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2012年01月07日
カテゴリ：受験に効くシリーズ
関西の中学受験まで、あと一週間になりました。
なんだか落ち着きません。 さて、昨日の受験に効くスープは、豚汁です。 受験生＝チッチは豚汁が大好物。 さつまいもとごぼうなど、野菜はたくさん摂れるしあったまる。味噌にもちろん豆乳も加えました。これで、脳によく効く豚汁と相成りました。 豚汁 ごぼう、にんじん、だいこん、豆腐、さつまいもなど 豚肉 １００グラム だし ５００CC 豆乳 ２００CC 味噌 大さじ１ しょうが汁 小さじ１ １．鍋に油を少々いれて、豚肉としょうが汁をいれて炒める。 ２．だしと根菜類、さつまいもを加えて、火が通るまで炒める。 ３．煮立ったら豆腐をいれて煮る。 ４．豆乳をいれ、味噌をいれて、できあがり。  チッチの好みがわかってきて、豚汁風かポタージュ風。この二種類でいいみたい（笑）  ランキングに参加しています。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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フロレン@
