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2009年06月15日
カテゴリ：ケーキ教室
昨日は、ケーキ教室。ブログ＆リアル友だちであるミフユさんが、体験することに。
ミフユさんは、あちこちの教室に通っていたし、地元でちょっと有名な「まめの木」さんのお教室にも通っていたのだ。まめの木さんが上級クラスの教室を開かないことになったり、彼女の引っ越しがあったりで、しばらく「習う」ことはご無沙汰だったらしい。 で、昨日のお題は、 「グレープフルーツのムース」「さくらんぼのババロア」 ムースの上に乗ったコロンとした生クリーム。このコロンを作るのに、妙に時間がかかった。なんともないように見えて、めっちゃ時間かかった（汗）    今日も、めっちゃおいしかった。夏になってくるとこういう、プルンとしたムース系がおいしいよね。 ミフユさんは、教室自体は気に入ってくれたようだ。でもね、月に一度のことだけど、帰宅がかなり遅くなるのだ。３時にスタートの教室だから、家に帰るのが、昨日で夜９時前。 夫さんと子どもちゃんたちから、ブーイングが出たらダメだろうなぁ。 うちは、もう慣れちゃって「ただいまぁ」って帰ると 「今日のケーキは、なに？」って楽しみにしてくれるようになった。 最初は、ちょっと遅くて調子狂ったみたいだけど、慣れはこわい（笑） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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フロレン@
