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2008/06/14
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カテゴリ:ごはん日記
こないだのクックパッドのアンケートプレゼント当選品チャプチェ
みなさんがご存知無いというので作ってみました。
たぶん、これに似たメニューは作っておられるんじゃないかなぁ~?


モランボン・チャプチェの素


戴いたのは、チャプチェ(春雨炒めの素)ですからね。
袋の中には、春雨と合わせ調味料が入っています。
これに薄切りの豚肉とピーマンをゴマ油で炒め、
そこにこの春雨(戻さない)と調味料を炒め合わせるだけという(笑)


小学生でも出来る(たぶんね)5分クッキングです。
これをクッキングと言い切ってしまうのには抵抗ありますね。


フライパンで簡単!本場の美味しさ!というキャッチフレーズ。


味見したところ、合わせ調味料がちょっと甘め。
スキヤキの割りしたのような味に近いですね。
不味くはないけれど、このままだとたぶん同居人からクレームくるなと。。
豆板醤を少し加えてみたところ辛みが出て美味しくなりました。
調味料の中に野菜が入っているけれど
もう少し人参とかも入れたらよかったかなぁ~。
パッケージ写真ほど人参が入ってなかったよ(笑)


クックパッドさん、モランボンさん。
ごちそうさまでした~♪



韓国料理の新しい魅力    日本で作れるほんもの韓国料理 










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Last updated  2008/06/15 10:43:41 PM


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