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April 26, 2007
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カテゴリ:パン作り
パンのお教室で『抹茶ムシパン』を作りました。

ムシパン蒸しあがり.jpg

ムシパンって作るの初めてだったので、どんなのかなぁってドキドキしながらつくりました。

でもでも、生地自体は思ってたよりもしっかりしていて、触った感じは普通のパン生地と変わ

らなかったよ。

私のイメージとしてはケーキ生地のように流動性があるのかなって思っていたけど、全然違う

のね。

とっても扱い易かったよ(*^▽^*)

今回は本格的に蒸篭で蒸していきました。

おなべの蒸し器で充分なんだけど、やっぱり蒸篭の方が蒸気がやわらかくてふんわりするらし

い...。

うちの家は蒸篭しかないのでちょうどよかった。

こんなに簡単に出来るんだったら、お子達のおやつにちょうどいいね(*^▽^*)

帰ってきてお子達に食べてもらいました。

いつになく褒めてくれたんだけど、いつものお菓子はあんまりってことなのかしら...?



今日は上のお子の参観日だったんだけど、仕事で行けず.....。

なんだかとっても後ろめたく仕事に行こうとしたら、「お母さん気にせんでいいよ。仕事頑張

っておいで..。」と上のお子。

...(T^T)..ぁあ、なんて良い子なのだろう。と感動しながら仕事に向かったよ。

家に帰るとお子達が帰ってきていて、「参観日どうだった?」と私。

「へへ、楽しかったよ。お母さんおらんかったから..。」とお子。

(; ̄ー ̄)...ン?「なんで?」と私。

「作文の発表があったから、聞かれたくなかってん。ほんまおらんでよかったわぁ(*^▽^*)」

と、お子。

ムカムカ…((o(-゛-;)そういうことだったのね...。

親が知らない間に子は育ってました....( ̄▽ ̄;)!!ガーン






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Last updated  April 28, 2007 12:31:08 PM
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