今日は！！朝はちょっと肌寒かったけど今は24度Σ(ﾟДﾟ)
　　　　　　pcには記録的な暑さ！って出てた(笑)


今日は久々のレシピ紹介です(^^)/
あっ！！
最近は火金で日記の更新をしてますが
今度の金曜日は主人が休みなので
次回更新は木曜日にしたいと思ってます(^^)/


今回のレシピは
鶏むね肉1枚を使ったお料理2品です(*^^)v

先ずは～
コスパ最高～！簡単！！鶏肉ともやしの甘酢餡かけ♪​
​
作者： じぇりねこ
■材料（２人分）
　鶏むね肉 / 200ｇ
　もやし / １袋
　☆砂糖 / 大２
　☆酢 / 大２
　☆ケチャップ / 大１と1/2
　☆醤油 / 大１と1/2
　☆片栗粉 / 大１
　下処理用 片栗粉 / 大１位
　炒め用　ごま油 / 大２

これは
鶏むね肉をレシピにも載ってるけど

お肉の繊維の向きが違う部分を切って
大きい方を使ったお料理！！
味はタレが酢豚と同じで
他のお野菜はもやし1袋(笑)
↑の鶏むね肉は国産だけど
近所の​ベルク​だといつも100グラム68円位で
もやしも30円以下！だから～2人前200円しない節約料理です( *´艸｀)
結構しっかりしたおかずになるし
鶏肉の下処理に手間がちょっとかかるけど
揚げないでフライパンで焼くと汚れものや手間が減るかなぁ～
最初に作った時はフライパンで焼いたのを使いました(*'▽')
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もう一品は汁物で
身体に優しい☆ほっこり鶏つみれ汁♪

料理名：鶏むね肉のつみれ汁
作者： じぇりねこ
■材料（２人分）
　鶏むね肉 / １００ｇ
　玉ねぎ / １０ｇ
　しいたけ(小) / 2個
　人参輪切り / 大なら5枚　小なら10枚
　白菜 / 2枚
　塩 / 一つまみ
　片栗粉 / 小1/2
　仕上げ用 長ねぎ / 少々
　☆水 / ８００ｃｃ
　☆あじのもと　ほんだし / 小１
　☆昆布茶 / 小1/2
　☆薄口醤油 / 大２

これは
鶏むね肉の切った左側の小さい方をつみれにしたんだけど
このつみれが
​福岡旅行に行った時に食べた人気の水炊き屋さん​の
つみれを真似した物なの～
一回鶏胸のひき肉を買ってきて作ったけど
お肉自体が柔らかいからお肉の食感が残らないし
繋ぎの片栗粉を入れすぎたせいか
密度の濃い硬い？つみれになって不味かったのよ＼(◎o◎)／！
それで今回は
荒いミンチにして
中に入れる玉ねぎは結構細かいみじん切りにし！
そして
繋ぎの片栗粉は気持ち程度の量(笑)
まじ！成功～～～ヽ(^o^)丿
今回は汁物にしたけど
お鍋に入れるつみれとして使っても美味しいと思います(　´∀｀)bｸﾞｯ!
こちらも
多分～100円以下で出来るお料理♪
お好みで
中に入れるお野菜は冷蔵庫にあるお野菜を使ってください(^^)/
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以上～
超久々のレシピ紹介です(*^^)v


ではでは空ちゃんゆずちゃん♪

ふと見ると…
こ～んな感じで空ゆずが…(笑)

パチパチ写すと…

空ちゃんは慣れたものだから気にせず～
ゆずちゃんがカメラ目線！！

なので～ゆずちゃんをパチパチ

殆ど動きのないGIFだけど～
ゆずちゃんの瞳孔が動いてます(笑)

すると！！

下に降りてきたゆずちゃん…
そのまま居ればいいのに(^^ゞ

で！！
この方は…
寛いでおられます(^^ゞ

パチパチ写しても～

カメラ目線にならなかった空ちゃんですΣ(ﾟДﾟ)
絶対分かってるのに
わざと知らん顔してるんだと思う(･∀･)ｳﾝ!!
母の相手が面倒臭い？とか？？
…あり得る＼(◎o◎)／！

続きます(^^)/






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