新着記事一覧 | 炭焼きチュウchan

誕生日！！

　我輩本日めでたく５６歳になった、５６年前母は大きなお腹をし、遅れて彼岸のお墓参りに行ったそうだが、山道を歩いたため、　やや一月近く早く生まれたそうだ、以後体格も知能も未熟のまま生まれた我輩、そのまま大きくなったようだ。　ともあれ母の出産記念日でもあり、両親に感謝したい。

2008.03.31

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竹運搬終える。

　ここ数日間で竹をトラック７台運搬し終えた。本日はお婿さんのを借りそれに孫の快くんもお付き合いした。　体もあっちこち痛い、ようやく明日トラックを返しに行く。

2008.03.30

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あわただしかった彼岸も終わる１

　何かっと多忙だた彼岸も終えた、期間中に法要三つに、自治会組織ともいえる永年続いている契約会があった。　わたしは今年副会長に推されたが、庶務に専念することにした。叔父さん達や兄弟、従兄弟が来たり親戚回りと暇が無かった。　忙しくなったのは、そのような年齢になったからと感じる。

2008.03.25

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三人の娘夫婦！

　昨夜三人の娘夫婦が久しぶりに集まった、しかも次女の相手は始めての我が家宿泊だ。　三女は長女と次女が来るとのことで、来ないと言っておったが急遽家族４人で８時ごろ来る。　長女は仕事を終えて８時半。次女たちが来たのは１０時だった、その前に孫をお風呂に入れ寝かし、　三夫婦の宴会は深夜まで続いたろう、わたしは睡魔に襲われ早々に寝る、　今朝は昼近くまで寝てると思いきや孫の遊び声で間が冷めたとこぼす。　いつしか娘夫婦達の和やかな会話に目を細める年代になった。

2008.03.22

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両親を病院へ！

　本日は朝一で両親を病院へ送って行く、わたしはすぐに戻り山の間伐作業がある。　食料の自給率は３９％だが木材の自給率は１９％である、安い外材に押され日本の山は荒れ放題になっている、地球温暖化の大きな要因ともなっておる、アマゾンシベリアなどの　　原生林を破壊してるのは日本人なのだ、採算が合わず誰も手入れをしなくなった山に、　補助金を出し僅かに手入れをさせておるのが現状だ。日本の山は外国と違い再生が容易にできる。　本日はその補助金の対象となる山の間伐をする、２４日には監査がある。　　

2008.03.21

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名前！

　先週鹿児島に行き、「サツマイモ」と「さつま揚げ」だけが地名そものなのに気がついた。　丹波栗や庄内柿、会津身しらず、など地名についておるものは、多いがこれらはあくまで、一品種に過ぎない。　わたしは祖父が祖父の名前をつけたので、５代前の先祖の名前をいただき、今ではとても珍しい名だが、　昨日わたしの名前が付いておる「○○桜」なるものを発見した、興味本位で調べると、　なんと埼玉にも、わたしの名が付いた「○○飯」があり、また様々な民話にも出てくる、また旅館や割烹なども意外と多く一人でにやけてしまった。　○○桜はお隣、福島県郡山市なので行って見ようと思う。　

2008.03.19

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ロス事件１

　２０数年前のロス事件のＭさんが検挙された、われわれが望むのは真相だ。　ゲームのように検察と弁護側がやりあうが、屁理屈では無い。　相手が正常であろうが無かろうが、与えられた痛みに変わりはない、麻原被告もいまだ生きて、裁判は継続している。　何とかのできる法律相談所の「訴えてやる～～っ」を見るたび恐ろしさがこみ上げる。（めったに見ませんが）

2008.03.18

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ＴＶ取材！！

本日ＮＨＫのＴＶ取材が来る、全国放送では、「クローズアップ現代」といった題名で皆さんも十分承知してると思われるが、　本日の取材は、金曜日に東北地区だけに放送される「クローズアップ東北」での収録だ。　近年全国的に過疎化が進み、特に山村は深刻な問題になっておるが、我が地元は、東京、大阪、京都などから移り住む若者が増えている。　その人たちとわたしの係わり合いを放送したいとのことだが、全国に発信できないのが残念です。

2008.03.18

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昔成人病、今はメタボ！

　昨日の講演会は２０数名しか集まらなかったが、大変わかり易く、講演５０分実技１時間たっぷりでもう少し事犯がほしかったくらいだった。　その中でメタボの事もでたが、決して今に始まったことではなく、昔は成人病と呼ばれておったが、　子どもでもかかるようになり、メタボと呼ぶようになったといゆう。

2008.03.17

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本日は筋トレ講習会！！

　本日午前１０時より地元公民館で筋トレの講習会がありわたしが発起人だ。　元はスポーツマンだったが、次第に筋力の衰えとともにメタボの心配が現実のものとなるつつあり、同級生など集まるとよく話題になる。　本日講演を行なうのは、わたしの一番弟子で、中一よりさまざまな大会などに連れまわし、大学時は北日本（東北、北海道）１００ｍで優勝し、全日本インカレでも１００ｍで決勝まで進んだ。　小柄な体の割りに活躍し、１０秒７２記録を持ち、今は高校の体育教師をしておる。　本日は、この筋力が衰えるとこのような障害が起き、その予防として、どのような筋トレが効果があるかを実技を交え行なってもらう。

2008.03.16

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あわただしいここ数日間１

　先週の土日九州より帰るや、月火曜日は申告に明け暮れ昨日無事申告を終えるや、今度は竹運搬の依頼が来た。　「集会所の駐車場を借りて、竹を切って出しておいたが今度の日曜日に会合があるので早く運んでほしい」とのことで　行けば最先端まできれいに枝を落とし、２．７５トン車のロングでも３つにきらないと詰めない状態である。　しかも本日は快くんのお手伝いつきだ、ようやく１台積んで家に着いたにはお昼を過ぎて、途中より快くんは眠ってしまう、　午後早速今年喜寿を迎える母と１時間竹を切断、その後歯医者と無農薬栽培の認定書の提出、家に戻り炭窯を留める。

2008.03.14

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心に残る知覧特攻平和会館！

　翌９日は朝から雨となり、雄大な開聞岳や長崎鼻ではやや肌寒かったがさすがが南国、さまざまな花が咲き乱れ、さやえんどうが収穫真っ盛りなのに驚く。　バスの一行は知覧で武家屋敷と特攻会館とに分かれたが、迷わず平和会館を希望する、　実は希望するに当たって、ちょっと不安があった、それはその類は二通りあって、　あの靖○神社のように、美化神格化し英雄のように称える場合と真実のままに伝えるところがあるが、　さすがに若い特攻兵を送り出した前線基地だけたって、真実そのままに見ることができた。　若い兵士たちはおそらく村や町で一、二を争う成績優秀なおかつ人並み外れた運動能力を秘め、親や家族は自慢の息子たちだったろう。　隣に住む今年８１歳になるSさんは整備兵を志願、試験に不合格となり、その後村役場に呼び出され　「どうして難関の整備兵など志願した、村の恥だ」と大いにののしられたと聞く。　全く勝ち目の無い戦に、優秀な若い兵士を無駄死にさせたことがその後の日本にどれだけ大きな損失だったか改めて思い知らされた。　展示されておった当時の戦闘機、隼、飛燕、海より引き上げられたゼロ戦も想像しておったよりはるかに大きいものだったが、　　操縦席を覆っている鉄板は僅か２～３mmしかなくこれでは何の防御も無く撃たれたらひとたまりも無かったろう、　また機会があれば今度は、時間をかけじっくりと見学したいと感じた。

2008.03.12

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初めてに薩摩路！

　８日（土）１２時５５分鹿児島に着き「南国パラダイス！砂蒸しの指宿温泉と　　　　　　　　　　　　薩摩の小京都知覧」　の旅は、最初に西南戦争の激戦地城山公園に向かい、雄大な桜島を見るが、黄砂の影響かやや霞んで見えた。　そういえば第二次大戦前に真珠湾に見立て、訓練したところがここでパイロットたちは「山形屋デパートの屋上が邪魔だった」との言葉を思い出し見れば、現在もその山形屋デパートがすぐ下にあるではないか。　そう言えば確かにパールハーバーにそっくりだ、その後西郷隆盛が眠る「南州墓地」に行き地元の方言で説明を受けたが、西郷さんの偉大さをはじめて知った。　また指宿の砂風呂も暑かったが良い記念となった、食べ放題の「カツオのたたき」も良かったが、　翌日今回の最大の思い出となる知覧特攻平和会館に向かう。

2008.03.10

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鹿児島より無事帰ってきました！

　例年９人で旅行を行なっておったが今年は妻と二人、しかも希望の長崎ハウステンボスが取りやめとなり、　急遽、鹿児島になったが良いたびでした、明日以降に書き込みます。

2008.03.09

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鹿児島行ってきま～す！

　あと１時間少しで出発します、９時仙台空港ＪＡＬカウンター前集合、中部国際空港経由で、今晩は指宿です。

2008.03.08

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もうすぐ申告！

　例年のごとく今年も今月１３日が申告で、本日世話になってる方が来て確認していただくことになっている。　これが終わらないと本当の春は来ない、まさに申告は深刻だ。　昨年は一昨年より売り上げは落ちたものの、経費を抑えたので中身はちょっぴり良いと思う、　プラ容器の値上がりを見越し、大量に仕入れたのも良かった。　竹運搬や木炭用の炭材の切り出し、なめこなどの植菌など今年はいつになくせわしい春になったが、明日、明後日は妻とつかの間の気分転換に出かける。

2008.03.07

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ある外食チェーンの取り組み！

　昨日午前、事務所におると一本の電話がなる、大手外食チェーンの方からで、しかもお隣の町からだった。　そこは全国に店舗を構えておるが、来月より使い捨ての竹の割り箸をやめリリュースの箸に代えるとの話だ。　今までの使い捨ての箸も全国より集め約２０トンもあり炭に焼いてもらえないかと言った話だった。　わたしも快く引き受けたが、一般に全国に展開する外食チェーンはお隣の大国で食材を調達してると思いたずねると　なんとお隣の町でも加工工場を持ち合わせほとんどが国内生産と話す、その会社は４０年前に創業開始されたが、当初より環境を第一に考えた方針と聞きその意外性に驚かされた。　効率や安さだけに走るだけの外食チェーンと思いきや、心安らぐうれしいことであった

2008.03.06

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もうすぐ九州旅行！

　今週の土日とせまった九州旅行だが、当初の長崎より人数の関係で鹿児島と変更になった。　ちょっと残念だが九州にはまだ行ったことがないので楽しんできたい、砂風呂や、知覧、指宿など南国情緒を味わってきたい。　長崎は次の楽しみに残しておこう、　先週の金土と連泊した快くん月曜も泊まり、本日また一人で泊まる、昨夜は一歳半の渚くんが一人で泊まった。

2008.03.05

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自慢の孫！

　我が家の、満一歳半になろうとしておる渚くんと、三歳５ヶ月の快くんは、本日二人で炭窯に入りお手伝いをした。　日本広しといえど、炭窯に入る子どもはそうは居ないだろう、快くんは、上下ウィンドブレーカーを着込み、腰にナタを射してと催促するので射してやると、得意げに木を切ろうとする。　しかしまもなく重くなり、外してとやる、まだヨチヨチ歩きの渚くんも気持ちは一人前で、細い竹は一本づつ運んでくる。　仕事は反対にはかどらないが、孫と過ごせることに幸せを感じた一日であった。

2008.02.29

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妻の同級会！

　先日の土日、妻は新潟の同級会に行ってきた。当初は車で行く予定であったが、悪天候が予想され前夜、悩んだ末電車で行くことにした。　朝に梁川まで送り、あぶ急で福島、新幹線で米沢、坂町、新潟と向かったが、小国でみぞれにはなったが順調に進んだといゆ。　坂町で青森よりの電車が遅れると車内放送があったが行けば、ダイヤ通りに電車が入って来乗り込めば、違う電車で新発田で降り次の電車に乗り込む。　同級会では会にだけ出席し家に戻る予定の人もおったそうだが、急に猛吹雪となり、視界数メートルとなり全員が宿泊となたそうだ。　翌日は郡山まで高速バス、あとは新幹線を乗り継ぎ自宅に戻ったのは夜の１０時半であった。

2008.02.26

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山菜、キノコ等の栽培講習会！

　本日午前１０時より、山菜、キノコなどの栽培、加工、に向けた会合がある。　年を追うごとに田畑が荒れ、無残な状態だ。何かといっても、高齢化が進み機械は使えなく山菜やキノコの栽培が最適と思うが修正できないくらい高齢化が進みおそらく昨年中に６５歳以上が50％を超えたことだろう。　山菜は簡単に栽培可能dが一気に出てくるのが欠点だ、加えて加工販売も考えてゆかないといけない。

2008.02.26

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何かの定め！

　昨日お葬式を終えた従兄弟は、命日が母親と僅か一日違いであったがその母親は先に亡くなった妹と同じ命日であった。　昨日参列した同級生に話したら、自分の母親と祖母は親子で命日が同じと話した。　また前に勤めておった会社の後輩のYは、これまた奇遇といおうかYの祖父がなんと２４歳の誕生日の日に父親を亡くし、その孫のYも２４歳の誕生日に父親を亡くしている。　このようなことは単なる偶然ばかりでなく、運命とか定めを感じる。　人はそれぞれに生まれながらに持ち合わせておるのだろう。

2008.02.24

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今回のイージス艦事故！

　先日海上自衛隊のイージス艦と漁船の痛ましい事故が起きたが、解せないことがある。　実は従兄弟の一人が海上自衛官で、南極やインド洋での待機など多くの航海をしておるが、　従兄弟曰く、「24時間双眼鏡で常に監視してる」と話す、わたしは「レーダーがあるのになぜそのようなことを」と問えば、　「レーダーに映らない、流木やボートそれに小さな漁船などがあるのでたとえ雨や雪でも、24時間双眼鏡による目視をしてる」と話す。　はぁ～、納得と思ったが、今回はどうも違うようだ。

2008.02.20

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忙しい、忙しい！

　今年に入りほとんど竹運搬の依頼がなかったが、一気に4件が舞い込んだ。　まだ山には木を倒したまま野があるが雪で行けない、急に忙しくなった。　加えて法事が三つ、その他さまざまな会合があり、来月の末まで日曜は全て埋った。

2008.02.19

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東京マラソンに血が騒ぐ！

　昨日３万人を超えるランナーが都内を駆けぬけた、しかも制限時間が緩いとはいえ、９７．８％の完走率は立派だ、　　加えて15,000人のボランティアにも感動した。　元ランナーだったわたしは30代のとき、あの河口湖マラソンを申し込んだ直後、仕事中の怪我で出場を断念し以後は中学生の指導に専念、競技から完全に離れた。　しかしあのマラソンを見てまた血が騒いだ、今までもさまざまな大会をTVなどで見てきたが、東京マラソン大会はまた違ったものがあったが、それは制限時間だ、　今までの人と競う走りから、自分で楽しむ走り。あと数年で還暦になる年齢となり、楽しみながらランニングの苦しさと、すばらしい感動、爽快感をもう一度味わいたい。

2008.02.18

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牛乳1リットルに１０円の赤字！

　今朝の日本農業新聞の一面の見出しである、昨年は牛乳１リットル生産するのに６円ほどの赤字だが、今年はなんと１０円もの赤字になるといゆう。　ここまで苦しみ続けた、全農、全酪農組合、そして政府も大きな責任がある。安ければ良いといった、消費者のみを保護し続けた結果だ。　食料の自給率向上が叫ばれる今、日本の農業を見直さなければならない。　安い牛乳と５００ｃｃん千円の水を飲む人がいる。

2008.02.17

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地酒の仕込み！

　来週の日曜日、地元体験農園の「冬祭り」が開催される。我が地元は、特産の「へそ大根」「凍み豆腐」「干し柿」それにわたしが行っている「炭焼き」も特産といえるだろう。　加えて伝統食文化の代表のひとつに「地酒」がある、過去には酒税法で取り締りが厳しかったが、我が地元民はそのようなことへも耐え忍び、ずっと伝統を絶やさないで北のである。　今回は、材料の米は買っていただき、約二週間後に引き取っていただくのである。　我が妻も今まで三回ほど挑戦したが、とってもおいしい「甘酒」となってしまい、母とわたしが喜んで飲み、父には焼酎を混ぜて飲ませたくらいだ。　その日は伝統郷土料理も楽しめる、妻は前回好評だった、「キクイモ団子汁」を出すが、鶏肉は従兄弟が獲ったヤマドリを使用する、母はぜんまい料理を出すことになっている。

2008.02.17

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生かさず殺さず！

　農家の長男として生を受けもはや５６年になる、当然のごとく、高校は農業科を受験した、一年先輩は３倍近い倍率で難関だったため、違う科を薦められたほどだった。　我が三女が小学一年生のとき農業科出身と話したら「えっ、お父さんてバカだったの」と言われたことはショッックだった。　当時は町内の至るところに、「宮城米一割増産」「牛乳一割増産」「まゆ一割増産」などの看板が立っておった。　クラス４６名中４３人が長男で、二人が兄が亡くなった人、残る一人は「将来酪農家に養子になる」といい、現実に大きな酪農家のお婿さんになっている。　当時は水田で生きようか、畜産で生きようか、複合で生きようか大いに悩み議論もした。　ところが高校三年の卒業を目の前にし減反政策が始まり、多くの同級生が就職組みとなった、わたしは農業自営の道を選択したが、さまざまな誘いやコネをけったことを後で悔やんだ。　その後はわたしも勤め人となり、８年前また自営にもどった。米価は４０年前の価格になり、もっとひどい木材は実質１００分の１まで落ちた。　中国餃子に揺れ、国産農産物の争奪戦が繰り広げられておるが、価格は人を馬鹿にしたようか値だ。　思えば農業がもてはやされたのは、戦後の農地解放より昭和４０年代かせいぜい５０年代はじめまでであったろう。　江戸時代より「百姓は生かさず殺さず」の風潮が今も息衝いている　もう始まってる食糧難時代、農業が見直される時代が来ても、農家が見直されることは期待できない。　地区や家族ぐるみで増産を目指した時代が懐かしい。

2008.02.15

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蘇民際！

　昨年より猥褻か、伝統文化化で物議を沸かしておる岩手の蘇民際。　警察は全裸であれば、逮捕も辞さない構えだったが無事事なきを得た。　あの祭りは１０００年に及ぶ、伝統的な祭りで五穀豊穣や家内安全、などを祈願する信仰祭である。　たとえ全裸になったとしても、そのようなところを無理に写さなければすむことだし、中年男の裸を見て喜ぶものも居ないだろう。　そのようなことに神経を注ぐ暇があったら、まだまだ卑猥なものは多くある、ネット上の迷惑メールもそのひとつだ。　JRも警察もずいぶん暇なのだろう。

2008.02.14

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運の良い人！

　昨年末、従兄弟が勤めておる会社で工場の屋根が吹き飛ぶ大きな事故が起きた。　幸い一人が軽症で事なきを得たが、その理由がちょっと変わっている。　数人はちょうど交代でそこを離れた直後事故は起きた、一人の従業員は、いつもはその時間帯はトイレに行くことは無いそうだが、たまたま「大」の生理現象がおき、その最中だったといゆう。　しゃがんでいるその上を爆風が飛んだ、「もし小のほうだったら間違いなく死んでいた」と話す。「大」だけになんとも運の良い人だ。

2008.02.14

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我が家風の省エネ！

　昨年末、台所にマキストーブを入れた我が家は、その日より湯沸しポットを一度も使用していない。　朝にやかんで二つお湯を沸かし、残りは炊事用に使う、夜は湯たんぽを使用することにし、これが結構暖かい。　人の居ない部屋はたとえ短い時間であっても、全ての電源を切る。　茶の間は炭炬燵にふんだんに炭を入れると、遠赤効果で体の心まで温まるので、石油ファンヒーターは極力使用しない。寒くなったら、室内用の自転車をこぐと５分もすれば体が火照る。　健康と省エネの一挙両得だ。　ともあれいくらマキストーブと言えど、山から木を切り、切断運搬し、割って乾燥させるのでは多くの労力と時間を要するが、不要になった木材を無料でもらえるところがるので助かっている。

2008.02.13

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珍味、クリムシ！

　子どものころ、冬場はどこでも炭焼きが山村の職業で、暗くなり両親が山の炭窯より、顔を真っ黒にして帰ってくるととってもおいしいお土産があった。　それはクリムシと言い、ナラや栗、クヌギの太い木を割ると、時々白い幼虫が入ってる事がある。　カミキリかクワガタノの幼虫だろうか、木の中で越冬してる。大きさは４～８cmほどで、カブトムシの幼虫よりやや細く小型だ。　両親は「今日は○匹だった。」と缶詰の空き缶に入れてくるのが楽しみだった。　昨日妻と木炭用のナラをマキ割り機で割ってると一匹のクリムシを発見、とても喜び跡で食べようと木の上に上げたまま配達に行きすっかり忘れる。　本日行ったら、すでに鳥でも食べたのだろうか、おいた場所にはなかった。　　また見つかるようにマキ割りに精を出そう。

2008.02.12

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孫の風

　本日孫たちが風邪をひき、来なくなった。おそらくちょっとしたことだろうが、大げさな娘は少しの咳や鼻水で大騒ぎをする。　早めの治療も大切だが、子どもはかかるのも直るのも早い。普段の孫たちの様子から、とてもひ弱には見えない。明日、元気にやってくるだろう。

2008.02.12

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除雪ほぼ終える！

　昨日の雪で久しぶりに除雪で汗を流した、自宅の周囲、作業小屋、工房、窯までの通路に窯周辺と一般住宅の数倍の除雪する面積がある。　子供のころは板で作った「雪ベラ」で隣まで子供が歩くだけ除雪するのだった。　我が家約１００ｍと比較的短いほうだったが、数百ｍといった家も珍しくなく、時々通学途中除雪してる家や、まだ始まらないところもあった。　小学校までの３．８ｋｍは四季折々楽しむものが多く、冬期間は雪の上を歩く、行き渡りなどして通学したことが懐かしい。

2008.02.11

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雪、雪、雪。

　とうとう雪が積もりました。暖冬とはいえ、例年にない降雪量の少なさに、春野菜やたけのこの発育さえ心配しておったがやはり旧正月の４日目、３５cmの積雪となりました。　元は夏は、キャンプ、サイクリング、春の雪解けから雪が積もるまではほとんど毎日５～１０ｋｍ以上のランニング。　そして冬はスキー三昧、どうせ遊ぶなら寝ておってはもったいない。　宮城、山形蔵王、猪苗代、会津、新潟などのスキー場に夜中に出発、リフトが動き始めるときに到着が私流の遊び方でした。　いつも妻子同伴でしたから、親も文句が言えなかったようだったが、それも計算づくといったより、家族での行動が好きだったのかも知れなかった。　子供たちが高校受験時期になったころ、自然とさまざまなことから遠ざかったが、もう少ししたら孫を連れて歩くのが楽しみだ。

2008.02.10

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農薬騒動！

　かつて農水省は、竹酢液、木酢液を無農薬、減農薬の切り札として、大いに奨励しておった。　数年前の「日本竹炭竹酢液総会」には後援に林野庁、環境庁（当時）と並んで、厚生省や通産省も名を連ねた。　しかし僅か半年後の秋、一転化学的な農薬以外全てを禁止にした、なんとアイガモ農法や、わさびなどと共にアブラムシは牛乳をかけると窒息死するがそれさえも、禁止にした、一連の「特定農薬法」である。　自然に存在する、防除資材をないがしろにし、環境に配慮しない化学薬品に頼ろうとした愚法だが、今もって認定はしていない、　あくまで「個人の責任において使用しても良い」だけなのだ。残留農薬が特に注目されておる昨今、安全、安心とは何か議論すべきと思う。

2008.02.08

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父の散髪！

　先ほど、今年鰻８１歳になる父は３歳４ヶ月になる祖孫より散髪してもらった。　ママがおじいちゃんの散髪用に電気バリカンを持ってきておったのを見ておった孫の快くんは、ご飯を食べ終えるや、　「おじいちゃんこっちおいで」と手招きし玄関まで誘い、バリカンを動かし始める。　時々バリカンを直角にあて、父は「痛い」などと叫んだりもしたが、ところどころ刈り落とした。　その後はママにしかられたが、ほほえましい光景に母と笑うしかなかった。

2008.02.07

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ある夫婦の老後１

　先月３１日深夜、お婿さんの祖母が享年８４歳の生涯を閉じ、ここ一週間は何かと気ぜわしかった。　おばあちゃんは、当時は誰でもそうであったように、子育手をしながら、養蚕などで手本となるような良いものを生産し　その後は出稼ぎで夫の居ない家庭を切り盛りしておったが、近年「認知症」に侵され、我が娘は「私のこともわからない」と話しておった。　１月１４日転倒により歩けなくなったが、年老いたご主人が看病し、　認知症になったおばあちゃんの手を握り、その手を自分の頬にあてておったという。　その光景を見た娘は、８０をとうに過ぎてもいたわりあう姿に感動したと話す。　温厚な家族はそのような、家庭環境より出てくるものとつくづく感じた。

2008.02.06

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地元、食文化を堪能する会！

　今年で５～６回目になろうか、「食文化を堪能する会」が本日１１時より公民館で開催される。　伝統的な料理や特産？の地酒も多数出品され味を堪能しあうが競うものではない。　伝統料理に加え、新しい創作料理も多数出るが、妻も「キクイモ団子」などを出すようだ。　昨年までは、ただ料理を出し合い堪能するだけだったが、今年はその中から、商品化できないかをも見極めたいと思う。　先日作ってきた缶詰とレトルトを紹介することになっている。また遊休農地を利用した山菜栽培の後援も予定しておる。

2008.02.03

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中国産食品！

　またもや中国産の食品で事故が起きた、農薬がどういった経路で混入したかは、今後注目するところだが、　そもそも農薬は病害虫を駆除する為の物もだが、現在はプラス見た目の良さを追求するためにも使用する。　そのための品種改良などで、見てくれだけがよく、味や香りが著しく落ちたものをと出してるのが少なくない。米などは味重視だが、多くの野菜類は見てくれ重視だ。　そのようなものを追求し続けた消費者も、安く仕上げようとする業者と利用する者に対し　今回は食について再考する良い機会を与えられたような感じがする。

2008.01.31

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父の記憶！

　週に二回デイサービスに行っておる父は、毎回のことだが昨日も「今日はなにがあるんだ、どこへ行くんだ」と１０回は聞く、　昨夜同級生夫妻がマキストーブの取り付けを見に着たが　その同級生に、「○叔父は○で○をしているか」など様々ことを聞くが、すべて事実に基づいたものであった。　同級生の父親兄弟は多人数であるが、兄弟の順番、現在すんでおる地名、元の仕事など全てを正確に言い当てた。　食事やお風呂などつい先ほどのことを忘れるのに数十年前のことを記憶しておることに驚く。　着物を一枚づつに脱ぎ去るように、昔のことはつい先日のように話す、　老いは誰しも生きてる限り確実にやってくる、そんなことを考える年に近づいてきた。

2008.01.29

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マキストーブ！

　石油高騰が追い風となり、今マキストーブが人気沸騰だ。我が家も念願のマキストーブを昨年末ごろ台所に入れ、約一ヶ月が経過した。　毎朝早く起き、ストーブに火を入れるのが日課になった、部屋が暖まったころ、奥様がお目覚めする。　湯沸し電気ポットは完全に使わなくなり、朝に昨日の残りのお湯と水を足しやかんで二つもお湯が沸かせる。　味噌汁などの料理もストーブを使うし、何より部屋がとても暖かい。　またたっぷり炭コタツで石油ストーブも極力使用しないので電気も灯油もかなり使用量が減った。　山村の我が家でできることは、食料とエネルギーを自給できることだ。　もうすぐ、同級生夫妻がマキストーブを見に来る。

2008.01.28

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カレーライス！

　カレーライスば特別好きなわけでもないが、無性に食べたくなる時がある。　子供たちが家を出、大人だけ四人暮らしになったとき、カレーライスとホットプレートを使用した料理が極端に少なくなったことに気づく。　鍋料理はさほど変わらないが、焼きそばや焼肉はフライパンになっておった。　また孫ができカレーライスが時々あるが、作れば三食連続で食べるのが、いつものことになった。　夕食、翌朝そして昼食と最低でも三食だ、三回だったら飽きもせず黙って食べる、　実はわたしは意外と料理が好きで、昨夜のカレーも自分で作った、以前のサラリーマン時代は休みのとき、夕食は時々だが作った、　子供時分は、朝起きると両親が朝仕事に出ており、釜から神棚と仏壇にご飯を上げ、おかずも作り当然弁当も作ったので苦にはならない、むしろ好きな方だ。　カレーライス連続三食はこれからも続くことだろう。　

2008.01.25

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とうとう雪が降ってきました！

　東京でも雪なのに、東北の我が地はよく降らないな、と思っていましたが、とうとうチラホラ落ちてきました。　暖冬に加え異常に少ない雪であったが、ここ数日はとても寒く体に堪えておったが、冬らしくなってきた。　まだ旧正月までは半月もあり、本格的な冬はこれからである。

2008.01.23

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呆れた社保庁

　本日のTVであきれ果てた社会保険事務所の実態を垣間見た。　なんと問い合わせに来た人に対し、「それは○年頃ではないですか？」「その会社は○社で○区にあったのではないですか？」など思い出させるような事を言ってはならない、　と言った文書を各事務所に通達しておったことが判明した、反省どころか、今もって隠蔽工作は堂々と指示されておる。　TVで与党の議員は釈明をしたが、まづ、反省が無い、誰がどのような理由でそのような通達を出したのか徹底した解明を望むが現政権では絶対無理だろう。　まだまだある社保庁の極秘文書、すべて明らかにしない限り、年金問題解決の糸口は見出せないだろう。

2008.01.22

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多忙な日々も一段落！

　数回に及ぶ新年会や会合もようやく一段落だ、しかし後二ヶ月足らずで、深刻な申告がやってくる。　本当に安心できるのは申告が終わってからだ、納税は国民の義務で当然のことだが、　間違いや勘違いまで容赦なく税はかかり、滞納にはサラ金に近い利子が課せられ、まるで犯罪者扱いされる。　確かに数千万や数億円の脱税は大きな犯罪だが、われわれには数千円単位まで見逃してはくれない。　世間もNPOやNGOなどボランティアを勧めるも官僚の天下りは、野放し状態だ、　天下りが悪いのではない、一般民から見れば、法外な報酬と退職金が悪いのだ。　官僚たちにはボランティア精神は全くないように見受けられる。　　

2008.01.21

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新年会！

　本日より三日連続の新年会がある。今日は町商工会の理事会と新年会だ、　明日も明後日も続き、仕事に身が入らず本格的な仕事は来週からになろう、　夕べは1ｃｍにも満たないくらいだが、うっすらと雪が積もったが今は陽が射し穏やかな日和だ。

2008.01.18

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寒っい！

　雪はほとんど無いが　風が冷たい。本当にしばれる感じだ。　昔に比べれば、比べ物になら無いくらい雪も少なく暖かいが、最近暖かだった分余計に寒く感じる。　連日所用がありなかなか仕事が進まないが、来週あたりよりようやく仕事に集中できそうだ。

2008.01.17

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日本昔話！

　♪坊や～良い子だ、寝んねしな～♪昔むか～し、1月１６日お爺さんが亡くなり、おばあさんも「わしも死ぬ」と言ったが　「お前はまだ早い、10年後の1月16日に迎えに来る」と言われ10年後の1月16日にあの世に旅立った、　この「日本昔話」を夕食時、家族で見ておった同級生で親戚の家族はみんな涙がボロボロ出たといゆう。　同級生の父Sさんは出稼ぎ中、1月16日どうしても仕事が休めなく働いて事故に合い、しばらく意識不明だったがその後奇跡的に回復した。　もともとお酒が大好きなSさん、ベロンベロンに酔うと「俺はあの世の入り口まで行って来た、10年後の1月16日死ぬ！」と　よく口にしたそうだが、　家族は「また親父がバカを言ってる」と気に留めなかったが、10年後地区の新年会で倒れ、16に日に亡くなったが、其れでも「日本昔話」を見るまでは気がつかなかったといゆう。　「親父の言っておったことは本当だったのだ」昔話は面白おかしく物語りになってるが、　何か事実に基づくものがるんだなと、同級生は涙を流しながら我が家で話した。　その1月16日は今日だ、山仕事や職人は「1月16日は地獄の釜の蓋も休む」と言ってどんなに忙しくても今日だけは休む。　　

2008.01.16

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太郎と花子！

　かつては日本の名前の代表的だった「太郎と花子」だが、先日妻の実家に行ったとき、近所で二人の子供に「太郎と花子」と名付けたと聞き微笑ましかった。　太郎は前外務大臣さんがそうであったが、意外と少ない、太郎は職を辞した前総理のように「○○太郎」が大勢を占め、わが父も例外に漏れず「○○太郎」である。　同様に「花子」も意外と少なく比較すると「トモコ」の方が断然多い。　ともあれ最近の振り仮名がないと読めないような名前が一番困る、　妹の嫁ぎ先の父がよく言っておった、「書き易く、読み易い名前」が一番だと思う。

2008.01.16

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