしてるのわかる？　　あ・・言ってるし・・・（笑）しいたけ嫌いな人は　見ない方が・・・・ふふふ・・

November 29, 2005

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味噌煮込みうどん　【動画でレシピ紹介♪】

昨日のお昼に「味噌煮込みうどん」を作ってみました＾＾というわけで、今日のネオブログのムービーレシピは　「味噌煮込みうどん」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪本場で　食べたことないから　この味であってるのだろうか・・・？でも、友達から教えてもらったレシピで　美味しいんで　これで　いっか～＾＾　　　いいかげんな・・・（笑）それで　ゆうべは、「白菜のホワイトスープ」とモスの「エビカツバーガー」旦那さんがいないし・・モスから私のバースディはがきで500円引きがきてたし・・　　と、理由をこじつけて・・・（笑）ここって　結構高いし・・子供たちに「ようけ頼んだらいけん！」と・・＾＾；絶対に長男はスープ類を頼むので「白菜のホワイトスープ」を作って子供たちは　セットにモスチキンを頼んでました。私は　大好きな「エビカツバーガー」とスープでお腹いっぱい！たまに　食べたくなるなる！モスバーガー♪　　先日の　免許更新の帰り道・・・道が混んでたんで　車から　パチリ♪　　良い子は真似をしないように～！（笑）

November 28, 2005

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ビーフカレー　【動画でレシピ紹介♪】

今日のネオブログのムービーレシピは　「ビーフカレー」です＾＾　←動画でレシピを紹介中～！！！クリックして入ってね♪ゆうべは、「しゃぶしゃぶ」にしました～￥＾＾￥寒い冬は　お鍋の登場が増える～～～～！！！しゃぶしゃぶの時は、スライスもちを食べるのが大好きな子供たち＾＾特に次男は　お餅の袋を手に持って離さない勢い・・・＾＾；それくらい　お餅大好き人間なんです～～♪ありがたいことに　毎年、年末には　旦那さんの実家や　私の実家から　餅つき器で　ついた餅が　どっさり！！次男は　大喜び！！！！　ほとんど次男の胃袋に・・（笑）道に迷ったら　こんな素敵な景色が・・・

November 27, 2005

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かに玉　レシピっ♪

今日のネオブログのムービーレシピは　「かに玉」です＾＾　　←　動画でレシピを載せてます。クリックして入ってね♪で、ゆうべは、久々にカレーでした￥＾＾￥薄切りビーフと市販のカレールゥを使って作る　ちょっと手を加えたカレーです。いつもの野菜ゴロゴロのカレーも好きなんだけど　これもちょい本格的で美味しかった～～～♪このレシピも　またネオブログで紹介しますね～～～￥＾＾￥で、昨日免許の更新に行って来ました＾＾気になってたことが　一つ終わると　気分いい～～♪　・・なら　早く行けよ～～！だけど・・これがなかなか・・・＾＾；で、この免許センター　以前は街中にあったのに　へんぴな山の中にデ～ンと建てられ・・30分近く車を走らせて　無事到着！！！しか～～～し・・行く時は　やたら標識があるから　それにしたがって行けばいいけど・・・問題は　帰り道。帰り道は、こっちですよ～～～＾＾・・なんて　標識があるわけもなく5年に1回しかこない　この辺り（ゴールド免許です￥＾＾￥　自慢？（笑））おもいっきり道を間違え　反対方向に走っておりました・・。え？なんで　ビッグアーチの標識があるん？？　　　　（ビッグアーチは、市内から真逆方向なんです。）そんなわけで・・・　　え～～い　間違えついでだ～！！と・・紅葉の写真を撮ってきました￥＾＾￥ま～写真撮れたから　いっか～～～♪

November 26, 2005

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揚げ鶏のネギソース　レシピっ♪

今日のネオブログのムービーレシピは　「揚げ鶏のネギソース」です＾＾　←　動画でレシピを載せてます。クリックして入ってね♪で、ゆうべのご飯は「揚げ鶏のネギソース」と「かに（風味かまぼこ）玉」（笑）あとは、ペッパータンをのせたサラダでした♪揚げ鶏のネギソースは、うちの家族も大好きで・・・　でも、少々飽きてきてるくらいなんだけどねぇ・・＾＾；そんなのおかまいなしに　私が食べたいから作るっ！　　　　　　　これ　作り手の権限！！（笑）あと、かに玉・・　　あ・・かに（風味カマボコ）玉（笑）で、昨日は、中華でまとまりました￥＾＾￥「かに（風味カマボコ）玉」のレシピは、明日紹介しま～す♪なんだか　今日は天気わるいし、さぶっ！！雨降るんだろうか・・・？免許の更新に行こうか　行くまいか　迷ってる中～！！・・・迷うくらいなら　はよ行けよ～！！だな・・・（笑）　　昨日より　筋肉痛が確実にひどくなってるぅ・・（；；）　では、皆さん　よい花金を～～～～♪　　ふるっ！！！

November 25, 2005

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スペアリブのオレンジマーマレード煮　レシピっ♪

今日のネオブログのムービーレシピは　「スペアリブのオレンジマーマレード煮」です＾＾　←　動画でレシピを載せてます。クリックして入ってね♪これは、ル・クルーゼの鍋で作りました＾＾弱火でも熱伝導がいいんで　経済的！！ほんといいわぁ～～♪　　昨日は　早起きして　うちの区のＰ連の親睦ソフトバレー大会のお手伝いに行って来ました！　　(今年度は　小学校の役員してます～～！！)役員決めの時・・仕事をされてるお母さんが　多い中　仕事をしてない私は　狙い目？（笑）なわけで・・皆さん・・「仕事が・・」「家に介護老人が・・」と・・とっても断りムード・・　（おいおい・・じゃ～私しかおらんのん！？）・・てなわけで　というか　もう面倒臭いじゃん！！　そういう言葉　聞き飽きたというか・・やりたくないのはお互い様で　逃げる人はどこまでも逃げるしねぇ・・。そんなこんなで　昨日は　お手伝い！！試合結果を　本部席や１階２階に貼り付けてある　模造紙に記入する係だったんだけど階段の上がり降りが　日頃運動をしてない私には　きつい～～＾＾；もちろん、今日は筋肉痛ですっ！！！２，３日後に　痛くならず　翌日で嬉しいかもっ♪（笑）で、ゆうべは　なんも作る気にならず　近くの喫茶店から　出前でした＾＾；疲れすぎて　私としたことが　シャメの撮り忘れに　途中で気がついた　＞＜ちと、汚い画像で　ごめんちゃい～～（；；）

November 24, 2005

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ちゃんこ鍋レシピ♪

昨日の日記の料理ですが・・今日のネオブログのムービーレシピは　「ちゃんこ鍋」です＾＾　←　動画でレシピを載せてます。クリックして入ってね♪これ、スープが本当に美味しかったんです￥＾＾￥鶏肉や　団子からいいダシが出たんでしょうね～～！是非　作ってみてくださいね～～♪（昨日の皆さんのコメントから・・・　　　　　　　　結構　春菊が嫌いな人が多くて・・・　安心！！（笑））それで　ゆうべの我が家の料理は　　　　「スペアリブのオレンジマーマレード煮」と「八宝菜」でした！！　　スペアリブのオレンジマーマレード煮　これ我が家では　定番っ♪　コトコト煮込むから　肉もトロトロで　骨がスッと抜けるんです。明日　レシピを紹介しますね～～～￥＾＾￥さて　今から　Ｐ連（ＰＴＡ連合会？・・・知らないのかよ！（笑））のお手伝いで　8時～17時まで　出かけてきます～！だから　今日はこんなに早いわけで・・・（；；）では、皆さん　いい休日を～～～～♪

November 23, 2005

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エビチリレシピ♪

今日のネオブログのムービーレシピは　「エビのチリソース炒め」です＾＾　←　動画でレシピを載せてます。クリックして入ってね♪なんか　一日ずれてるけど　お許しを～～～～！！で、ゆうべは　「ちゃんこ鍋」を作ってみました￥＾＾￥ちゃんこ鍋と言うより　鶏団子鍋？前回のすきやきに入れた　鶏団子を　「もっと食べたかった～！」という次男の言葉通り　多めに作ったら　こうなってしまいました～！！　　　　　　彩りわるっ＞＜鍋って　煮えたら　色が悪いよねぇ・・ま、いっか・・（笑）おまけに　私が春菊が嫌いなんで・・緑がないし＾＾；；；でもでも、このちゃんこ鍋のスープが美味しかったのよ～～♪スープも飲んでしまいました￥＾＾￥団子からダシも出たんでしょうね～～。しょうがも入ってるから　体も温まるし・・・・って・・・鍋だから　温まるのは　当たり前か・・・（笑）レシピは　明日アップします～～～￥＾＾￥広島イルミネーションにて・・

November 22, 2005

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ワカメの中華サラダ 【動画でレシピ紹介っ♪】

えびのマヨネーズソース和え 【動画でレシピ紹介っ♪】

謹賀新年！！ チョコパウンドケーキ 【動画でレシピ紹介っ♪】

麻婆豆腐 【動画でレシピ紹介っ♪】

タチウオのガーリックソース 【動画でレシピ紹介っ♪】

ポテトケーキ トマトソース添え 【動画でレシピ紹介っ♪】

鶏肉のピリ辛マヨネーズ炒め 【動画でレシピ紹介っ♪】

ミネストローネ 【動画でレシピ紹介っ♪】

サバの香味照り焼き 【動画でレシピ紹介っ♪】

スペアリヴのキャラメルロースト 【動画でレシピ紹介っ♪】

チキンクリームシチューのポットパイ 【動画でレシピ紹介っ♪】

カレーうどん 【動画でレシピ紹介っ♪】

お好み焼き（山芋いり 関西風） 【動画でレシピを紹介っ♪】

むきエビのトマトクリームパスタとトマトソース 【動画でレシピ紹介っ♪】

鶏肉のみそ照り焼き 【動画でレシピ紹介っ♪】

チキンとキャベツの蒸し煮 【動画でレシピ紹介っ♪】

ワカメスープ 【動画でレシピ紹介っ♪】

韓国風焼き肉丼 【動画でレシピ紹介っ♪】

キムチ鍋 【動画でレシピ紹介っ♪】

鶏肉のコーンクリームシチュー 【動画でレシピ紹介っ♪】

ミートソーススパゲティ 【動画でレシピ紹介っ♪】

牛スジ肉の煮込み 【動画でレシピ紹介っ♪】

牡蠣のチャウダー 【動画でレシピ紹介っ♪】

カレードリア 【動画でレシピ紹介っ♪】

チョコマドレーヌ 【動画でレシピ紹介っ♪】

ビーフストロガノフ（ル・クルーゼ編） 【動画でレシピ紹介っ♪】

麻婆春雨 【動画でレシピ紹介っ♪】

明太子のクリームパスタ 【動画でレシピ紹介っ♪】

鶏肉のマスタードソース 【動画でレシピ紹介っ♪】

チャーハン 【動画でレシピ紹介っ♪】

パウンドケーキ（さつまいも入り） 【動画でレシピ紹介っ♪】

牡蠣の香りパン粉焼き 【動画でレシピ紹介っ♪】

煮豚 【動画でレシピ紹介っ♪】

野菜の煮物（圧力鍋編） 【動画でレシピ紹介っ♪】

鶏のくわ焼き 【動画でレシピ紹介っ♪】

白菜のホワイトスープ 【動画でレシピ紹介っ♪】

味噌煮込みうどん 【動画でレシピ紹介♪】

ビーフカレー 【動画でレシピ紹介♪】

かに玉 レシピっ♪

揚げ鶏のネギソース レシピっ♪

スペアリブのオレンジマーマレード煮 レシピっ♪

ちゃんこ鍋レシピ♪

エビチリレシピ♪

青ねぎとベーコンのパスタ　【動画でレシピ紹介っ♪】

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山芋と豚しゃぶのサラダ　【動画でレシピ紹介っ♪】

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大学いも　【動画でレシピ紹介っ♪】

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