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2010年11月17日
カテゴリ：レシピブログ
ミートソース作ったよん！
 豚挽肉 約600グラム セロリ 2本 マイタケ 1パック カットトマト缶 3缶 トンカツソース 大さじ３ クレイジーソルト 小さじ１ 塩、胡椒 少々 １．セロリとマイタケは、フードプロセッサーでガガガーとみじん切りして炒める。 ２．しんなりしてきたら、豚挽肉も炒める。 ３．色が変わったら、カットトマト缶とトンカツソース、クレイジーソルトをいれて、煮詰める。 ４．塩、胡椒で味を調えてできあがり。ちょっと水くさいなぁって思ったら、粉末ブイヨンやトンカツソースなどいれてみて。カットトマト缶のメーカーによって味が変わるんだよなぁ。 半分量は、昨日食べて残りはジップロックで冷凍！ 忘れた頃にポテトグラタンで登場予定。 昨日は、夫がケーキを買ってくれた（嬉） 前から食べたかったユーハイムのキャラメルクリームパイ！  中はこんな感じ。下からパイ、スポンジ、キャラメルムース、生クリーム、キャラメルクリーム。めっちゃ軽くておいしかった。ありがとう！！  こちらポチッとお願いしまする 
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フロレン@
