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2009年07月06日
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IHホットプレートで念願のパエリアを作ってみました。

レシピはパナソニックのHPを見て。こちらレシピでは、2カップのお米だったのだが、うちではちょっと足りないし、なんとかできるだろう!と3カップで挑戦。材料すべて1.5倍!

結果:ぎりぎり作れるが、うーん、火の通りがまだらになるので(一部お米が固かった)、2カップがベストだと思われます(苦笑)
090705_1850~0001.jpg



え? なぜに黄色ではないかって?
先日、トルコのお土産にともらったサフラン・・・黄色にならなかった・・・なんでだろう。


夫、お義母さんともに好評! 家でスペイン料理が食べられるなんて、考えられへんわと絶賛だった。が、子どもたちは「なんか違う」(なにがどう違うねん!)普通の炊き込みご飯が良いわ!だってさ。

わたし美味しく食べたのだが、サフランの効能が効き過ぎたのか、はたまた食べ過ぎたのか(爆)珍しく胃がむかむか。

サフランが身体に合わないのなら、イヤだなぁ。ヨーロッパに住まれへんやん(住む予定ありませんが、なにか?)


今週、ますみんさん宅でIHホットプレートの布教活動
いや普及活動の予定。





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最終更新日  2009年07月06日 18時32分43秒
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