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2010年01月31日
カテゴリ：パナソニック「おうちごはん」
昨日は、ミフユさん家で餃子パーティー♪ ＩＨホットプレートも連れて行きましたよ。
焦げ目をつけて、水溶き片栗粉をいれてフタをすれば、パリパリの羽つき餃子の出来上がり。 100個くらいミフユさんが用意してくれたが、２家族であっという間。特に子どもたち…ハイエナかよ？という勢いだった。 実は餃子って、唯一わたしが手作りしないものなのだ。労多いが益薄し(笑) 刻んだり包んだり大変な割に、食べるのあっという間だもん。それに皮高いし、大量に作れば安上がりじゃないのがむかつく(笑)手作りのほうが高くつくもん。 昨日、手作り断然おいしかったから、作ろうっと。 さて今日は… あの牛の心臓をくれたdolphinちゃん。今回は冷凍フグ＆野菜＆冷凍川魚(にじます？)を持ってきてくれた。 フグは、早速解凍してお鍋にして、ありがたく頂きました♪ ＩＨの付属鍋だと加熱が早い。最後の雑炊も、透明フタだから卵の加減がよくわかるのだ～。 昨日も今日も写真とる暇なく食べてしまいました。 冷凍川魚、なに作ろうかなあ。 と、まわりの人に美味しい思いを味あわさせてもらった週末だった。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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フロレン@
